7 видов теста, которые можно научиться готовить, смотрите ниже. Эта мини-энциклопедия для начинающих и не только. Умея готовить разное тесто, вы будете себя чувствовать настоящим шеф-поваром! Можно будет экспериментировать и удивлять близким вкусной выпечкой и десертами!

1. Тесто для пиццы

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже. Вот несколько базовых правил, которые нужно запомнить.

• Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
• Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
• Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
• Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — тесто будет мягким и эластичным.
• Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
• Края коржа делайте немного толще для бортиков.
• Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.

Ингредиенты:

Вода - 2/3 стакана
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 2 стакана
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

ТЕСТО:

Мука пшеничная - 500 г

Кефир нежирный - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Специи по вкусу

СОУС:

Помидоры - 350 г

Кусочек мелко порезанного зеленого острого перчика без семян

Суши – это популярное японское блюдо, которое полюбилось нам за привлекательный вид, полезность и аппетитность! Суши или роллы можно приготовить дома, зная некоторые секреты. Это совершенно несложно и чрезвычайно интересно! Такое себе творческое событие!

Для приготовления суши следует использовать особый японский рис и различные морские продукты - креветки, красную рыбу, водоросли, икру и т. д. Все ингредиенты для суши можно найти в специальных отделах супермаркетов - быстро и удобно.

По внешнему виду роллы и суши отличаются друг от друга. Как же их приготовить дома? Предлагаю оригинальный рецепт роллов. Они запекаются. Вы удивлены?  Я тоже. Однако попробуем их приготовить, а затем насладиться их замечательным необычным вкусом и ароматом!

Рис - 1 стакан

Нори - 6 листов

Лосось, угорь или тунец - 200 г

Креветки - 200 г

Икра любая - 50 г

Майонез по вкусу

Кунжут, соевый соус, маринованный имбирь

Отварим рис. Одного стакана будет достаточно. Итак, формируем роллы, заворачивая рис в нори. Затем при помощи тонкой ложки аккуратно извлекаем сердцевину, заменяя ее разными рыбными начинками: креветками, копченым лососем, угрем или тунцом.

Каждый нарезанный на порционные кусочки ролл украшаем рыбной икрой, верх обмазываем майонезом и посыпаем кунжутом. Запекаем их в микроволновке, используя функцию гриля, или же на противне в духовке. подаем с имбирем, соевым соусом и зеленью.

Если же вы желаете попробовать кулинарный шедевр от настоящего мастера суши и роллов, то вот тут можете воспользоваться услугой доставка суши по адресу. Сделайте свой вечер неповторимым, романтическим, идеальным во всех смыслах! Приятного аппетита!

Домашний томатный соус для пиццы

Томаты — 600 г

Оливковое масло — 30 мл

Соль морская — ½ ч. л.

Сахар-песок — 10 г

Чеснок, дольки — 2 шт.

Орегано — ½ ч.л.

Базилик сушеный — ½ ч. л.

Приготовление:

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Ингредиенты:

● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.

Приготовление:

Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим  его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.

Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.

Лучшие рецепты пиццы

1. Пицца «Маргарита»

Ингредиенты: тесто для пиццы, 150 мл томатного соуса, 150 г моцареллы, листья базилика, 3 ст. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Тонко раскатать тесто, сделав небольшие бортики по краям, проколоть вилкой в нескольких местах. Равномерно смазать томатным соусом, затем выложить моцареллу, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и выпекать 15—20 мин. Готовую пиццу украсить свежими листочками базилика.

2. Пицца с тунцом

Ингредиенты: тесто для пиццы, 150 мл томатного соуса, 4 ст. ложки оливкового масла, 100 г оливок без косточек, 2 зубчика чеснока, 1 банка тунца, 2 ст. ложки тертого сыра пармезан, щепотка орегано

Тесто раскатать и смазать томатным соусом. Мясо тунца откинуть на сито и дать стечь жидкости, затем разделить на небольшие кусочки и выложить на пиццу. Сверху посыпать тертым сыром, орегано и разложить кружочки оливок. Выпекать в духовке 20—25 минут.

3. Пицца «Маринара»

Ингредиенты: тесто для пиццы, 200 мл томатного соуса, 3 ст. ложки оливкового масла, 50 г оливок, 3 ст. ложки пармезана, 2 ч. ложки орегано.

Тесто для пиццы смазать оливковым маслом и томатным соусом. Чеснок нарезать тонкими ломтиками, оливки — кольцами. Выложить на тесто, посолить, поперчить и посыпать пармезаном и орегано. Выпекать 20 минут.

4. Пицца с морепродуктами

Ингредиенты: 150 мл томатного соуса, 300 г замороженных морепродуктов (например, мидий) без раковин, 200 г рикотты, 1 ст. ложка свежего орегано (или 1 ч. л. сушеного), 3 ст. ложки оливкового масла, соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Моллюски разморозить. Рикотту разделить на большие куски. Противень смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тонко раскатать тесто, смазать соусом и разложить на нем моллюсков и рикотту, посолить, поперчить и посыпать орегано. Выпекать при температуре 220 градусов до образования румяной корочки. Эта пицца требует внимания и деликатного подхода при приготовлении. Важно не передержать моллюски в печи, иначе они станут «резиновыми», потеряют аромат моря. Лучше добавить их в самый последний момент, можно даже выложить после выпекания основы, а затем отправить в духовку буквально на 5—10 минут.

