Чай с молоком

Продукты для приготовления: 2/3 крепкого чайного настоя и 1/3 молока. В хорошо прогретые чашки налить определенное количество молока и затем долить чайным настоем. Опыт показывает, что только при такой последовательности напиток приобретает хороший вкус и аромат. Чай способствует усвоению молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта.  

Здесь вы найдете 40 рецептов чая - вкусно, ароматно, полезно!

А здесь - вкусненькие напитки для здоровья, укрепления иммунитета, долголетия, красоты, ликеры-вкусняшки и многое другое!

Полезные добавки к чаю

1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.

2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.

3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.

4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.

5. Лаванда - обладает успокаивающим и спазмолитическим средством. Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.

6. Мята - ее душистые листочки могут успокоить и расслабить вечером. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.

Как приготовить ароматный пунш - легко и просто!

Травяной чай от простуды и кашля - эффективные рецепты.

Лечебный липовый настой - чудесная ароматерапия для организма.

Горячий шоколад: 5 лучших рецептов

1. Классический горячий шоколад

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2,5 ст л картофельного крахмала

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.

2. Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:
- 50 г экстра-черного шоколада
- 500 мл молока
- 200 мл воды
- 3 палочки корицы
- 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)

Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.

3. Горячий шоколад со сметаной

Ингредиенты:
- 50 г какао
- 100 г сахара
- 5 ст л сметаны
- сливочное масло - по вкусу
- ваниль, корица - по вкусу

Смешать, растирая, какао и сахар. В маленькой кастрюле разогреть сметану до кипения, помешивая, всыпать какао с сахаром. Помешивая, варить до однородности.При желании в какао можно добавить кусочек масла, его необходимо положить перед какао с сахаром. Также можно добавить корицу и ваниль.

4. Горячий шоколад с ромом

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 стакана сливок
- 2 ст л рома
- 250 гр горького шоколада

Соединить в кастрюле молоко, сливки, ром. Поставить на огонь, довести до кипения. После чего сразу снять кастрюлю с огня и опустить в неё кусочки шоколада, чтобы он расплавился в горячем молоке. Перемешать все до однородной массы, подавать в подогретых кружках.

5. Горячий кремовый шоколад

Ингредиенты:
- 1/3 стакана порошка какао
- 3/4 стакана сахара
- щепотка соли
- 1/3 стакана воды (кипятка)
- 700 мл молока
- 1/2 стакана сливок
- 1 пачка ванильного сахара

Взять кастрюлю, всыпать в нее какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая, влить кипящую воду и, также помешивая, довести смесь до кипения. Варить 2 минуты, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить ванильный сахар, разлить по 4 кружкам, добавить сливки. Перед подачей на стол немного охладить.

Вкусняшки от Белоснежки

Как правильно приготовить какао: несколько рецептов

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахара.  Какао не остужайте, а сразу разливайте по чашкам или стаканам. Подавайте с печеньем, бисквитами, кексами. 

Классический рецепт приготовления какао. Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому нужно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный шоколадный напиток.

Для приготовления какао понадобится молоко, небольшое количества сахара и какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно было полностью покрыто. Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Следующий этап приготовления – соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао. Затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Можете приготовить какао с яичным желтком. Какао варите по традиционному рецепту. Затем растирайте желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливайте в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивайте венчиком и сразу же подавайте в чашках.

Какао со взбитыми сливками варите по классическому рецепту, разливая в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Какао с мороженым готовят по обычному рецепту и охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают десерт украшают взбитыми сливками и свежими ягодами.

Чай с душицей и мелиссой - прекрасный очищающий напиток. Он используется для очищения кишечника и обладает успокоительными свойствами. 10 г душицы смешайте с 15 г мелиссы, добавьте 5 г лимонной цедры и перемешайте. Залейте кипятком и варите 5 минут на очень медленном огне. Процедите и разлейте по небольшим чашечкам.

