О чем думаете?

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Тэги

арбуз баклажаны блины блюда из яиц блюда с грибами брокколи булочки бутерброды выпечка горбуша грибы десерт десерты диета диетические блюда завтрак запеканка запеканки имбирь индейка кабачки кальмары картофель картофельная запеканка квас квашеная капуста кекс кексики кексы киви клубника коктейли коктейль котлеты кофе крабовые палочки креветки кролик куриная печень куриные котлеты курица курник лаваш лазанья морковный торт мусака мясной пирог мясной рулет напитки овощные салаты омлет пасха паштет из куриной печени перец печень печенье пирог пирог с грибами пицца плов полезный завтрак помидоры похудение птичье молоко пудинг рассольник рыба рыба с овощами рыбные блюда рыбные котлеты салат салат с кальмарами салаты свекла свинина селедка сельдерей скумбрия слива слоеное тесто соус спаржа суп суфле сыр творог торт тунец тыква фарш фасоль фондю цуккини чай шампиньоны шашлык шашлыки шпинат яблочный пирог язык

 -Цитатник

Шоколадный пирог без яиц - (4)

Шоколадный пирог без яиц На улице хоть и неимоверно жарко, но вечерком хочется все же чего-то слад...

Маринованные овощные голубцы - (1)

овощные голубцы   Закуска Маринованные голубцы ]]>]]> Приготовить капустные листь...

Жаркое из свинины "по-польски"Жаркое из свинины "по-польски" - (1)

Жаркое из свинины "по-польски" Ингредиенты: свинина – 2 кг. лук репчатый – 1 шт. паприка – по вк...

Песочное печенье с цитрусовым акцентом - (1)

Песочное печенье с цитрусовым акцентом 100 гр масла или маргарина 1 яйцо 3 ст.л сахара цедра ...

Казачий пирог с ливером - (1)

Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!) Казачий пирог с ливером Необходимые продукты: ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Страницы блогаГенератор ссылок на страницы вашего блога.
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать
      Жду окончания закачки

        Показать все (0)

         -Новостные сюжеты

         -Подписка по e-mail

         
        Получать сообщения дневника на почту.

         -Поиск по дневнику

        люди, музыка, видео, фото
        Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

         -Статистика

        Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
        Дата регистрации: 31.08.2009
        Записей в дневнике: 1404
        Комментариев в дневнике: 12749
        Написано сообщений: 15347
        Популярные отчеты:
        кто смотрел дневник по каким фразам приходят

        Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки

        Дневник: (1064) Музыка: (22) Цитатник: (247) Ссылки: (71) Лента Профиль->
        Сохранить ссылку - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Календарь публикаций - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки  Версия для PDA - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Версия для печати - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Экспорт дневника - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки RSS - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки  Страницы: [2] 1

        Закуска из печеного красного перца, сыра и базилика

        Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 12:46 (ссылка)

        Оригинальная холодная закуска!


        Ингредиенты:

        • Красный болгарский перец  - около полутора кг
        • Сыр маскарпоне - 200 гр.
        • Базилик - 15-20 листиков
        • Чеснок - 2 зубчика
        • Оливковое маслице
        • Солька и черный молотый перец

        Белоснежка Аля

        Описание

        _______________________________________________________

        В который раз убеждаюсь, что деловая литература помогает справляться с проблемами, сопровождающими ведение бизнеса! Поэтому приобретение такого рода литературы положительно отображается на расширении кругозора, ведь каждому полезно знать, как провести переговоры и презентации, увеличить продажи, сделать карьеру! Книги по бизнесу в ассортименте можно найти на сайте издательства "Альпина Паблишерз"! Удобный поиск книг, рубрики, рецензии, а также новостная рассылка!