5. Пицца «Болоньезе»

Ингредиенты: (для соуса Болоньезе) 200 г говяжьего фарша, 250 г свежих томатов, небольшая луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, щепотка базилика, соль, тертый пармезан по вкусу; для пиццы: тесто для пиццы, 150 г моцареллы, 200 г готового соуса болоньезе, 1 сладкий перец, по щепотке орегано и базилика, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки базилика

Приготовить соус. На помидорах сделать надрез и опустить их на пару секунд в кипяток. Очистить и нарезать кусочками. Налить в сковородку небольшое количество оливкового масла и слегка обжарить мелко порубленный лук, затем добавить фарш, готовить на среднем огне. Когда мясо пустит сок, добавить помидоры, базилик, накрыть крышкой, посолить и тушить, помешивая, на медленном огне 30 мин. В конце приготовления посыпать пармезаном. Перец очистить от внутренностей и плодоножки, затем нарезать тонкой соломкой. На раскатанное тесто выложить ровным слоем мясной соус болоньезе и перец, присыпать травами. Сверху посыпать пармезаном. Выпекать 20 минут.

Бывают случаи, когда день рождения хочется отпраздновать не в ресторане, а в своем доме или квартире. Но тем не менее не хочется заниматься готовкой. Предпочтительнее в этот день заняться собой - уделить внимание внешности, прическе, наряду. В таком случае всегда выручит сервис доставки еды. Уже готовой и красиво оформленной.

Конечно же, кто-то возразит, что домашняя еда вкуснее ресторанной. Но это все относительные утверждения. Ведь все зависит от квалификации повара, настроения и энергетики персонала. Более убедительным будет следующее утверждение: заказывать еду надо в проверенных учреждениях. Как правило, они держат марку и авторитет своего заведения с самого открытия. Мало кто хочет разогнать постоянных клиентов, поэтому заботится о кухне, аппетитной упаковке и ассортименте вкусных блюд!

Заказывая еду на дом для празднования дня рождения или другого торжества, помните, что это не только приятный сюрприз, но и возможность отдохнуть, не стоя у плиты в процессе готовки! Если вы желаете попробовать в день рождения экзотическую кухню, то вряд ли сможете приготовить ее лучше опытного повара, разбирающегося в пропорциях ингредиентов, приправах и способах приготовления. Азиатская кухня TukTuk - это аппетитность и качество продуктов, быстрая доставка, вежливый персонал. Убедитесь сами, если не верите. Достаточно побывать на сайте онлайн, чтобы увидеть, как обозначен подход к делу. Яркие коробки с едой, 30 % на скидку суши, фантастические десерты, популярные напитки - все это станет доступным, если вы планируете организовать веселую вечеринку!

Позвольте себе хотя бы раз отдохнуть и не подходить к плите во время праздника. Вам понравится, уверяю! Теперь перед тем как устраивать празднество, я сначала хорошенько думаю - а почему бы мне не сделать себе подарок и не заказать еду на дом с доставкой?! Сразу повышается настроение и появляется много времени для себя. Ожидая гостей и доставку готовых блюд, можно сделать легкую уборку, нарядиться, сервировать стол и декорировать комнату, предвкушая аппетитные суши и другие блюда, доставленные в ярких коробочках от Тук-Тук. 

Я всегда с осторожностью отношусь к заказам еды на дом. В основном, готовлю сама и угощаю своих гномиков вкусными трапезами. Но в последнее время волна работы накатила полным ходом, отбирая практически все свободное время. Поэтому мы иногда позволяем себе питаться где-нибудь вне дома (кафе, ресторан, суши-бар), либо заказывать в проверенных ресторанах, зная о своих любимых блюдах. Это удобно, быстро, экономно в плане времени, которого катастрофически не хватает.

Многие рестораны могут похвастаться превосходной кухней. не отличающейся от домашней, приготовленной с душой, из свежих качественных продуктов. Если у вас есть несколько любимых ресторанов, то можно воспользоваться полезным сервисом с единой системой заказов «Delivery Club». На нем предоставлены хорошие рестораны и пиццерии, которые порадуют вкусным обедом или ужином, смогут дополнить праздничный стол экзотическими яствами и напитками. Так, доставка пиццы или других блюд - суши, шашлыков, бургеров, пирогов возможна из разных ресторанов, выбранных самостоятельно. На сайте сервиса можно почитать отзывы о разных ресторанах, а также оставить свой. Это даст возможность многим пользователям выбирать только лучшие заведения для заказа продуктов и блюд.

Предложения постоянно обновляются, а зарегистрированным пользователям начисляются бонусы. Это очень приятно - получать бонусы! В общем, увиденный мною сервис показался очень интересным и полезным, поэтому рекомендую воспользоваться его услугами по необходимости, в случае нехватки времени или ситуации "гости на пороге".