Чай с подорожником и эстрагоном - отличный напиток для тонуса очищения ЖКТ. 15 г листьев подорожника смешайте 10 г листьев эстрагона. Добавьте щепотку черного чая. Смесь залейте кипятком и проварите 5 минут. Накройте крышкой и настаивайте 15 минут.

Чай с рябиной - эффективный напиток для очищения почек и укрепления иммунной системы. 1 столовую ложку плодов рябины залейте 1-м стаканом кипятка и настаивайте чай 5 минут. Употребляйте по 0,5 стакана 3 раза в день.

Чай со смородиной и шиповником - прекрасно очищает почки, способствует укреплению иммунитета. Смешайте в равных количествах сухие плоды смородины и шиповника. Залейте 1 столовую ложку смеси ягод 2-мя стаканами кипятка и настаивайте в течение 1-го часа. Употребляйте по 0,5 стакана 4 р. в день.

Очищающий чай из шести трав. 10 г мяты, 10 г укропа, 20 г крапивы, 20 г одуванчика, 20 г свежей петрушки, 20 г сенны. Смешайте все ингредиенты и залейте кипятком. Настаивайте 5 минут, накрыв крышкой. Затем отфильтруйте и разлейте по чашкам. Чашечка чая в день на протяжении 5-ти дней - и вы сможете произвести очищающий курс для организма, улучшить самочувствие.

В интернете существует много женских порталов и площадок, которые пестрят статьями о красоте, моде, здоровье. Но этот женский сайт выделяется среди остальных своей информативностью, красочностью и разнообразием тематических сообщений. Узнайте больше о кулинарном мастерстве, Фен шуе, отдыхе, путешествиях и красоте! Знания - это ключ к успешной жизни!

Ароматный горячий шоколад с пряностями

250 г черного шоколада, 150 мл 28% сливок, 100 мл молока, молотая корица по вкусу, 1 стручок ванили.

Растопим шоколад, поставив его на водяную баню. Постепенно вольем туда сливки. Все время перемешивая смесь, добьемся равномерной однородности, добавляем молотую корицу. Ели есть желание, то палочку корицы можно добавить при растапливании шоколада на водяной бане. Нагреем молоко, добавим к нему стручок ванили и дадим настояться в течение нескольких минут.

Процедим ванильное молоко и добавим его к шоколаду с корицей. Хорошенько все перемешаем, чтобы получилась однородная консистенция. Выключим огонь и оставим шоколад на водяной бане до остывания.

Разольем по чашкам, добавим щепотку корицы. Вкусно и ароматно! А как улучшается настроение!!!

  На этом сайте http://viotex37.ru/halatyu каждая девушка найдет красивые домашние халаты от производителя по лучшим оптовым ценам. Делайте совместные покупки и приобретайте комфортную домашнюю одежду из качественных натуральных тканей.

Любители кофе оценят эту шпаргалку для приготовления кофе и кофейных напитков. Она выручит в различных ситуациях. Например, вы можете предложить гостям выпить чашечку триппло или фредо, лунго или романо, мароччино или коррето. Забавно, неправда ли?:) Некоторые названия я слышу впервые. Давайте освоим этот кофейный триумф!

Кофе с медом

На 2 порции: 200 г черного крепкого охлажденного кофе, 2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки взбитых сливок, две щепотки молотой корицы и лед. Приготовим кофе, охладим, нальем в высокий стакан, посыплем крошкой льда (кубики льда измельчим). Добавим мед и сверху выложим взбитые сливки. При подаче на стол посыплем молотой корицей.

Кофе с желтком

На 2 порции: 200 г воды, 2 чайные ложки растворимого кофе, 1 желток, 1 столовая ложка сахара. Желток яйца с сахаром взобьем миксером. Помешивая, вольем в кипящий кофе.

