-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5069
Комментариев: 37655
Написано: 50917

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Домашний мармелад из натурального сока

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад из натурального сока
 

Именно домашний мармелад полезен и вкусен одновременно! Он безопасен, потому что сделан с любовью из качественных натуральных продуктов. Сделав мармелад по этому рецепту, вы убедитесь, что магазинный мармелад вам не конкурент!

Ингредиенты:

0,6 литра любого фруктового сока (главное, чтобы он был натуральным)

2 столовые ложки агар-агара (можно найти в отделе специй в супермаркете) или 3 столовые ложки пектина (можно найти практически в любой аптеке)

2 стакана сахарного песка

2971058_INxTZHKLVE (168x215, 10Kb)Как приготовить?

Выльем 500 мл сока в металлический ковш и поставим на плиту с целью нагревания. 100 мл оставим для сиропа.

Добавим в подогретый сок пектин или агар. Необходимо около получаса, чтобы желирующее вещество раскрылось в соке. Так что придется подождать.

В отдельной кастрюле смешаем сахар с оставшимися 100 мл сока. Поставим на слабый огонь. Помешивая, доведем до кипения. Варим до растворения сахара, а потом еще минут 5.

Вольем в сироп сок с загустителем. И варим, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки. Обязательно на маленьком огне.

После закипания снимем кастрюлю с огня и отставим на некоторое время. Масса должна остыть, но не до конца.

Возьмем поднос с бортиками и уложим пищевую пленку. Перельем жидкий мармелад. Можно также использовать формочки для льда.

После остывания поставим его в холодильник на пару часов. Теперь можно посыпать сахаром и разрезать на кусочки.сахаром.



Понравилось: 13 пользователям

Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней
 

Принцип контрастности или как подчеркнуть насыщенность оттенка

В последнее время я чаще обращаю внимание на макияж. Стремление пользоваться декоративной косметикой было вызвано желанием к переменам. В таком случае косметические средства просто необходимы! Когда собираешься на фэшн вечеринку, в клуб, театр или день рождения, косметика создает неповторимый образ. Да и ежедневному стилю красиво подчеркнутые глаза или модные стрелки придадут изюминку.

1868538_tenipodcvetglaz (637x373, 92Kb)

Достала я трехэтажную палитру теней (тем более, что случай был подходящий), и начала экспериментировать! Раньше я подбирала к своим серо-зеленым глазам подобные оттенки зеленого и серого. Оказалось, что я размазываю цвет глаз, а не подчеркиваю! Нужен другой подход, основанный на принципе контрастности.

Какие тени выбрать?

Любой цвет глаз можно сделать более насыщенным, привлекательным и ярким. И все это благодаря правильному использованию цветовой гаммы из универсальной палитры. Она доступна не только для косметических целей. Ее используют и дизайнеры интерьеров, и создатели сайтов, и фотографы, и модные стилисты.

далее интереснее

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

5 полезных заправок для салата

Суббота, 11 Марта 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 полезных заправок для салата

Всем известно, что хорошая заправка может спасти даже самый обычный, простой салат! Она добавляет изысканный аромат, тонкий вкус и вызывает аппетит! Эти 3 заправки разнообразят любое меню. Пробуем!

1868538_e535f5a37f5d31f82c3d4778d1c33ec6 (222x204, 7Kb)Рисовый майонез без яиц

100 г вареного риса

200 мл оливкового масла

0,5 ч. л. соли

1 ч. л. сахара

1 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. горчицы

чеснок и зелень

Приготовление соуса и еще два чудесных рецепта смотрим ниже. И не забываем посмотреть рецепт диетического салата с тунцом и фасолью для здорового питания всей семьи. Его можно заправить, к примеру, рисовым соусом-майонезом.

Читать далее...


Понравилось: 23 пользователям

Домашние шпроты в масле из кильки

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шпроты в масле из кильки

Если вы еще не пробовали домашние шпротики, приготовленные из обычной кильки, то поспешите это сделать! Аппетитные шпроты в масле ароматны и вкусны. Кушаем как самостоятельное блюдо, а также делаем симпатичные канапе. Такую рыбную закуску обязательно оценят все присутствующие за семейным столом.