Пицца в нашем доме всегда пользуется успехом. Впрочем, она всегда актуальна - во все времена, в любую пору! Она аппетитно выглядит и является сытным блюдом. А как нарасхват идет пицца, если вдруг объявились нечаянные гости! Ну, бывает же так, спонтанно приглашаешь друзей на ужин или вдруг вспоминаешь о дне ангела, профессиональном празднике или еще о каком-то важном событии! А заниматься закупкой продуктов и приготовлением кулинарных шедевров нет времени. Да и стоять в праздничный день у плиты не особо охота! Вот тут и выручает заказ пиццы на сайте службы доставки «Delivery Club». Здесь предоставлено меню из сотни ресторанов и огромный выбор продуктов из разных магазинов, в том числе и пицца от Транспиццы без наценки.

Смотрите, какие вкусняшечки!

Домашнее тесто для пиццы

Ингредиенты:

►6,5 г сухих дрожжей;

►2/3 стакана теплой воды;

►1 чайн. лож. сахара;

►1 столов. лож. оливкового масла;

►0,5 чайн. лож. соли;

►2-2,5 стакана муки.

Теплую воду в смешать с 1-й столов. ложкой оливкового масла. Муку смешать с другими сыпучими ингредиентами, а именно - солью, сахарным песком и сухими дрожжами. Делать это необходимо в большой миске. Затем вылить воду с оливковым маслом в предварительно сделанное в муке углубление.

Замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Обязательно поставить тесто для пиццы на 30 минут около плиты (в теплое место). Когда домашнее тесто для пиццы увеличится в размере, его следует разделить на две равные части, аккуратно раскатать и выложить наверх подготовленные ингредиенты по своему желанию (ветчину, грибы, помидоры, паприку, сыр, ананасы, салями и др.). Я смазываю низ теста кетчупом, а верх пиццы - тоненькой струйкой майонеза. Но это делать необязательно. Запекать пиццу около 10-ти минут в духовке (температура 250 град.).  

Для того чтобы разрезать роллы или суши, вам обязательно понадобятся очень острые ножи. К примеру, можно японские ножи Global купить в наборе. Они отличаются особой прочностью и долговечностью. Острые ножи справятся с нарезкой роллов в считанные минуты, оставив японские лакомства в идеальном виде! Интернет-магазин Knife & Fork приготовил акции и скидки.

Суши и роллы ассорти

400 г клейкого круглого риса, 8 столов. ложек ароматного рисового уксуса, 6 столов. ложек сахарного песка, 2 чайн. ложечки соли, 4 стакана воды. Это ингредиенты для приготовления риса. Он должен быть обязательно клейким.

Начинка: авокадо, слабосоленая семга, сыр филадельфия или любой другой мягкий, огурец, мяса краба, креветки королевские, листы нори и другие ингредиенты, предназначенные для приготовления суши (они будут описаны ниже).

Время приготовления - 1 час.

1. Приготовим рис для суши, сварив его в воде с солью, сахаром и рисовым уксусом. 

2. Нарежем аккуратными ломтиками- полосочками ингредиенты, предназначенные для начинки: слабосоленую семгу, огурчик и экзотический фрукт авокадо.

3. В мисочке смешаем 1 стакан воды и 1 столов. ложку ароматного рисового уксуса. Это необходимо для смачивания рук во время скручивания суши.

4. Для суши: слепим небольшой пр размеру рисовый колобок, положим его на тоненький ломтик красной рыбкт или очищенную креветочку с хвостиком, свяжем тоненькой полосочкой водорослей нори, край которой смажем васаби для лучшего склеивания.

5. Для роллов «Урамаки», которые готовятся рисом наружу (а также «Филадельфия» и  «Калифорния»): положим лист нори на бамбуковый коврик, быстро разровняем на нем рисовый колобок. Рис нужно разравнивать тонким слоем, чтобы начинка не выпадала и была возможность скрутить ролл.

6. Перевернем листик нори рисом вниз. Продолжим следующий этап. Среднюю часть листика нори необходимо смазать вдоль острым васаби.

7. Затем аккуратно выложить начинку в центре листа нори.

Для ролла «Калифорния» начинка из огурца, авокадо и крабового мяса. Для ролла «Филадельфия»: мягкий сыр Филадельфия, свежий огурец и ломтик авокадо.

После наполнения начинкой ролл аккуратно скрутим, затем слегка надавим на бамбуковую циновку. Прижмем на середине и попытаемся сделать симпатичный ровный брусочек.

8. Ролл «Калифорния» обваляем в зернах кунжута или пикантной икре летучей рыбы. Разрежем на 4 или 6 частей.

9. Ролл «Филадельфия» разрежем на части и обернем в тоненький пласт рыбы.

10. Для обычных стандартных роллов: нори положим на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Край водорослей должен совпадать с краешком циновки.

11. На лист нори выложим тонким слоем круглый рис, оставив 2 см от дальнего края не заполненными. Этот край смажем тоненьким слоем приправы васаби.