Кофе с пряностями и коньяком

На 6 порций: 1 апельсин, 1 лимон, 5 бутончиков гвоздики, палочка корицы, 20 кусочков сахара-рафинада, 0,5 стакана коньяка, 1 литр горячего крепкого кофе. На дно небольшой эмалированной посуды положим кожуру одного лимона и одного апельсина, предварительно порезав их кусочками. Добавим 5 гвоздичек, палочку корицы, поломанную на кусочки, 20 кусочков сахара-рафинада. Сахар обольем коньяком и подожжем. В горящую смесь вольем 1 литр горячего кофе. Через 3 минуты разольем через сито в кофейные чашечки.  

Для приготовления кофе понадобится турка или френч-пресс. Тогда вы сможете угощать своих гостей волшебным кофе, приготовленным грамотно и вкусно! Здесь френч пресс для кофе купить можно по лучшей цене. Интернет магазин посуды Knife and Fork предлагает качественную чайную посуду.

  Аромат кофе действительно обладает чарующим ароматом, который манит с утра, заставляя покинуть свою теплую постель и приятные сновидения. Ощущая его, мы готовы наслаждаться маленькими согревающими глоточками, и пробуждаться в соблазнительных объятиях кофейного волшебства! Чашечка кофе бодрит и поднимает настроение, заставляет быстро придти в форму после сна. Будто бы по мановению волшебной палочки, мы становимся позитивными и организованными.

  Секрет кофе Blaser состоит в его поставках, которые отличаются от обычных мировых некоторыми моментами. Руководитель фирмы Маркус Блайзер, являющийся правнуком основателя семейного бизнеса, тщательно следит за поставками. Его компания закупает зерна кофе в 37-ми странах мира. Blaser Trading - это организация, созданная Маркусом Блайзером специально для этой цели. В результате деятельности профессионалов кофейные закупаются непосредственно у тех, кто занимается их выращиванием.

  Убедиться в великолепном качестве кофе Blaser легко. Его можно выбрать и купить в каталоге интернет-магазина CoffeeBiz. Чарующий кофе по привлекательным ценам!

Зеленый чай многие по достоинству называют даром Богов, напитком императоров. Его польза неоспорима! 

В Древнем Китае зеленый чай и вправду считался напитком императора, эликсиром здоровья, кладезем уникальных ценных веществ.

Многочисленные исследования и эксперименты, проведенные в 20 веке, лишь подтвердили все эти утверждения.

Эксперты японского Центра исследований рака на протяжении 10 лет обследовали около 9000 человек. Люди ежедневно употребляли зеленый чай. Было отмечено продление жизни и меньший процент раковых заболеваний, чем у тех, которые не употребляют зеленый чай.

Польза зеленого чая полезна для сердечнососудистой системы. Чай способствует быстрому процессу разложения жиров и холестерина в крови. А их повышенное содержание в организме, как известно, является риском, приводящим к атеросклерозу, гипертонии, инфарктам, инсультам.

Правильно заваренный зеленый чай способствует тонусу сердечной мышцы. Если регулярно употреблять зеленый чай, можно создать благоприятные условия для очищения сосудов, повышения их эластичности, а также предотвращения преждевременного старения организма.

Зеленый чай не только способствует выведению из организма солей, но и эффективному снижению веса и артериального давления.

Зеленый чай богат калием, йодом, медью и витаминами С, В1, В2, РР,

Сухие чайные листики зеленого чая справляются с токсикозом при беременности и даже морской болезнью. Гуща обладает бактерицидными свойствами, и японцы не зря используют ее для чистки зубов, что предотвращает в свою очередь разрушение зубной эмали.

Но зеленый чай может нанести вред. Его нельзя употреблять в большом количестве. Он содержит большое количество пуринов, которые могут вызвать нарушение обменных процессов и способствовать образованию в организме ядовитой мочевины, вызывающей подагру. Людям, страдающим ревматизмом, подагрой и артритами необходимо сократить или же полностью отказаться от зеленого чая и кофе.

Зеленый чай стимулирует, тонизирует и возбуждает организм благодаря наличию веществ, таких как кофеин, теобромин и теофиллин. Гиперстимуляция организма может истощить сердечную и нервную системы. Симптомами передозировки зеленым чаем могут служить бессонница, чрезмерная возбудимость, внезапная слабость, раздражительность.