        Рубрики:  овощные блюда
        салаты и закуски
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(5)С цитатой

        Творожный пирог с изюмом

        Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 21:24 (ссылка)

        Предлагаю приготовить полезный и ароматный рассыпчатый творожный пирог с изюмом, который порадует ваших близких и друзей вечером за чашечкой чая! Я бы предпочла такой пирог вместо ужина - сытно, сладко и некалорийно:) А нашла я этот изумительный рецептик на кулинарном сайте www.myrecepts.com. Посмотрите на фото - румяная корочка вызывает аппетит, так и хочется немедленно его приготовить!


        Ингредиенты:

        тесто:

        • мука - 2 ст.
        • маргарин сливочный - 150 г
        • яичные желтки - 3 шт.
        • сметана - 2 ст.л.
        • сахар - 150 г
        • сода - 0,5 ч.л.
        • ванилин

        начинка:

        • творог - 400 г
        • сахар - 1 ст.
        • яичные белки - 3 шт.
        • масло сливочное - 100 г
        • изюм (или вишня, черешня) - 0, 5 ст., по вкусу
        • ванилин

        Приготовление:

        Маргарин размягчить, можно натереть на тёрке. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин. сметану. Соединить полученную массу с маргарином, содой, мукой. Полученное тесто можно разделить на две части, тогда начинку расположить между слоями теста. Но можно сделать один слой, тогда начинка будет просто сверху.

        Раскатать тесто, форму для выпекания смазать маргарином и слегка присыпать мукой.

        Приготовить начинку:

        Белки слегка взбить с сахаром, ванилином. Творог растереть с маслом. Соединить всё и добавить изюм или вишню. Для этого пирога не обязательно творог перетирать через сито - даже вкуснее, когда чувствуются крупинки, особенно если творог домашний.

        Выложить в форму тесто, а сверху - начинку из творожной массы с изюмом. Выпекать до готовности теста.

        Там же можно найти и другие интересные кулинарные рецепты блюд с фото. Красивый дизайн сайта и навигация, оригинальные рецепты с подробным описанием и фотографиями процесса приготовления всегда радуют меня. Ведь так хочется удивить близких, а также научиться чему-то новому, продолжая совершенствовать себя в кулинарном мастерстве. Вот поэтому и приятно находить такие сайты! Я уверена, вам понравится несложный в приготовлении рецепт творожного пирога! Приятного аппетита!

        Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(7)С цитатой

        Блюда с клубничкой

        Четверг, 03 Июня 2010 г. 22:37 (ссылка)

        ДЕСЕРТ КЛУБНИКА В БЕЛОЙ ШУБЕ

        Сладко и эротично

        Клубника ровненькая крупная клубника - 500 грамм
        кокосовая стружка-примерно 150 грамм
        белый шоколад 200 грамм

        Клубнички сполоснуть,обсушить бумажными полотенцами,от хвостиков удалить только палочку,листочки оставить
        Насыпатъ на тарелку кокосовую стружку. Белый шоколад порубить кусочки положить в металлическую мисочку (лучше с округлым дном) и поставить растапливаться на водяную баню (растапливать медленно,время от времени помешивая). Каждую клубничку со стороны листочков нанизать на зубочистку (только не глубоко,ровно настолько, чтобы ягода держалась, всё её протыкать не надо).  Каждую клубничку опускаем "вниз головой" на 2/3 в растопленный шоколад, вращая палочку вокруг своей оси, равномерно обволакиваем шоколад в кокосовую стружку. Дать шоколаду застыть.

        Клубнично-грибной салат, Творожный торт с клубникой, Оладьи из творога с клубникой, Фруктовый разноцветный салат

        Рубрики:  салаты и закуски
        фруктовое
        блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

        Теги:  
        Комментарии(9)С цитатой

        Сочники с творогом

        Четверг, 29 Апреля 2010 г. 13:52 (ссылка)

        Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?

        Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!
        СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
         (350x313, 46Kb)
        Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(4)С цитатойКомментировать

        Немецкий творожный тортик

        Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 00:29 (ссылка)

        НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК

        для теста:

        Немецкий творожный пирог 200 грамм муки
        100 грамм сахара
        100 грамм сливочного масла
        1 пакетик ванильного сахара
        соды на кончике ножа
        750 грамм творога /пониженное содержание жирности, творожная масса/

        для начинки:

        150 грамм сахара
        1 пакетик ванильного сахара
        1 пакетик ванильного пуддинга
        250 мл. солока
        4 яйца, из их белков взбить пену

        РЕЦЕПТ

        Ищете редкую книгу? В интернет-магазине Tarino.ru есть цифровые книги разнообразной тематики, которые вы сможете читать с компьютера, электронной книги или мобильного телефона! Каталог поможет быстро сориентироваться в огромном количестве предложенных книг, справочников и учебников.

        Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(6)С цитатой

        Творожные рафаэлло за 5 минут:)

        Суббота, 24 Апреля 2010 г. 19:14 (ссылка)

        Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.

        РЕЦЕПТ

        Рубрики:  десерты для сладкоежки
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(85)С цитатой

        Щавлевый омлет с сыром и творогом

        Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 21:55 (ссылка)

        Щавлевый омлет с сыром и творогом


        100г щавеля
        4яйца
        150г творога
        100г сыра твёрдого сыра
        соль
        перец

        РЕЦЕПТ

        Рубрики:  салаты и закуски
        блюда из творога и молочные
        блюда из яиц

        Теги:  
        Комментарии(5)С цитатой

        Диетические блюда

        Вторник, 06 Апреля 2010 г. 02:23 (ссылка)

         (296x477, 52Kb)

        КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С РИСОМ И РЫБОЙ

        Продукты:

        300 г вареного картофеля,
        50 г риса,
        3 помидора,
        2 зеленых перца,
        1 луковица,
        1 ст. ложка растительного масла,
        1/8 л белого вина,
        50 г томатной пасты,
        соль, сахар, перец,
        1 долька чеснока,
        1 консервная банка сардин в томате.

        Сваренный картофель очистить, нарезать кубиками, добавить сваренный рассыпчатый рис, очищенные, нарезанные кубиками помидоры, соломкой нарезанный перец, мелко нарезанную мякоть рыбы и консервный соус. Лук нарезать кольцами, потушить на растительном масле, добавить томатную пасту, соль, специи, сахар и белое вино. Все недолго потушить и залить салат. Перед подачей его следует хорошо охладить.

        Перцы фаршированные творогом, Тушеная говядина с огурцами и помидорами + видеорецпт - Семга на пару со сливочно-шминатным соусом

        Думаете о покупке авто и не можете определиться? Официальный дилер Киа в Москве предлагает широкий выбор автомобилей и оригинальных запчастей по отличным ценам! Осуществляйте свою мечту - приобретайте только качественный товар, достойный уважения!

        Рубрики:  овощные блюда
        мясное
        рыбные блюда
        блюда из творога и молочные
        видеорецепты
        диета, диетическое питание

        Теги:  
        Комментарии(8)С цитатой

        Блюда из творога

        Понедельник, 29 Марта 2010 г. 14:47 (ссылка)

        МУСС ИЗ МАНГО С ТВОРОГОМ

        Творог манго - 1 шт.
        лимонный сок - 2 ст.л.
        творог - 50г
        желатин - 4г
        яйцо (белок) - 1 шт.
        киви - 1 шт.
        сок 1/2 апельсина
        мята свежая

        Манго очистить от кожицы, 1/4 нарезать дольками, из остального манго сделать пюре. Пюре смешать с творогом, добавить размоченный желатин, ввести крепко взбитый белок. Выложить в формочку и охладить. Как украшение порезать кружочками киви, уложить вокруг мусса и украсить свежей мятой.