12. Выложим начинку нарезанными ранее полосочками (авокадо или огурец, красная рыба).

13. Поднимем краешек коврика и начнем аккуратненько сворачивать ролл. Оставленный край листа нори с васаби склеят ролл.

14. С помощью циновки формируем ролл, придавая ему квадратную, округлую или треугольную форму.

15. Колбасу-ролл разрезаем острым ножом на 4 или 6 частей.

16. Подаем с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Разрезаем роллы очень острым ножом, который предварительно смачивается в воде с рисовым уксусом.

Ну, а здесь можете посмотреть видео мастер-класс по приготовлению-роллов чтобы научиться готовить их с удовольствием!

О пиццах слагают легенды. Они - перекус очень вкусный

С начинками разными. Френды, съедим полкило добродушно!

В компании так аппетитно заказывать пиццу с доставкой!

Ведь есть настроенья лавина. Для праздника - лучшая ставка!

О пиццах слагают легенды. Особенный вкус Пепперони

И Хантера всех впечатляют! И ладные фотомодели

Едят ее, не сомневаясь, что портит фигурную стройность!

Ну, что же, и мы подобреем от вкусненьких пицц многослойных!

(Алиция Гадовская)

  Да... Пицца - это нечто! Особенно когда ты голоден и чувствуешь аромат начинки и теста каждой клеточкой своего организма и воображения!:)

  Качественная, иными словами, быстрая доставка пиццы, добавок, горячих закусок к пицце и напитков в Спб впечатляет! Ведь здесь http://dostavkapicci.ru можно заказать настоящую итальянскую пиццу с тонким или американскую с пышным тестом. Каждый заказ будет учтен в индивидуальном порядке и ваши желания будут исполнены.

  Хочется отметить, что все продукты используются в свежем, а не замороженном виде, и нарезаются перед самым ее приготовлением. Так что вам будет доставлена свежайшая ароматная пицца с домашним томатным пюре и пикантными травами, к примеру, орегано! 

  Пицца - это вкусно и недорого! Есть повод задуматься о вкусном ужине в воскресный или любой другой день!

Аппетитный суши-торт

Закусочный суши-торт приготовить несложно, а главное - это не займет много времени. Если гости на пороге - такой аппетитный торт выручит вас! Смотрится эффектно!

120 г риса для суши, 2 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайная ложка соли.

Замочим рис в холодной воде и оставим на 1 час. Подогреем рисовый уксус, растворим сахар с солью. Оставим рисовый уксус до остывания.

Откинем рис на сито и оставим его в таком виде еще на полчаса.

Переложим рис в кастрюлю, добавим 360 мл воды. Вскипятим и оставим вариться рис в течение пяти минут. Не снимаем крышку. Убавляем огонь. Варим рис еще пять минут. Затем снимаем рис с огня и оставляем его в кастрюле под крышкой на 10 минут. Добавляем рисовый уксус с сахаром и солью и аккуратно перемешиваем. Даем рису остыть - температура должна быть комнатной.

Теперь понадобятся следующие ингредиенты: 1 листик сушеных водорослей нори, 0,5 кг слабосоленого филе лосося или семги, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 огурца, 1 авокадо, 4 столовые ложки кунжута.

Нарежем филе лосося маленькими ломтиками. Смешаем слабосоленую рыбу с кунжутом и маслом. Поставим рыбу в холодильник. Очистим от кожицы огурец, порежем его на ломтики. Почистим авокадо и тоже порежем. Лист нори вырежем по размеру специальной раздвижной формы для торта. Поместим нори на дно формы. Намочим руки и выложим поверх нори половину риса, хорошенько его утрамбовав. Сверху выложим огурец и авокадо, затем - лосось. Повторим слои еще один раз.

Готовый тортик нужно поставить на холод до подачи. Подаем со всеми атрибутами суши - соевым соусом, вассаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!

Торговая марка ТМ ТАЙЛАН предлагает трикотажные костюмы из Иваново в ассортименте здесь http://tailan.ru/kostyumyu,_kurtki. Достойный выбор домашних костюмов поможет каждой девушке или женщине выглядеть привлекательно. Домашняя одежда из натуральных тканей чрезвычайно комфортна и не вызывает аллергии.

  Ах, опять эти необычайно соблазнительные и аппетитные суши, кружащие голову ароматом и эстетизмом, внушающие уверенность свежестью и полезностью продуктов, их гармоничным сочетанием и непревзойденным вкусом. Попробовав суши и роллы  хотя бы один раз, мало кто откажется от них впоследствии!

  Суши - это гордость японской национальной кухни. Поскольку острова, где живут японцы, окружены теплым морем Kuroshio, богатым планктоном и населенное рыбами, моллюсками и ракообразными то и кухня здесь в основном так сказать морская. Море и рисовые поля - это удачное сочетание для приготовления разнообразных блюд! Натуральность кухни подкупает! Комбинация рыбного филе и риса с различными соусами и добавками - это непременно вкусно и полезно!