Зеленый чай повышает кислотность желудка, поэтому следует воздержаться тем, кто страдает от гиперацидных гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

  Развивающий центр «Малышкина Школа» и его опытные психологи и педагоги подготовят ребенка к школе. Именно развитие ребенка в раннем возрасте помогает реализовать творческий потенциал и ощутить гармонию. Подготовка и развитие - это импульс, который наполнит ребенка определенными знаниями и навыками для быстрой адаптации в школе.

Освежающий чай из базилика

У напитка весьма специфический вкус и приятный пряный аромат, но в жару освежает превосходно!

Возьмем 100 г зелени базилика. Измельчим листья и зальем 1 л холодной воды. Доведем до кипения (не кипятим). Снимем с огня и дадим настояться в течение получаса.

Затем процедим и добавим в теплый напиток лимон и мед по вкусу. При желании напиток можно охладить или добавить в него кубики льда.

Чай из базилика не только освежает и тонизирует, но и оказывает удивительное лечебное действие. Он полезен при вздутии живота, тошноте, дизентерии, бессоннице, отсутствии аппетита.

Чем полезен базилик?

Отваром базилика полезно полоскать ротовую полость для уничтожения микробов и инфекции. Очень хорошо помогают полоскания при стоматите и ангине. Базилик является природным антибиотиком, поэтому его можно принимать в ходе лечения простуды и даже гриппа. Базилик помогает при бронхите, астме и воспалении легких. В нем содержится огромное количество эфирных масел, которые кроме противовоспалительного эффекта еще способны снимать отеки.

Базилик рекомендуют принимать при депрессии, мигрени, нервных расстройствах. Он прекрасно стимулирует работу мозга, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется при больших умственных и физических нагрузках. Базилик может лечить раны, так как обладает антисептическими свойствами. Мягкий мочегонный эффект пряности базилика полезен при мочекаменной болезни.

Постоянное употребление базилика в пищу защищает от простуды. В нем много витамина А, необходимого для красоты кожи, ногтей и волос. Базилик также содержит витамины С и РР, необходимые для здоровья сосудов и сердца. Для кожи и релаксации базилик можно использовать в ароматических ваннах.

Японец Казуки Ямамото внедрил в кофейный арт свои идеи и вывел кулинарное искусство создания орнаментов в чашке с кофе на новый уровень. Обычно чашечки с горячим кофе или латте украшают небольшими плоскими рисунками. А творчество японца Казуки Ямамото представляет собой трехмерные скульптуры из ароматной пенки. Она причудливо вздымается над краями чашек, демонстрируя привлекательные симпатичные рожицы животных и образы смешных человечков.

возможно, такой подход к созданию кофейного напитка делает его вкуснее и поднимает настроение! Улыбнитесь и вы, ведь миру нужны улыбки, позитив и много положительных эмоций!

фото

Модная одежда - эта та, в которой ты чувствуешь себя комфортно. Посмотрите стиль casual фото и найдите новые идеи для создания своего имиджа и обновления гардероба. Удобный практичный стиль представлен в различных направлениях, отличающихся друг от друга. Спортивные или деловые нюансы, способные подчеркнуть образ гармонично соединены со стилем casual.

Черный чай в сочетании с травами, плодами или листьями растения не только полезен для организма, но и способен согреть, снять усталость, расслабить, взбодрить, очистить организм и подарить энергию.

В качестве ароматизаторов можно использовать цветки жасмина, липы и розы, листья мяты, чабреца, черной смородины, апельсиновую корку. Из целебных добавок полезна трава зверобоя, листья малины и земляники.

Чайные бальзамы желательно пить без сахара.

Ароматный чайно-травяной бальзам

По 1 части зверобоя, душицы, липы и 1/2 часть черного чая.

Душистый чайно-травяной бальзам

На 7 столовых ложек черного чая добавляем 1,5 чайные ложки сухих цветов душицы, аптечной ромашки и листьев мяты, смешанных в равных частях.