Домашние шпроты

Для приготовления шпрот в масле понадобятся такие продукты:

Свежемороженая килька – около 1,5 кг
Шелуха луковая – 2-3 жмени
Смесь перцев: белого, черного и красного
Лавровый лист – 10 -12 листиков
Соль – по вкусу
Сахар – 1 полная чайная ложечка
Растительное масло – 150 мл
Чай черный – 3 чайные ложечки
Дым жидкий – 4 столов. ложки
Уксус 9 % – 1,5 столов. ложки

Кильку размораживаем, чистим, удаляем внутренности вместе с головами, промываем и складываем в дуршлаг,. Вся вода должна стечь.

В кружку насыпаем чайную заварку и заливаем ее 1 стаканом кипятка. Оставляем для заваривания.

После того как чай заварится, через сито переливаем его в чистый стакан, избавляясь от заварки. Затем охлаждаем.

Луковую шелуху кладем в глубокую сковороду. Затем - слой кильки, смесь перцев, соль, лаврушку. Повторяем слои аналогично первому. На последний слой лаврушку не кладем. Только соль с приправой.

Наливаем в сковородку растительное масло, чай, 4 столов. ложки жидкого дыма и уксус. Сверху посыпаем сахарным песком. Плотно прикрываем сковороду крышкой. Ставим тушиться на слабый огонь. Через 4 часа смотрим на вкусняшку. Килька ни в коем случае не должна активно кипеть, только томиться.

После остывания шпроты перекладываем в тарелку и угощаемся!


2971058__1_ (100x62, 6Kb)Угревая сыпь приносит массу неприятностей. Избавиться от нее порой бывает довольно сложно. Попробуйте купить Роаккутан по ссылке для борьбы с тяжелыми формами угревой сыпи и акне. Препарат помогает снизить работу сальных желез, за счет чего улучшается внешний вид воспаленной кожи. Будьте красивыми!

Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Рулька свиная в пиве с чесночком и кориандром

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька свиная в пиве с чесночком и кориандром

Рулька свиная в пиве с чесночком и кориандром

Праздничный стол должен быть непременно красивым, нарядным, аппетитным. Роскошное блюдо с пивным ароматом - запеченная рулька - выглядит потрясающе! Не забудьте украсить листьями салат и свежими овощами.

Рулька свиная в пиве с чесночком и кориандром

Ингредиенты:

1 литр светлого пива

2 полные столовые ложки меда

0,5 чайной ложечки орегано

1 чайная ложечка тмина

1 чайная ложечка кориандра

1 столов. ложка горчицы

6 зубков чеснока

перец горошком

примерно 2 чайные ложечки соли

Приготовление блюда:

Смешаем в большой емкости 1 литр  свежего пива вместе с травами и специями - тмином, орегано, кориандром.

Выложим рульку в приготовленную смесь и накроем гнетом.

Оставим мариноваться блюдо в кастрюле на 12 часов, поместив ее в холодильник.

Поставим кастрюлю на слабенький огонь.

Варим в течение 3-х часов на маленьком огне, доливая воду при необходимости. Рулька должна быть вся покрыта жидкостью.

Очищенный чеснок разрежем на пластины и нафаршируем рульку, сделав надрезы ножом.

Смажем острой горчицей и медом.

Выложим рульку в форму, польем маринадом и оставим запекаться на 1,5 часа.


3862295_ (132x105, 9Kb)Чтобы жизнь казалась сладкой, важно не только вкусно кушать, но и проводить свободное время с любимой женщиной. Информация Сиалис цена лекарства пригодится тем, кто желает восстановить свою сексуальную активность. Половое бессилие не снижает мужской привлекательности. Это просто сбой в целостной работе организма. Посетите интернет-аптеку и восстановите мужское здоровье безопасным методом! 



Понравилось: 7 пользователям

А что у вас на новогоднем столе

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А что у вас на новогоднем столе?

Новый Год - особенный праздник. Согласитесь, как только вы слышите “Новый Год”, вы сразу начинаете ощущать знакомый с детства особенный аромат морозного дня, хвои, мандарин. И, конечно же, аромат традиционных новогодних блюд. Этот запах не спутаешь ни с чем другим...

В общем, времени мало, переходим к сути.

Какие блюда для вас обязательны на новогоднем столе?

Делимся, не стесняемся). Вот мой личный рейтинг новогодних блюд:

36407 (505x695, 45Kb)

Пишите свои варианты в комментариях.

Как вариант - можете сделать свой персональный новогодний рейтинг на сервисе rating.fm. Вот вам ссылка , а вот инструкция длиною в 38 секунд как это сделать.