  Суши появились в Японии около 100 лет назад. Именно таким методом заготавливали рыбу впрок. Рыбу очищали, разделывали, укладывали слоями, пересыпали солью и помещали под пресс из камня на несколько недель. После снятия камней использовали легкую крышку. После процесса брожения, который длился около двух месяцев, рыба становилась съедобной. Эти древние оригинальные суши называются narezushi. Их можно встретить в некоторых ресторанах Токио. Затем суши видоизменилось и его стали готовить без процесса гниения рыбы, чтобы сохранить свежесть продукта, первоначальный аромат и вкус. Суши стали подавать в сыром виде.

  Если вы являетесь приверженцем японских блюд, то доставка суши Харьков от Barbaris After Shopping Cafe станет настоящим подарком в любой день, даже самый хмурый. Если вы скучаете или хотите пообедать в узком кругу, обязательно воспользуйтесь услугой доставки суши и пиццы в любую точку города. При заказе от 100 грн. доставка будет бесплатной - прекрасная возможность сделать себе приятный сюрприз!

  Суши и роллы представлены на сайте кафе в ассортименте. Вы можете выбрать суши по отдельности или в наборе, что разнообразит меню и позволит попробовать самые разнообразные варианты с красной рыбой, тунцом, копченым угрем, креветками, водорослями, икрой, осьминогом, крабом. Сделав заказ на сайте, дождитесь звонка оператора и уточните адрес. Просто, удобно, аппетитно!

1 стакан теплой воды

1 столовая ложка сахара

0,5 чайной сухих дрожжей

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

1 стакан муки

Перемешаем воду, дрожжи и сахар. Оставим до растворения дрожжей.

Добавим соль, оливковое масло и муку. Все перемешаем. Месить тесто не нужно. Оставим тесто для расстойки на 10 минут.

Растянем тесто поверх противня пальцами, смоченными в оливковом масле.

Посыплем основу тимьяном, базиликом или другими специями. Сверху положим любую начинку и поставим выпекаться на 15 - 20 минут в предварительно разогретую до 220 С духовку.

Приготовьте самостоятельно и наслаждайтесь изысканным вкусом японской кухни!

Сварим рис для суши, слегка остудим, заправим рисовым уксусом. Нарежем ломтиками семгу. На коврик макису, который обернут в пищевую пленку, положим половину листа нори. Следите, чтобы водоросли нори легли гладкой стороной вниз. Распределим рис ровно, сделаем небольшое смещение вперед.

Накроем рис ковриком, прижмем, перевернем и раскроем. Положим наверх сливочный сыр «Филадельфия». Рядом - длинные ломтики огурца. Аккуратно свернем ролл. Место склейки должно остаться незаметным.

Нарежем тонко семгу и разложим ее на пленке. Завернем в ломтики семги ролл. Он должен целиком покрыться рыбой. Семга должна облегать ролл плотно, чтобы он не потерял форму при нарезке. Все это сворачиваем при помощи коврика макису.

Разрежем приготовленный ролл пополам. А затем каждую полученную часть еще два раза. Должно получиться 6 симпатичных кусочков. Смачиваем нож водой и стираем остатки сыра. Выкладываем на блюдо и украшаем маринованным имбирем и вассаби.

Как видите, рецепта ролла чрезвычайно прост! Вы сможете приготовить его самостоятельно без усилий и хлопот! Попробуйте приготовить «Филадельфию» дома и получите от процесса удовольствие!

А это видео для наглядности.

  Попробуйте приготовить роллы в домашних условиях и вы поймете, что это очень увлекательный процесс. Подробный рецепт с фотографиями - и ваши роллы восхищенно поедают гости! Давайте попробуем приготовить роллы своими руками, ощутив себя японским шеф-поваром!

  Роллы, суши, сашими - как приятно слышать названия блюд японской кухни, которая по достоинству считается одной из лучших в мире! Японские блюда, несмотря на всю свою специфичность, популярны среди различных возрастных категорий. Но более всего японскую кухню предпочитает женская половина, ведь в диетическом питании важна низкокалорийность блюд. Рис, рыба, икра, креветки, морские водоросли и другие морепродукты принесут пользу фигуре, не отяжелив ее лишними килограммами, а также насытят организм целым набором полезных веществ!

  Если вы не успеваете пообедать в кафе или ресторане, отчаиваться не стоит! Сервис доставка суши киев от японского ресторана Желтое Море приготовит суши, салаты, десерты, коктейли и другие выбранные вами блюда и подарит вам настроение на весь оставшийся день! Заказав онлайн меню для обеда или ужина, вы сможете заниматься своими делами и ждать трапезы в кругу коллег или семьи.

  Если вы не можете определиться с выбором блюд из огромного ассортимента, то вам поможет удобный интерфейс сайта, на котором представлены блюда с фотографиями и наличием ингредиентов. Благодаря этому вы можете визуально определять нравится ли вам блюдо и видеть его состав. На фотографиях представлены красиво оформленные блюда японской кухни, которые напоминают праздник - яркие сочетания продуктов вызывают аппетит и позитивное отношение. Очень важно, чтобы блюдо выглядело эстетично. От этого зависит ваше самочувствие и настроение. Желтое Море старается преподносить блюда изысканно и в то же время естественно, что вызывает радость и даже восторг!