Успокоительный или сердечный чайно-травяной бальзам

10 частей сухого черного чая, 2 части листьев мяты, 2 части травы пустырника, по 1 части ягод боярышника, валерианы и плодов шиповника.

Согревающий чайно-травяной бальзам

На 10 частей черного чая возьмем 2 части зверобоя, 1 часть чабреца, 2 части сухих листиков мяты и 1 часть корня валерианы.

Чай с жасмином

8 частей чая высшего сорта + 2 части сухих цветков жасмина. Жасмин для чая необходимо собирать в жаркий день во время активного цветения. Лепестки вымочить в воде, рассыпать на чистом полотне и завялить.

Чай с розовыми лепестками

Лепестки красной розы завялить и соединить с черным чаем (3 лепестка на 4 чайные ложечки черного чая). Чай с розой и жасмином хранить в стеклянных банках, плотно закрыв крышкой

А этот целебный сок из корней малины, веточек сосны и меда можно употреблять при простуде, кашле, воспалительных процессах и для укрепления иммунитета.

Кофейно-вишневый напиток

Чтобы приготовить этот чудесный ароматный напиток, нам понадобятся следующие ингредиенты:

3 стакана готового охлажденного крепкого кофе, 5 небольших кофейных чашечек вишневого сока или сиропа (у меня сироп из вишен в собственному соку), 8 небольших кофейных чашечек сгущенного молока, сахарная пудра.

Все ингредиенты тщательно смешиваем. Масса должна быть однородной. Готовый кофейно-вишневый напиток разливаем по чашечкам, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Можно подогреть или пить холодным.

Прекрасный напиток - ароматный и очень вкусный. Тонизирует и дарит настроение!

Пунш – это ароматный теплый напиток, приготовленный на основе алкоголя с добавлением специй и фруктов. Напиток имеет индийские корни. Пунш является не только согревающим вкусным лакомством, но эффективным лекарством, которое рекомендуется к употреблению при воспалительных процессах горла и простудных заболеваниях.

Как приготовить ароматный пунш – лакомство и лекарство

Травяной сбор мята-смородина не только способствует хорошей работе почек и печени, но и регулирует обменные процессы в организме.

А если добавим побеги малины, то получим полезный витаминный противопростудный отвар.

Бруснику используют в качестве мочегонного и очищающего средства.

Осиновая кора снижает сахар в организме, а рябиновая кора способна улучшить мозговое кровоснабжение.

В душице много витамина С и Е.

Настой донника снабжает организм человека молибденом и железом, поэтому чрезвычайно полезен для костей, связок, зубов и ногтей.

Мята, иван-чай и сосновые почки активизируют энергию, тонизируют организм и бодрят.

Тысячелистник же обладает успокаивающими свойствами.

Листья земляники являются кладезем полезных веществ: селена, повышающего иммунную систему; меди, способствующей регенерационным процессам клеток; цинка, помогающего бороться с инфекцией.

Травяные чаи - это сила природы!

А еще очень полезен для здоровья китайский чай, содержащий огромное количество ценных компонентов. Постферментированный пуэр купить можно в Москве в небольших чайных магазинчиках, к примеру, в daochai.ru. Если ассортимент чая вам незнаком, обратитесь к консультантам, которые помогут выбрать вкусный и полезный чай для всей семьи.

Холодное время года - это не только веселые новогодние праздники и застолья, но и череда простудных заболеваний и карантинов. Чтобы укрепить иммунитет и быстро восстановиться после простуды, попробуйте приготовить вкусненький чай от простуды. 

Чай с лимоном, мятой и пряностями не только согревает и бодрит, но и способствует активной борьбе с инфекциями и вирусами. Чай от простуды с лимоном и корицей поможет также нормализовать уровень сахара в крови, станет препятствием процесса образования тромбов, улучшит память, внимание и кровообращение.