О самом сервисе подробно напишу чуть позже.

________________________________________________________
Рубрики:  оформление блюд

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Интересная бесплатная развивающая игра

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная бесплатная развивающая игра

Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для детей "Кто под шляпой?", способствующая развитию логического мышления. 
Читать далее...
Рубрики:  Детские товары

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Картофельно-грибной гратен с тмином и сыром

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-грибной гратен с тмином и сыром

Картофельно-грибной гратен

Классический гратен – это изысканное картофельное лакомство французского происхождения. Его можно приготовить дома, дополнив привычными нам ингредиентами. Например, грибами. Подат гратен в качестве самостоятельного блюда или как аппетитный гарнир к мясным блюдам.

Гратен по-французски - запекание. Существует огромное количество разнообразных рецептов гратена из картофеля. Разница - в тандеме ингредиентов. Но основой всегда служит картофель. Выбирать его следует тщательно, чтобы не испортить блюдо.

Выбираем картофель меренно твердый и обязательно крупный. Сыр выбираем по усмотрению. Можно вместе с чесноком добавить приправы по своему усмотрению, в зависимости от ингредиентов. Гратен непременно должен быть ароматным!

гратен/3740351_graten_iz_kartofelya_s_gribami (650x419, 164Kb)

1, 2 кг очищенного картофеля

350 г свежих шампиньонов

1,5 стакана взбитых сливок

1 чайная ложка черного молотого перца

5 столовых ложек оливкового масла

1 стакан тертого сыра пармезана

2 чайные ложечки крупной соли

2 столовые ложки листьев или семян тмина

6 зубчиков чеснока

Разогреем духовку примерно до 190 градусов. Смажем маслом форму и подготовим картофель. Его нужно нарезать тонкими ломтиками. Выложим одну треть в форму. Посолим и поперчим. Польем сливками (0,3 стакана). Сверху выложим 0,25 стакана твердого тертого сыра. Повторим слои дважды. Поставим запекаться на 45 минут. Картофель должен быть красивого золотистого оттенка. Извлечем гратен из духовки и начнем колдовать далее, приправляя специями и другими ароматными ингредиентами.

Сначала следует посыпать запеченный гратен тмином и давленным чесноком. Слышите, как пошел аромат?! Затем нарезанные шампиньоны перемешать с 3-мя ложками масла, посыпать солью и поперчить. Выложить грибы на гратен и полить четвертью стакана сливок. Сверху - четверть стакана тертого сыра. Ставим опять в духовку. Через 20 минут форму с гратеном достаем, накрываем и даем настояться в течение часа. Конечно, если хватит терпения.

Но тут уж, как говорится, по вашему усмотрению. В рецепте нужно выдержать время и дождаться остывания блюда. А перед подачей на стол картофельно-грибной гратен разрезается на ровных 10 кусочков, выкладывается на противень, прикрывается фольгой и разогревается в духовке около 15-ти минут при 180 градусах. Хлопотно, скажете вы?! Зато как вкусно и аппетитно! Попробуйте, и не пожалеете!


3740351_109176896_2971058_deng84 (160x135, 31Kb)Иногда совершенно не хочется готовить. Или назревает памятный юбилей. В этих и многих других случаях поможет ресторан Стейдж в Москве. Просторный зал, стильный интерьер и аппетитные блюда сделают вас эстетами, поклонниками вкусных трапез и кулинарными гурманами! 



Понравилось: 4 пользователям

Применение яблочного уксуса

Среда, 07 Декабря 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение яблочного уксуса

Яблочный уксус — чудесный натуральный продукт, который является мощным средством для ухода за кожей и эффективным в лечебных целях. Благодаря биологически активным веществам яблочный уксус имеет противомикробные и смягчающие свойства.

яблочный уксус/3862295_yablochnii_yksys (700x493, 297Kb)

Боль в горле

Смешаем в емкости 1/4 стакана яблочного уксуса и 1 стакан теплой очищенной воды. Полощем горло как можно чаще в течение нескольких дней. Так, вредные вирусы, бактерии и микробы, находящиеся во рту погибнут.

Изжога

Разбавим 1 ч. л. яблочного уксуса с небольшим количеством чистой воды. Это эффективное средство поможет устранить изжогу естественным способом.

Судороги

Присутствие судороги свидетельствует о дефиците калия в организме. Смешаем 1 ч. л. меда с 2-мя ст. л. яблочного уксуса и 1 стаканом теплой чистой воды.