  Ассортимент блюд, представленных в ресторане, поражает своим разнообразием! Весенние салаты, шашлыки, горячие блюда, знаменитые японские соусы и напитки - все это не оставит равнодушным даже самого пресловутого гурмана! Быстрая доставка оформленного на сайте заказа даст возможность не отлучаться от важных дел или отрываться от графика работы. Воспользуйтесь благами цивилизации и заказывайте качественную еду в Желтом Море!

Ресторанная еда, приготовленная настоящим поваром, безусловно, заслуживает внимания и уважения. Настоящий повар покоряет как подачей блюда, так и его вкусовыми качествами! Но я решила сделать эксперимент - приготовить пиццу так, как бы это делал настоящий шеф-повар. Домашняя пицца получилась похожей на пирог. Она не так тонка как ресторанная, но зато очень сытная. В приготовление блюда я вложила позитив и настроение, именно поэтому оно получилось очень вкусным! Ну и, конечно же, гномики съели пиццу быстро и с огромной благодарностью!

Ну а если вам совсем не хочется стоять на кухне, нарезать продукты и измельчать их на терке, то можете заказать пиццу на сайте http://www.foodpanda.ru/, на котором можно найти адреса лучших ресторанов города Москвы. Пицца от профессионала  - это тщательно подобранные качественные продукты и точная рецептура. В ресторане можно заказать не только пиццу с доставкой на дом или в офис, но и суши, а также другую вкусную еду. Такой огромный выбор, что глаза разбегаются! 

Пицца с колбасой и сыром от Белоснежки

Тесто для пиццы можно приготовить самостоятельно или воспользоваться заготовками.

Основу для пиццы смазываем томатной пастой "33 помидора" или любой другой, вашей любимой. "33 помидора" мне нравится из-за насыщенного богатого вкуса и аромата. 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ПИЦЦУ?

А эта страничка на facebook https://www.facebook.com/foodpanda.ru расскажет о новостях и новых блюдах, приготовленных в сети ресторанов от foodpanda!

Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.

Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)

Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.

Пицца в хлебопечке

Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем  ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.

  Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!

Кефирная пицца с овощами и сыровяленым мясом

Тесто: 0,5 стакана кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сода, мука.

Яйцо взобьем и смешаем с кефиром. Добавим соду и соль, несколько ложек растительного масла. Всыплем муку. Тесто должно получиться достаточно жидким. Жароупорную сковороду смажем маслом и выльем в нее тесто. Распределим тесто равномерно по сковороде и поставить в предварительно разогретую духовку на несколько минуток. Тесто должно немного схватиться сверху, но не полностью.

Начинка: 100 г копченой колбасы или сыровяленого мяса, 2 помидора, кетчуп, 1 шт. репчатого лука, паприка, перец, 1 шт. болгарского перца, 5 шт. шампиньонов, майонез, соль, растительное масло, 150 г твердого сыра, оливки, зелень.

Лепешку смажем кетчупом. Сверху выложим обжаренные грибы, кольца репчатого лука и ломтики болгарского перца. Овощи зальем соусом из майонеза и масла. Помидоры порежем ломтиками. Сверху выложим тертый сыр, помидоры, ломтики сыровяленого мяса или копченой колбасы. Все посыплем солью, паприкой, перцем и запечем пиццу на среднем огне. Сыр должен расплавиться и слегка подрумяниться. Украсим оливками и зеленью.

Любое блюдо должно быть красиво оформлено и эстетично подано. Рыбные блюда - запеченный лосось, котлеты из судака, суп с форелью, сашими из тунца, треску фаршированную грибами - по достоинству оценят гурманы и любители вкусно поесть. Ищите оригинальные кулинарные рецепты из рыбы на Cooking.ua с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

2 луковицы, 3 зубка чеснока, кусочек имбиря длиной 4 см, 1 красная паприка, 3 столовые ложки оливковое масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 2-3 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки сахара, полстакана апельсинового сока, 1,5 столовых ложек крахмала, 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Мелко нарежьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Нагрейте масло в сковороде. Немного обжарьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Лук должен стать мягким и прозрачным. В кастрюле смешайте вино, соевый соус, сок, кетчуп, уксус и сахар, хорошо перемешав. Смешайте овощи и жидкости. Дайте соусу закипеть. Смешайте крахмал с водой. Постоянно помешивая, влейте крахмал тонкой струей. Помешивая, варите, пока соус не загустеет. Соус можно процедить, а можно подать вместе с овощами.

Соус подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к картофелю рису и другим кашам.

Вы проголодались, но нет возможности или желания готовить? Качественная быстрая доставка суши винница избавит вас от чувства голода, подарив тонус и хорошее настроение! Ассортимент блюд представляет тайско-китайская, японская и итальянская национальные кухни. Заказать можно онлайн или по телефону. Приятного аппетита!