Для приготовления целебного чая от простуды понадобится не молотая корица, в обязательно в палочках. Ее вы можете найти в специальных отделах где продаются специи. Приобретите на рынке или в супермаркете свежую мяту, но в принципе можно заменить и сушеной. Просто свежая мята выглядит в чае более привлекательно и эстетично.  Понадобятся следующие ингредиенты для приготовления чая: 1 палочка корицы, 2 ломтика лимона, 1 чайная ложечка меда, 1 веточка свежей или сухой мяты.

В большую чашку кладем палочку корицы и мяту. Заливаем все кипятком на три четверти и накрываем блюдцем для настаивания. Через минут 15 добавляем меда и ломтики лимона. Можно долить немного кипятка, чтобы чай стал горячее. Приятный, ароматный, вкусный напиток от простуды готов!

Палочку корицы не выбрасывайте - ее можно использовать до 5-6 раз. Аромат корицы полностью раскрывается при третьем использовании. Противопоказания к чаю: аллергия на мед, ранние сроки беременности.

источник http://litbook.lt/2013/02/tea-for-colds/

Чай из гибискуса или суданской розы - это всем известный каркаде, который является национальным напитком Ближнего Востока. В Древнем Египте чай каркаде преподносили только фараонам, считая его напитком богов. Римский ритуальный напиток - неотъемлемый атрибут свадьбы в Египте и Судане.

Полезные свойства красного напитка известны всем народам. В нем находится огромное количество полезных веществ и органических кислот. Чай каркаде прекрасно утоляет жажду, тонизирует.

Благодаря витамину С, чай способствует укреплению иммунитета и оказывает общеукрепляющее действие на организм.

Благодаря витамину Р чай укрепляет сосуды и способствует нормализации кровяного давления.

Очищающее действие чая каркаде позитивно влияет на желудок и печень.

Изысканный аромат, цвет и вкус этого божественного напитка поднимают настроение и улучшают самочувствие. Его можно подавать в холодном и горячем виде.

Чтобы разнообразить вкус чая каркаде можно приготовить фруктовый чай на его основе. При заваривании чая добавьте что-нибудь на свой выбор: кусочки яблока, плоды шиповника, ягоды земляники, листики мяты, имбирь, корицу, сок цитрусовых. Каждый новый привкус сгладит кислоту чая каркаде и подарит волшебство новых дегустаций!

Стильные дизайнерские сумки и аксессуары из Италии можно приобрести в интернет-магазине Домани http://domani.ru/index.php в великолепном ассортименте. Очень хотелось бы получить модную сумочку в качестве подарка! На сайте магазина есть полезные советы и рекомендации по поводу выбора того или иного типа сумок, их сочетаемости со стилями одежды. Кожаные сумки из качественных материалов - это определенный статус безупречного вкуса.

Пpиготовим пылающий кофе?

Это будет восторгом горячим!

Это будет поэзией нашей

На рассвета бессонных губах!

4 чашки кофе + сахар

1 лимон и 1 апельсин (цедра)

пряности: корица, имбирь, гвоздика, сахар, коньяк

Приготовим в турке 4 чашки кpепчайшего кофе и перельем его в теpмос. Тоненькими дольками наpежем цедру апельсина и лимона. Добавим пряности: гвоздику, коpицу, имбирь. Небольшую кастpюльку немного нагpеем на медленном огне, поместим в нее цедру цитрусовых, а также пряности. Нальем 1 кофейную чашечку коньяка. Теперь можно и поджечь, то есть устроить маленький, но изумительно красивый поджег, который волнителен и безупречен, неистов и великолепен в своем убранстве страсти и аромата!

Следите, чтобы кастpюлька не была нагpета слишком сильно, иначе пламя поднимется высоко и напугает вас. В пылающую смесь наливаем гоpячий кофе из термоса, накpываем кастpюлю кpышкой и даем настояться в течение нескольких минут. Пылающий кофе следует пpоцедить и pазлить в маленькие кофейные чашечки, из которых приятно пить кофейное лакомство!