Кожный зуд

Смажем пораженную область небольшим количеством уксуса. Поскольку яблочный уксус обладает мощными противогрибковыми и антибактериальными свойствами, то можно говорить об улучшении состояния кожи после систематического смазывания.

Бородавки

Речь идет о вирусных бородавках. Нанося ежедневно яблочный уксус на бородавку, заметен результат. Постепенно бородавка высыхает.

Неприятный запах ног

Ежедневные вечерние ванночки с добавлением яблочного уксуса избавляют от потливости, а также неприятного запаха.

Вздутие живота

Перед едой можно выпивать 1 стакан воды с небольшим количеством яблочного уксуса, что поможет улучшить пищеварение и работу ЖКТ..

Похудение

В 1-м стакане теплой воды растворим немного меда, всего половину чайной ложечки. Добавим 1 столовую ложку яблочного уксуса. Принимаем утром натощак.


3862295_132078400_1259869_129727571_3740351_keys007 (99x36, 4Kb)Как выбрать качественную гладильную доску для быстрой эффективной глажки? Посмотрите, эта надежная чешская гладильная система являет собой многофункциональный комплекс, состоящий из утюга, доски и парогенератора. Облегчает работу, позволяет отутюжить любые складки на тканях и выполнить паровую чистку текстильных изделий.



Понравилось: 12 пользователям

Капустные листья и сок в народной медицине

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные листья и сок в народной медицине

2971058_ladykapustadljazhjenskojkrasotyizdorovja (250x350, 11Kb)Практика народной медицины широко использует для лечения и профилактики недугов свежие листья белокочанной капусты. Нередко применяются рецепты и с квашеной капустой. 

Свежими листьями можно улучшать болезненные состояния при подагре, маститах, ангинах. Можно использовать при порезах или ушибах. Наблюдается эффективность и облегчение при артритах и суставных болях.

Рассол квашеной капусты идеально подойдет для проведения полосканий при воспаленных деснах. А при запорах эффективно пить рассол натощак по 3 стакана в день.

Отвар, приготовленный из свежих капустных листьев в сочетании с медом является старинным средством, которое помогает лечить кашель, боли в горле, недуги, связанные с воспалениями верхних дыхательных путей. Пьем по 1/4 стакана трижды в день.

Отвар листьев капусты эффективно борется с мучительной бессонницей, поддерживает функцию органа селезенки, устраняет симптомы переутомления. Употребляем по половине стакана на ночь.

Попробуйте прикладывать капустные листья в качестве компресса при головной боли, состояниях мигрени, ангине. Увидите быстрый результат и эффективность метода.

А семена капусты - это, оказывается, хорошее противоглистное средство.

Капустный сок

Соком свежей белокочанной капусты эффективно лечатся недуги хронического характера. Можно использовать при язвенных колитах или гастритах, а также язвах (но только с пониженной кислотностью).

Капуста полезна при атеросклерозе, сердечно-сосудистых недугах. Разрешается диабетикам после консультации специалиста. Для профилактического приема обеспечиваем организм свежим капустным соком. Пьем его по 1 стакану перед едой трижды в день. Курс лечения - 2 недели. Сок квашеной капусты можно пить по половине стакана трижды в день в теплом виде и обязательно до еды.

При язве

Свежий сок капусты пьем по половине стакана 4 р. в день за 1 час до еды. Курс лечения составляет 10 дней. Затем следует сделать двухдневный перерыв. И так повторяем 4 раза. Язва желудка приносит много дискомфорта, так что можно попробовать народное лечение.

При ангине

Кладем на горло свежие листья капусты. Своеобразный компресс следует время от времени менять. Лучше его делать на ночь и менять до 5 раз. При этом обеспечиваем полоскания горла капустным отваром.

Для похудения

Капуста является незаменимым продуктом в ходе процесса похудения. Капустный салат с добавлением помидора или моркови - отличное блюдо для тех, кто желает иметь стройные формы.

Противопоказания

Несмотря на огромное количество витаминов и ценных веществ, капуста может принести организму вред. Их немного, но все же стоит о них знать каждому из нас.

Капуста вредна при панкреатите, остром энтероколите с диареей, перенесенных операциях на брюшной полости, гипертонии. Не забывайте, что в квашеной капусте много соли, а она задерживает в организме жидкость. 