        Рулет из творога, Творожный штрейзель, Домашнее творожное печенье, Булочки фаршированные творогом

        Рубрики:  десерты для сладкоежки
        выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(16)С цитатой

        Творожный десерт

        Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 17:53 (ссылка)

        Это цитата сообщения ВИКТОРИЯ_МОЛОГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


        Творожный десерт

         (540x405, 24Kb)
        0,5 кг - творог
        0,2-0,3кг 15 %сметана
        1-1,5 ст.сахара
        2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
        персики или др.фрукты,например груша,банан.
        С персиками я поступаю так:если они спелые и мягкие,то просто режу маленькими кусочками,а вот если они твердые - то провариваю их до мягкости в сиропе ,выкладываю на сито, чтоб сироп стек полностью.
        Желатин замачиваем и расворяем.
        Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин и персики(или др.),заливаем в форму или отдельные формочки.
        При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
        Приятного аппетита.
        Рубрики:  десерты для сладкоежки
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(7)С цитатойКомментировать

        СЫРНИКИ В СМЕТАНО-МАКОВОЙ ЗАЛИВКЕ

        Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 17:16 (ссылка)

        Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        СЫРНИКИ В СМЕТАНО-МАКОВОЙ ЗАЛИВКЕ

        СЫРНИКИ В СМЕТАНО-МАКОВОЙ ЗАЛИВКЕ (400x300, 63Kb)
        СОСТАВ:

        Для сырников вам понадобится:
        Творог – 400 г
        Яйцо – 1 штука
        Манная крупа – 2 столовые ложки с горочкой
        Мука – 2 столовые ложки с горочкой
        Сахар – 2 столовые ложки или по вкусу
        Соль – щепотка
        Мука для панировки
        Растительное масло для обжаривания

        Для заливки вам понадобится:
        Мак – 2 столовые ложки
        Сметана – 3 - 4 столовые ложки
        Сахар – 1 столовая ложка или по вкусу
        Читать далее
        Рубрики:  блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

        Теги:  
        Комментарии(9)С цитатойКомментировать

        ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

        Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:24 (ссылка)


        Количество порций: 4

        Время приготовления: 35 мин.

        Ингредиенты:

        500 гр. творога или сыра рикотта

        6 яиц

        500 гр. помидоров-вишенок

        200 гр. жирной сладкой сметаны

        2 дольки чеснока

        50 г. мелко нарезанного пармезана

        1.ст.л. сливочного масла

        3-4 ст.л. оливкового масла

        свежемолотый черный перец

        морская соль

        Белоснежка Аля

        ПРИГОТОВЛЕНИЕ

        Рубрики:  блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

        Теги:  
        Комментарии(5)С цитатой

        Вареники с творогом

        Пятница, 19 Февраля 2010 г. 12:41 (ссылка)

        Вареники с творогом

        Вареники с творогом

        Для приготовления блюда Вам потребуются для теста: мука - 2.5 стакана (400г);

        вода (или молоко) - 1.5 стакана (375 мл);

        яйцо - 2 шт.;

        соль - 2/3 ч.л.;

        сахар - 2 ч.л.;

        для начинки:

        творог (жирный, сухой) - 200г;

        сахар - 1-2 ст.л.;

        яйцо (желток) - 1 шт.;

        ваниль по вкусу

        Белоснежка Аля

        ПРИГОТОВЛЕНИЕ

        Рубрики:  блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

        Теги:  
        Комментарии(3)С цитатой

        22 запеканки с кашами, творогом, овощами, картофелем, грибами и рыбой!

        Четверг, 18 Февраля 2010 г. 16:29 (ссылка)

        ЗАПЕКАНКА ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ

        Продукты:

        Запеканкакрупа гречневая 1 стакан,
        грибы 500 г,
        сметана 1 стакан,
        масло сливочное З ст.ложки,
        лук репчатый 1 головка,
        яйцо 1 шт.,
        соль,
        перец черный молотый.

        Инструкции:

        Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко рубленный лук и нарезанные грибы обжарьте на масле. Соедините кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 10-15 минут. Подавайте со сметаной.

        ЯЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

        Продукты:

        ячневая крупа - 1/2 стакана,
        творог - 2 стакана,
        яйцо - 3 шт.,
        сметана - 1 стакан,
        сливочное масло - 50 г,
        соль.

        Инструкции:

        Ячневую крупу залить водой (1-1.5 стакана) и варить до полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30 - 35 мин. При подаче полить любым сладким соусом.

         Белоснежка Аля

        Запеканка из хурмы и творога, Тыквенная запеканка Солнышко, Запеканка из лапши с овощами, Запеканка из лапши с овощами, Запеканка из капусты, Крупеник рисовый, Каша пшенная с творогом, Каша перловая с кальмарами и овощами, Запеканка яичная, Запеканка морковная с творогом, Овсяная каша в СВЧ, Картофельный кугель, Запеканка из сельдерея, Мясная запеканка с цветной капустой, Пшеничная каша с фруктами и медом, Рыбная запеканка с помидорами, Запеканка с кабачками, Яблочная запеканка, Запеканка с тыквой и грибами, Запеканка с изюмом

        Рубрики:  овощные блюда
        картофельные блюда
        блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши
        диета, диетическое питание
        постная кухня
        готовим в микроволновке

        Теги:  
        Комментарии(9)С цитатой

        Творожные блинчики

        Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:32 (ссылка)

        Для блинов:
        Мука - 1 стакан,
        Творог - 150 г,
        Яйцо - 1 шт.,
        Кефир - 1 стакан,
        Сахар - 1 ст. ложка,
        Соль (немного),
        Масло для жарки.

        Для соуса:
        Апельсины - 4 шт.,
        Цедра лимона (сухая) - 1 ч. ложка,
        Сливочное масло - 80 г,
        Сахар - 100 г,
        Коньяк - 2-3 ст. ложки.

         Белоснежка Аля

        Приготовление

        Рубрики:  блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

        Теги:  
        Комментарии(8)С цитатой

        Кефирные диеты

        Четверг, 04 Февраля 2010 г. 03:41 (ссылка)

         (220x220, 11Kb)

        Кефир один из самых полезных кисломолочных продуктов, который традиционно используется для похудения в сочетаниях с другими продуктами и самостоятельно.

        Кефирных диет множество. Некоторые кефирные блиц-диеты можно рассматривать как несколько соединенных разгрузочных дней, вспомнив о которых, вы можете разработать диету на свой собственный вкус.

        Трехдневная кефирная диета

        Обещает потерю 3-4 лишних килограмм, но подходит только очень целеустремленным людям, так как единственным разрешенным продуктом является кефир в количестве от 1 до 1,5 литров в день.

        Зимняя кефирная диета

        Рассчитана на 3 дня и позволяет сбросить 1-2 кг. Так как зимой организму всегда нужно больше питательных веществ и витаминов, очень важно разнообразить меню, не забывая об овощах и фруктах. Более безопасным будет приобрести витамины с минеральным комплексом в аптеке и принимать их, так как зимние продукты беднее витаминами из-за парниковых условий выращивания или особенностей хранения.

        Примерное меню на один день:
        Завтрак: омлет, заварной кофе с молоком, салат из квашеной капусты или вареное яйцо, любая зерновая каша, чай с медом, цельнозерновой хлеб с маслом;
        Второй завтрак: стакан кефира или кусочек сыра и яблоко;
        Обед: винегрет, куриный суп, тушеная  морковь, кусочек хлеба или грибной суп, тушеное мясо с капустой;
        Полдник: печеные яблоки или кефирный коктейль с фруктами;
        Ужин: рыба, жареная на растительном масле, печеный картофель, чай или морковная запеканка с черносливом, чай с медом;
        Перед сном: стакан кефира,  молока или простокваши на выбор.