на правах рекламы

Отзывы покупателей о кофе можно найти на замечательном портале здесь http://vsezdorovo.com/category/otzyvy-potrebitelej/produkty-pitaniya-i-napitki/kofe/. Этот сайт разработан специально для отзывов о различных товарах и услугах. Поскольку я гурман кофе, приглашаю почитать полезные отзывы о различных кофейных брендах.

Об утреннем кофе мечтает практически каждый из нас! Но некоторые предпочитают пить кофе и в течение дня - по нескольку раз. Если это не очень крепкий напиток, то можно пить кофе до 3-х раз в день. Если же кофе крепкий, то не увлекайтесь, так как все же он поднимает месте настроением и давление. Если же вы гипотоник - то повышенное артериальное давление  вам не грозит. Поэтому можно позволить себе и несколько чашечек ароматного кофе в течение рабочего дня.

Именно кофе пробуждает в нас энергию и тонус, заряжает на весь день позитивом и радостью, дает почувствовать все грани мироздания. Хорошо заваренный кофе способен на многое! За это мы его и любим.

Однако есть рецепт, от которого не устоит практически никто! Даже если вы не любите кофе, то обязательно захотите попробовать это лакомство

И это...

Кофейный брюлло с пряностями или жженка

Накалить и остудить кастрюлю. Цедру 1 лимона и 1 апельсина нарезать ломтиками, добавить 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку гвоздики и 12-16 чайных ложечек сахара. Залить все коньяком (примерно 3/4 стакана) и поджечь. В горящую смесь влить 4 стакана свежесваренного крепкого кофе. После того как кофе постоит в пряностях, коньяке и сахаре несколько минут и натянется ароматами, процедите его и подавайте в небольших кофейных чашечках.

Мобильная автономная автомойка - это уникальная сборно-разборная конструкция, функционирующая без подключения к водным коммуникациям и канализации.  Безусловно, это отличная бизнес-идея! Все подробности тут  http://www.mobi100.ru/. Быстро, мобильно, перспективно!

Для тех кто любит аромат шоколада!

молочный шоколад - 2 плитки по 100 г

молоко - 1 литр

вода - 1 стакан

сахар - 200 г

свежезаваренное процеженное кофе - 100 г

миндаль или кокосовая стружка для украшения

Шоколадки поломайте на кусочки и растопите в стакане горячей воды. Горячее молоко подсластить и, постоянно помешивая, добавлять к шоколаду. Взбить и добавить процеженный крепкий кофе.

Напиток ароматный и вкусный, сочетает в себе шоколадный аромат и тонкие кофейные нотки - настоящая радость для сладкоежек и гурманов-кофеманов! В летнее время можно пить охлажденным, украсив орешками или кокосовой стружкой. 

Если вам нужно купить одежду, обувь, электронику, игрушки и другие необходимые для жизни и работы вещи, посетите торговую площадку, где представлено около 10 миллионов товаров различных категорий в ассортименте. Здесь http://icoupons.ru/inostrannie-magaziny/aliexpress-com/ вы найдете все, что угодно, получив бесплатные купоны на скидки!

Таблица подскажет как правильно приготовить кофе эспрессо, мокко, маккиато, латте, американо и капучино!

Полезная подсказка для кофейных гурманов!

1 плитка черного шоколада (100 г)

250 мл сливок 10% (или молока пожирнее)

2 ст. л. воды

сахар по вкусу

взбитые сливки для украшения

Шоколад поломайте на небольшие кусочки и поставьте плавиться на водяную баню (огонь слабый). Добавьте к растопленному шоколаду 2 ст. л. кипяченной воды и размешайте до получения однородности. В кастрюльку налейте сливки или же молоко (на выбор) и доведите  до кипения. Теперь тоненькой струйкой влейте в молоко/сливки растопленный шоколад, непрерывно при этом помешивая шоколадно-молочную массу. Аккуратно взбивайте шоколад несколько минуток. Перелейте в чашечки и подавайте в качестве сюрприза. Ароматно и очень вкусно! Не забудьте добавить в шоколад сахар и украсить взбитыми сливками.