2971058_131739716_1259869_539 (144x160, 6Kb)Итальянская гладильная доска Becker А4 компактных размеров сочетает в себе изысканный стиль и полезный набор функций. Процесс глажения может стать приятным и легким, ведь доска снабжена раскладной платформой, вентиляторами для охлаждения и устойчивыми металлическими ножками.

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия


Понравилось: 5 пользователям

Новогодний рыбный салат "Снежинка"

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рыбный салат "Снежинка"
 

Салат «Снежинка» - это чудесное праздничное блюдо, которое станет не только центральной декорацией стола и изюминкой, но и полезным яством.  Блюдо впечатляет и вкусовыми качествами, и вкусными ингредиентами, и гармоничным оформлением. Рыбный салат оценят гурманы!

Понадобится:

200 г филе слабосоленой семги или лосося

5 яиц

100 г твердого сыра

1 большой апельсин

майонез для заправки

рыбный салат снежинка/3368205_salat_snejinka (600x450, 62Kb)

Салат получается легким, воздушным, приятным по консистенции. Все ингредиенты гармонично подобраны и по цвету, и по вкусу. Сомнения вызывает только апельсин, который на первый взгляд не вписывается в состав салата. Но именно цитрусовая нотка добавляет блюду изысканную торжественность и шик.

Вареные яйца очистим, аккуратно отделим белки от желтков и натрем в отдельные миски.

Очищенный апельсин нарежем кусочками, а филе семги - симпатичными кубиками. Сыр мелко измельчим. 

Выложим салат слоями, перемазывая майонезом: измельченный белок, половина тертого желтка, половина красной рыбы, большая часть тертого сыра, апельсин, рыба, белок, сыр.

Декорируем салат желтком или майонезом, рисуя снежинки. Перед подачей салата на стол обязательно его охлаждае\



Понравилось: 16 пользователям

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос

Среда, 30 Ноября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос
 

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос

1259869_Zhelatinovoyelaminirovaniyevolos (510x315, 15Kb)

К сожалению, в холодное время года наши волосы страдают так же, как и кожа. От сильного ветра, перепадов температуры и других факторов. Чтобы как-то их оживить мы прибегаем к различным хитростям. Крем, маска, бальзам, спа процедуры - все это помогает улучшить структуру волос, уменьшить их сухость, увеличить объем, восстановить посеченные кончики, вернуть волосам гладкость и блеск.

Для улучшения внешнего вида волос попробуйте чудесную маску, которая дает потрясающий эффект ламинирования в домашних условиях.

Маска готовится из совершенно простых продуктов, доступных каждой женщине.  Свежеприготовленную масочку для волос наносите на влажные волосы после мытья, и держите не менее часа.

Итак, возьмем 1 столовую ложку желатина, разбавим его 3-мя столовыми ложками воды. Затем разогреем при помощи водяной бани так, чтобы не оставалось комков. Остудим и добавим 1 один сырой желток и 1 столовую ложку качественного бальзама для волос без силиконов. Для ароматизации маски добавим несколько капелек эфирного масла.

После нанесения маски на влажные чистые волосы следует укутать голову пакетом и полотенцем, создавая таким образом тепловой резервуар. На завершающем этапе смоем маску водой, без использования шампуня.



Понравилось: 4 пользователям

Салат "Венеция" с курицей и черносливом

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Венеция" с курицей и черносливом

Салат "Венеция" - это шикарное блюдо, которое будет уместно при торжественной подаче, на званом ужине, дне рождении, юбилее. Это изысканный салатик, который действительно по достоинству оценит каждый гурман!

Основной ингредиент салата - куриная грудка. Но остальные компоненты чрезвычайно важны как для создания вкуса, так и для цветового наполнения! В салат по своему усмотрению можно добавлять грецкие орехи, придающие пикантность. Посмотрите, какая чудесная радуга цветов! Выглядит настолько аппетитно, что хочется сразу же приготовить, не дожидаясь праздничного застолья!

2971058_ (490x333, 63Kb)

400 г отварного куриного филе

300 г свежих грибочков, например, шампиньонов

200 г подкопченого чернослива

3 вареные картофелины

3 вареных яйца

200 г твердого сыра

200 г твердого сыра

майонез для заправки слоеного салатика

Куриную грудку, картофель и яйца отварить.

Чернослив залить кипятком примерно на 10 минут.