Тесто для 1-й пиццы: 200 г муки, 7 г дрожжей для пиццы, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложечка соли, 150 мл теплой водички. Замесим тесто и отложим в сторону. 

Примемся готовить начинку.  Возьмем куриную грудку, 60 г томатной пасты, 150 г сыра, 150 г свежих шампиньонов, сушеный орегано, перец, соль, немного карри. Куриную грудку порежем, сложим в тарелку и поставим в микроволновку на несколько минут. Шампиньоны порежем на пластины. Сыр натрем на терке крупно. Духовку ставим на разогрев до 180 С. 

Раскатаем тесто тонко. Перенесем его на решетку, застеленную пергаментом. К томатной пасте добавим 2 чайные ложечки орегано и немножко теплой воды. Перемешаем и равномерно нанесем на тесто. Далее выложим куриную грудку, шампиньоны, тонкие ломтики и приправы. Сверху  - сыр. Отправим в духовку запекаться приблизительно на 10 минут, в общем, до готовности. Готовность определяется расплавленным сыром и легкой румяной корочкой. А еще помещение наполняется чудесным ароматом! Приятного аппетита!

Если у вас нет вдохновения готовить пиццу или вы устали то есть прекрасная альтернатива! Вас ждет уникальная пицца Justpizza в огромном ассортименте: с курицей, мясом, ветчиной, моцареллой, морепродуктами, языком, семгой, фруктами. Достойный выбор, сказочные названия, сытный обед или ужин!

Пицца из кабачков

Для теста

800 г кабачков,1 яйцо, 0,5 стакана манки, 3 стол. л. муки, соль, перец, панировочные сухари.

Для начинки

брынза или сыр, оливки, помидоры, зелень, сметана.

источник http://vegkuking.ru/pitstsa-s-kabachkovyim-testom/

Кабачки очистим от кожуры и семян. Натрем на крупной терке. Посолим и оставим на 15 минут. Сольем лишнюю жидкость и добавим манку, яйцо, молотый черный перец и муку. Замесим тесто.

Форму смажем маслом. Сверху - панировочные сухари. Выложим на них кабачковое тесто для пиццы.

Сверху - слой нарезанных тонкими кольцами помидоров, зелень, оливки, тертый сыр или брынза. Смажем сметаной и запечем в духовке.

Вместо сметаны можно использовать соус бешамель - блюдо получится более изысканным!

Время запекания около получаса до румяной корочки.

на правах рекламы

Для того чтобы свадьба получилась памятной и эксклюзивной, нужен фотограф на свадьбу на весь день. Опыт фотографа, его творческий потенциал совместно с профессиональной аппаратурой - это главное в фотосъемке. На сайте вы найдете много интересной информации и сможете заказать фотографа для свадебного торжества. 

тесто для пиццы, немного кетчупа, 100 г сыра, половина баклажана, 1 помидор, 6 шампиньонов, 8 кусочков окорока, 1 репчатый лук

Для теста: дрожжи 1 пакетик (11 г), теплая вода - четверть стакана, 2 стол. л.  меда, 0,5 литра сыворотки, 1 яйцо, соль, 3 стол. л. оливкового масла, 0,5 кг муки. Тесто можно использовать также для приготовления пирожков. 

Попробуем приготовить пиццу самостоятельно!

Слоеное тесто - 0,5 кг

Отварное куриное филе - 300 г

Подсоленные овощи - сырые помидоры, припущенные на растительном масле репчатый лук, кабачки и баклажаны

Тертый сыр, сметана, майонез, петрушка, укроп

Паприка, карри, кетчуп

Овощи нарезать. Лук, кабачки и баклажаны перемешать и слегка обжарить на растительном масле. Смешать со свежими помидорами и кусочками отварного куриного филе, добавить паприку и карри. Тесто слегка раскачать, нарезать на порционные квадратики, смазать кетчупом. В центр поместить начинку и посыпать тертым сыром. Сверху полить соусом из майонеза и сметаны. Переложить пиццу на холодный противень или решетку для запекания и поставьте в духовку запекаться при температуре 180 град. до готовности. Огонь должен быть средний. моя духовка справляется с процессом за минут 15-20. Следите, чтобы не подгорело. 

Если у вас нет времени самостоятельно приготовить вкусную пиццу или вы устали после рабочего дня, можно заказать пиццу в ассортименте и насладиться ее вкусом и ароматом в кругу семьи или друзей! А два берега доставка пиццы позаботится о быстром оформлении заказа и оперативной доставке по Санкт-Петербургу! Посмотрите, как аппетитно выглядит пицца под названием Царская!

Лаваш использовала в качестве заготовки под пиццу.

Лаваш смазать кетчупом. Посыпать мелко нарезанным репчатым луком. 

Бекон или копченую колбасу нарезать кубиками, разложить по всему периметру лаваша.

Затем выложить слой соленых огурчиков, порезанных кубиками.

Майонез и тертый сыр.

Ставим в микроволновку на разогрев и дожидаемся пока сыр расплавится.