        Белоснежка Аля

        Читать далее

        Эффективный и популярный препарат для похудения редуксин поможет снизить вес. Контуры вашего тела приобретут красивые очертания. Редуксин сертифицирован и пользуется успехом у женщин, которые страдают избыточным весом. Снижение чувства голода - основное направление действия препарата. Никаких осложнений, только эффект!

        Рубрики:  блюда из творога и молочные
        диета, диетическое питание

        Теги:  
        Комментарии(20)С цитатой

        Каши и запеканки

        Суббота, 30 Января 2010 г. 13:32 (ссылка)

         (485x320, 66Kb)

        ЯЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

        Продукты:

        ячневая крупа - 1/2 стакана,
        творог - 2 стакана,
        яйцо - 3 шт.,
        сметана - 1 стакан,
        сливочное масло - 50 г,
        соль.

        Инструкции:

        Ячневую крупу залить водой (1-1.5 стакана) и варить до полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30 - 35 мин. При подаче полить любым сладким соусом.

        КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

        Продукты:

        крупа гречневая - 250 г,
        чернослив - 100 г,
        орехи - 100 г,
        вода,
        соль.

        Инструкции:Гречневую крупу прокалить на сковороде, смешать с ложкой растительного масла. Чернослив промыть, припустить в небольшом количестве воды и, удалив косточки, порезать на маленькие кусочки. Ядра орехов измельчить. Крупу смешать с орехами и черносливом, залить кипятком, посолить и варить под крышкой, на медленном огне, 20-30 минут. Кашу подавать горячей, со сливками или сметаной.

        Белоснежка Аля

        Приготовление

        Рубрики:  овощные блюда
        картофельные блюда
        блюда из творога и молочные
        блины, оладьи, вареники, запеканки, каши
        диета, диетическое питание
        постная кухня

        Теги:  
        Комментарии(13)С цитатой

        Блюда из риса

        Четверг, 28 Января 2010 г. 21:31 (ссылка)

         (505x344, 39Kb)

        БЛЮДА ИЗ РИСА

        РИС С ТВОРОГОМ
         
        Ингредиенты:
        2 стакана риса на 4 стакана воды, 2—3 лимона, 1 л молока, топленое масло для массалы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка куркумы, 1,5 ч. ложки корицы, по 0,5 ч. ложки имбиря, мускатного ореха и асафетиды, по щепотке молотого черного перца и гвоздики.
         
                Приготовление      
        Приготовить творог из молока. Скатать шарики из творога (посыпьте руки крахма¬лом, чтобы творог к ним не приклеивался). Варить шарики в топленом масле на уме¬ренном огне, пока они не пожелтеют, достать и осушить.
        Приготовить массалу, добавить рис, куркуму, асафетиду, воду. Варить до готовнос¬ти.
        В рис положить шарики, творог, масло, специи и сахар.
         
        РИСОВЫЕ БИТОЧКИ
        Ингредиенты:
        2 стакана риса на 5 стаканов воды, 1 ст. ложка сахару, 1 ч. ложка соли, 0,5 ста¬кана молотых сухарей, 2 ст. ложки масла.
         
                Приготовление      
        Промытый рис положить в кипящую подсоленную воду и, помешивая, варить 20— 25 минут. Загустевшую кашу поставить для упревания.
        В готовую кашу можно доба¬вить сахар и яйца, размешать, дать остыть, а потом разделать биточки, обвалять в суха¬рях и поджарить на сковороде с маслом.
        Рисовые биточки можно подавать со сладким или грибным соусом.

        Рубрики:  мясное
        блюда с грибами
        блюда из творога и молочные

        Теги:  
        Комментарии(8)С цитатой

        Сохранить ссылку - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Календарь публикаций - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки  Версия для PDA - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Версия для печати - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Экспорт дневника - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки RSS - Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки  Страницы: [2] 1
        Copyright © 2002-2010 liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей за 24 часа LiveInternet
        Найти дневники