Шампиньоны обжарить.

В разъемную форму слоями выложить подготовленные продукты: чернослив, грудку курицы, порезанную кусочками. Перемазать майонезом.

Затем: картофель, порезанный кубиками, слой майонеза, жареные шампиньоны, измельченные на терке яйца, майонез, тертый сыр.

С самого верху - свежий тертый огурец.



Понравилось: 14 пользователям

Морковный пирог - ароматное наслаждение

Среда, 14 Сентября 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог - ароматное наслаждение
 

Ароматный морковный пирог

Ингредиенты для теста:

0,5 кг свежей тертой моркови
4 сырых яйца
100 г сахарного песка
50 г растительного масла
160 г муки,
20 г разрыхлителя
2 щепоточки соли
0,5 ч.л. молотой корицы

Ингредиенты для глазури:

100 г сахарной пудры
30-40 мл лимонного сока

морковный пирог/3740351_ (668x457, 322Kb)

Вкуснейший морковный пирог, который придется по душе всей семье и гостям! Это настоящее лакомство!

Глазурь играет важную роль, придавая пирогу изысканную изюминку. Она не только улучшает вкус выпечки, но и создает пирогу привлекательный внешний вид.

По желанию можно добавить в пирог сушеный инжир, грецкие орехи или апельсиновую цедру. 

Нагреем духовой шкаф до 180 градусов.

Натрем мелко морковь.

Просеем все сухие ингредиенты. Это сахар, мука, разрыхлитель, корица, соль.

Отдельно взобьем яйца. Смешаем их с морковью. Добавим любое растительное масло без запаха, и хорошенько перемешаем. 

Соединим сухие ингредиенты с жидкими. А именно мучную смесь с яйцами и морковью.

Смажем форму растительным маслом и выльем тесто. Поставим выпекаться морковный пирог на 40 минут.

Наступило время приготовить глазурь. 100 г сахарной пудры и несколько лимонов или лаймов необходимо для того, чтобы покрыть глазурью морковный пирог.

Выльем цитрусовый сок в сахарную пудру и активно размешаем. Сок следует наливать понемногу, постепенно. Нужна консистенция густой сметаны.

Польем теплый пирог глазурью. Украсим по своему усмотрению. Можно морковкой, апельсиновыми цукатами, шоколадом или молотой корицей.

Пирог получается легким, слегка влажным внутри. Красивый цвет и ярко выраженный морковный вкус - это настоящее наслаждение!



Понравилось: 16 пользователям

Секреты засолки огурцов

Суббота, 06 Августа 2016 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты засолки огурцов

Секреты засолки огурцов

соленые огурцы/2971058_solenie_ogyrci (700x427, 70Kb)

Соленые огурцы обязательно должны быть крепкими и хрустящими. Если знать некоторые правила и хитрости, выбрать хорошие огурцы и найти кристально чистую воду, то в итоге в банке окажутся самые лучшие на свете огурцы.

Выбираем огурцы

Качественные огурцы должны быть небольшими. В этом случае они хорошо поместятся в банку. Маленькие огурцы имеют сладковатый вкус. Внутри них обычно нет пустот – поэтому такие огурчики будут хрустеть. Кожица должна быть не гладкой, с пупырышками и черными шипами. Гладкая кожица, белые шипы – это огурцы для салатов.

На ощупь огурчики должны быть твердыми, не слишком темными, светлая часть не должна быть желтоватой. Правильные огурцы для засолки должны быть не горькие. Пробуйте самую темную часть огурца, можно просто пожевать кожицу. Кожица должна быть толстой. Тогда огурцы получатся хрустящими.

Читать далее...


Понравилось: 13 пользователям
Цитата сообщения Monika_Flower

2 способа стерилизации банок

Четверг, 04 Августа 2016 г. 16:46 + в цитатник
Просмотреть видео
1213 просмотров
2 способа стерилизации банок


Комментарии (1)

Фаршированные пьяные яблоки в клюквенном соусе

Суббота, 16 Июля 2016 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные пьяные яблоки в клюквенном соусе

Фаршированные пьяные яблоки/3368205_08 (700x411, 44Kb)

Яблоки — 4 шт.

Свинина нежирная — 200 г

Лук порей — 1 шт.

Семена горчицы — 0,5 чайн. ложки

Тимьян сушеный — 0,5 чайн. ложки

Клюква замороженная — 100 г

Вино красное полусладкое — 200 мл

Цедра лимона — 0,5 шт.