Сверху - зелень укропа. Подавать, разрезав на порционные ломтики.

На правах рекламы

Достойней пищи чем пицца - нет! Вряд ли кто-то осмелится поспорить. Ведь пицца так выручает в ситуации, когда сильно проголодаешься! Безусловно, пиццу можно приготовить самостоятельно, следуя инструкциям и советам шеф-поваров. Но если вы хотите насладиться вкусом настоящей пиццы, профессионально сделанной, приготовленной с соблюдением всех пропорций и ингредиентов, закажите ее на дом или в офис. С аппетитом поглощая ароматную пиццу, дополненную салатами, ризотто, а также изысканными десертами и напитками, вы будете чувствовать себя удовлетворенно и сытно. А как выручает пицца, когда нежданно нагрянут гости, знакомо каждому! Пока вы обмениваетесь любезностями с друзьями, заботливый курьер мчится к вам с заказом!

Не нужно утомлять себя приготовлением ужина после напряженного рабочего дня; заказ пиццы в СПб поможет вам расслабиться и отдохнуть! Ресторан домашней итальянской кухни РоялПицца всегда выручает в экстренных ситуациях! Самая настоящая итальянская пицца, а также другие вкуснейшие национальные блюда - домашняя паста, лазанья, равиолли, тортеллини с круглосуточной доставкой - это отличная возможность насладиться жизнью! И не забудьте заказать эксклюзивный кофейный напиток от РоялПицца - тогда энергия и тонус вам обеспечены на весь вечер! 

Ресторан-пиццерия предлагает разнообразные блюда в ассортименте, и продолжает баловать гурманов новинками. Теперь здесь можно заказать и блюда японской кухни: суши, роллы, супы. Порадуйте свой желудок качественной вкусной едой! Организованная курьерская служба и высококвалифицированные сотрудники осуществят доставку пиццы по указанному вами адресу вовремя. И еще сюрприз от ресторана: при заказе пиццы вы получите в подарок сок или чесночный соус! Заходите на сайт ресторана, удивляйтесь, балуйте себя и своих близких изысканными блюдами!

На правах рекламы

Пицца - это необычайно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети! Она неоднократно выручает в ситуации, когда нужно быстро и сытно перекусить, когда просто неохота готовить, когда катастрофически устал, когда гости на пороге, а в холодильнике - шаром покати! Пицца настолько универсальное блюдо, что ее можно  заказать на обед с доставкой в офис и накормить большое количество людей. Рецептов пиццы огромное количество. Именно поэтому у нее много почитателей. В тандеме с суши - национальной гордостью Японии, аппетитным деликатесом, пицца красиво смотрится на праздничном столе.

К сожалению, не все пиццерии достаточно пунктуальны по отношению к своим клиентам. Недавно моему разочарованию не было предела. Пиццерия, в которой мы заказали две огромные пиццы, навсегда потеряла своих клиентов! Невкусная пицца действительно портит настроение! После этой дивной трапезы я засомневалась даже в санитарных условиях пиццерии. Если так без души приготовлено, то о какой чистоте и гигиене может идти речь? Ведь все эти нюансы тесно взаимосвязаны.

Безусловно, лучше заказывать пиццу в компаниях с известным именем, зарекомендовавших себя с хорошей стороны. Ведь японская кухня на дом должна соответствовать не только качественному сервису, но и всем традициям японской кухни. Тогда и настроение будет безупречным, и аппетит отличным! Компания Пан Сырчин уже давно занимается доставкой пиццы и суши. И люди довольны, и пиццерия имеет хороший имидж и статус. Доставка еды осуществляется быстро, обслуживание качественное, еда великолепная! 

Пан Сырчин заботится о настроении и здоровье своих посетителей и заказчиков. Здесь не только разнообразное меню и вкусные блюда, но и соблюдены все нормы, касающиеся контроля санэпидемстанции. Так что если вы решили, что на вашем новогоднем столе не хватает изысканных блюд японской кухни, обязательно воспользуйтесь возможностью исправить ситуацию. Вся доставка суши дешево обойдется, а гости будут в изумлении! Японская и итальянская кухня, напитки и десерты с возможностью выбрать начинку к пицце самостоятельно, вас порадуют. Не пропустите новогодние скидки и акции!

Простота приготовления очень радует. Готовить некогда, а хочется именно домашней пищи. Тесто готовится в считанные минуты.

Рецепт содержит яйца и майонез, поэтому сейчас многие скажут, что он не постный. Но я сделала исключение для себя,. чтобы не подорвать здоровья и не нарушить обмен веществ. Я не употребляю только мясные изделия, а яйца в тесте допускаю. Именно поэтому пицца-пирог содержит яйца и майонез!

Также я использовала замороженные свежие овощи - помидоры кольцами и паприку. Дары лета и дачный урожай сейчас очень радуют!

Приправы придают начинке изысканный аромат и вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясная пицца

МНОГО ВИДЕОРЕЦЕПТОВ!

Нежная пицца с двумя супер-начинками

Все о пицце - тесто, соусы, рецепты