Вкуснейшие витаминные напитки

Напиток из шиповника с медом и ромашкой

Ароматный клубничный чай с мятой и медом

Цитрусовый напиток с имбирем и медом

Используя целебные растения для заваривания чая, вы сможете не только избавиться от различных недугов, но и повысить иммунитет.

Кулинария - это мое хобби. И когда присутствует отличное настроение, а душа полна радости и оптимизма, я сразу приступаю к готовке, потому как в скверное расположение духа способно преобразить блюдо, лишив его изюминки. А изюминка искусства приготовления - это все делать с душой и настроением, тогда блюдо обязательно получится и будет выглядеть аппетитно. 

Осваивая новые рецепты блюд, в том числе и различную национальную кухню, всегда познаешь что-то новое для себя. Благодаря новым знаниям появляется опыт, и уже подобрать необходимые ингредиенты и приправы для блюда, изменив основную рецептуру, не проблема. Новые вкусовые ощущения и ароматы в любимом блюде - это всегда ощущение новизны и всепоглощающий аппетит!

Обычно раз в неделю я делаю для себя разгрузочный день. Но гномики, безусловно, при этом не страдают. Они трапезничают в любом случае, правда, без меня. Но даже в разгрузочный день тяжело устоять от чашечки горячего шоколада. Вот и я не удержалась, приготовив его по новому рецепту, найденному на сайте restoranam.net.

Для вкуснейшего ароматного горячего шоколада, который сводит с ума уже одной мыслью о предвкушении "шоколадопития", необходимы самые простые ингредиенты, которые практически всегда есть в доме. Это какао, сахар, молоко и горький шоколад.

Как приготовить шоколад? 2 порции. В кастрюле необходимо смешать 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао и 30 г шоколада. Затем тонкой струйкой влить 2 чашки молока, хорошенько перемешать содержимое и варить до появления пузырьков. Кипятить горячий шоколад не нужно. Разлив по чашкам, посыпать тертым шоколадом и сразу подать.

На сайте restoranam.net можно найти чудесные кулинарные рецепты с фото и порадовать своих родных и друзей ароматными напитками, десертами, салатами, закусками, первыми и вторыми блюдами. Совершенствуя свое кулинарное мастерство, вы сможете стать настоящим кулинаром!

Теплая осень, увы, закончилась. Наступили холода. И если ранее мы употребляли больше соков и компотов из свежих ягод и фруктов, то сейчас без чашечки ароматного чая никак не обойтись! Хороший чай наполнит энергией, согреет, подарит настроение, так как обладает не только изумительными ароматическими и вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Чтобы выбрать действительно качественный чай, рекомендую обратиться в интернет-магазин Кубометр чая и насладиться огромным ассортиментом продукции. Здесь есть из чего выбрать - черный , зеленый, красный, белый, травяной, цветочный, пуэр, улун, ройбуш, матэ... Оригинальные композиции черного и зеленого чая, дополненные травами, цветочными лепестками и ягодами - это фейерверк позитива и неповторимого вкуса. Заказывая разные виды чая, можно разнообразить свой рацион.

Поскольку я являюсь поклонницей травяного чая, то меня очень заинтересовала предлагаемая магазином продукция. Одни только названия впечатляют: лечебный китайский чай "Сад Монаха", цветочный чай с добавлением папайи и яблока "Сокровища инков", бодрящий чай "Энергия" с имбирем и гвоздикой, успокаивающий чай "Релакс" на основе мяты... Список можно продолжать, но он огромен)))

Выбрав любимый чай, вы можете заказать его как в розницу, так и оптом. Каждый вид чая имеет краткую характеристику, описание вкуса и аромата, а также дополнен иллюстрацией, что создает полную картину о продукте, который мы собираемся приобрести.

В Кубометре чая пахнет мятой, жасмином, молоком и цветами... Для гурманов и ценителей чая - это просто находка!)))