Корица — 1/4 чайн. ложка

Читать далее...


Понравилось: 7 пользователям

10 самых вкусных цветов или цветочная кулинария

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Monika_Flower [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых вкусных цветов или цветочная кулинария

10 самых вкусных цветов

5864031_17 (700x451, 78Kb)

Для того чтобы насладиться необычайным вкусом без вредных последствий, возьмите во внимание следующие ценные советы.

Фиалки на завтрак, тюльпаны на обед и розы к ужину. Безусловно, цветы нельзя относить к блюдам автономным. Тем не менее, в мире флоры существует множество представителей, способных преобразить вашу тарелку.

Цветочная кулинария в последнее время стала очень популярным направлением и уже обзавелась своими преданными поклонниками. Но это течение отнюдь не ново, ведь использовать цветы в кулинарии начали еще сотни лет назад в Китае, Греции и Риме.

Добавление цветов в привычные блюда поможет придать им приятный аромат и экзотичный пряный вкус. Из цветов чаще всего готовят салаты, варенье, добавляют в чай и украшают десерты.

Кроме этого, можно приготовить цветочный лед для коктейлей. Для этого нужно наполовину залить емкости для льда водой, вложить в каждую ячейку каждой по цветочку и заморозить. Когда верхняя корочка льда схватится – долить воду и вновь отправить в морозилку.

• Если у вас имеются сомнения по поводу съедобности цветка – внимательно изучите справочники и специальную литературу. Даже среди очень красивых и ароматных цветов – существует много ядовитых экземпляров.

читать далее + много красивых фотографий
Рубрики:  оформление блюд

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Как правильно чистить овощи и фрукты: наглядное пособие

Среда, 29 Июня 2016 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно чистить овощи и фрукты: наглядное пособие
 

Сладкий перец

Посмотрите, как просто избавиться от семечек! На фото показан быстрый способ, который может применять каждая хозяйка. Никаких умений и мастер классов не понадобится. Только наглядная иллюстрация и память:)

1868538_1 (650x694, 108Kb)

Эта красивая подача и быстрая нарезка арбуза запомнятся вам навсегда! И вы будете повторять увиденное не только для гостей, но и в повседневности. Смотрите, как все просто! Понадобится острый нож и глубокая миска для подачи.

1868538_2 (650x692, 130Kb)

читаем далее - очень интересно
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Понравилось: 15 пользователям

Кофейные маски и скрабы для тела - чудесные спа-процедуры

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные маски и скрабы для тела - чудесные спа-процедуры
 

Не выбрасывайте кофейную гущу после выпитого утреннего кофе. Она пригодится для роскошных спа-процедур в комфортных домашних условиях. Будьте хомячком! Собирайте! Так, всего за несколько месяцев, я насобирала целую 0,5 л банку ароматной основы для масок и скрабов. Кофейную гущу (без сахара) пересыпайте в мисочку для подсушивания. Затем в сухом виде пересыпайте в банку. А теперь - самое интересное. Рецепты для масок и скрабов с ароматным кофе!

1868538_kofeinaya_gysha (450x300, 80Kb)

Масочки для кожи лица на основе кофе

Нормальная или комбинированная кожа оценит следующую ароматную масочку! Нужно взять 1,5 ст. л. кофейной гущи и столько же жирного творога. Перемешать и ровным слоем нанести на лицо, при этом аккуратно массируя. Через 10 минуток смыть, используя теплую воду.

Сухой коже понравится кофейная спа-маска с корицей и сахаром. Этот же рецепт идеален и для шелушащейся кожи. К 1-й чайной ложечке кофейной гущи добавляем щепоточку молотой корицы и столько же соли, а также 1 чайную ложечку крупного сахарного песка и 1 столовую ложку оливкового или другого растительного маслица. Можно использовать и ваше любимое косметическое масло. Перемешайте, нанесите на лицо. Смойте через 10 минут.

Жирная кожа будет в восторге от кофейно-кефирной отбеливающей маски. Такой спа-уход хорошо очищает, тонизирует и отбеливает кожу. К половине 1-й столовой ложки добавьте 2 столовые ложки кефира. Маску нанесите на лицо и смойте по истечении 10-ти минут.

1868538_kofeinii_skrab (700x302, 326Kb)

Скрабы для тела на основе кофе

Маски держим на коже. Но, массируя при нанесении на кожу, получаем легкое очищение. Благодаря скрабам на основе кофе массируем дольше интенсивнее. Так, улучшаем миркоциркуляцию, обеспечиваем отшелушивание мертвых клеток и делаем кожу невероятно гладкой и красивой! Скрабы - это полноценный пилинг кожи тела, который используем во время гигиенических процедур. Для этих целей лучше отвести субботнее утро, дабы привести себя в порядок после напряженных рабочих будней!

Для пилинга тела добавляйте к кофейной гуще мед, овсяные хлопья, растительные масла, сливки, сметану и даже гель для душа. Все, что посчитаете нужным. Все, что найдете на кухне или на полочке в ванной. Питательная или очищающая смесь должна быть по консистенции, как густая сметана.

Скраб для тела с овсяными хлопьями и кофейной гущей. 1 стакан измельченных овсяных хлопьев разведем теплой водой до образования густой массы. Добавим 2 ст. л. припрятанной для процедуры кофейной гущи и по 1 столовой ложке масел - виноградных косточек, жожоба и абрикосового. Добавим в конце немного теплого молока и несколько капелек апельсинового или лимонного эфирного масла. Массируем все тело, получая удовольствие, в течение 10-ти минут! После душа нанесем увлажняющий крем для тела


Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

4 салата для похудения

Среда, 13 Апреля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 салата для похудения
 

Простой, эффективный, быстрый способ скинуть лишние килограммы, набранные за зиму - употребление полезных диетических салатов.

Согласитесь, овощи являются ценным источником витаминов, минералов, клетчатки. Организм будет в восторге! Вы станете стройнее! А еще - сможете укрепить организм в период весеннего авитаминоза!

салаты для похудения/3368205_ (275x183, 9Kb)

Ну как, решили скинуть лишний вес? Всего три-четыре килограмма - и вы почувствуете себя намного лучше, легче, свободнее! Появится легкость в теле и чудесные эмоции! А как приятно наблюдать падение веса! Его катастрофическое поражение, когда вы стоите на весах и улыбаетесь своим достижениям!

Овощные салаты сытные и вкусные, хрустящие и полезные! Овощи помогают улучшить перистальтику кишечника, что качественным образом отражается на самочувствии. Такое себе натуральное детокс очищение!

Эти рецепты овощных салатиков поднимут вам настроение! Берите на заметку! Кстати, раз в неделю можно сделать на одном из таких салатов полноценный разгрузочный день! Как результат - больше энергии, заметное улучшение цвета лица, отсутствие отеков и уменьшение сантиметров на талии и бедрах. 

Салат из савойской капусты и помидоров

Капуста считается отличным диетическим продуктом. В тандеме с помидорами, оливковым маслом и свежим укропом - вкус изумительный!

Понадобится: около 300 г савойской капусты, 2 помидора, свежая зелень укропа, оливковое масло. Соль не добавляем, так как она удерживает в организме жидкость, а наша цель - похудение и очищение! Можете добавить щепотку черного молотого перца. Или остренького чили, если любите. Перец ускорит процесс метаболизма. Капустку тонко нашинковать, добавить дольки помидоров, свежий нарубленный укроп. Вкусный салатик заправить оливковым маслом и перемешать.

Салат с сельдереем, морковью и яблоком

Эти продукты идеально подойдут для разгрузочных дней и диетического рациона. Сельдерей обеспечит салатику хрустящую звонкость и настроение! Понадобится всего 2 стебля сельдерея, 1 морковка и сочное яблоко. Для разнообразия салат можно заправить нежирным йогуртом, и свежим соком лимона. Морковь и яблоко очистить и натереть. Добавить сок лимона, порезанный сельдерей и диетический йогурт. Рекомендуется перед подачей охладить, поставив на 20 минут в холодильник.

Детокс-салат морковно-свекольный с капустой

Отличный рецепт низкокалорийного салата. Лучше брать молодые овощи, но можно и те, что хранились зимой. У молодых вкус будет нежнее, сочнее, богаче. Понадобится 1 морковь, 1 свекла, немного молодой капусты, зелень укропа и шпинат. Заправка состоит из лимонного сока и льняного масла. Капусту нашинковать мелко, полить соком лимона, помять руками. Свеклу и морковь очистить, натереть. Укроп и шпинат нарубить, смешать. Салат полить маслом.

Салат с корнем сельдерея и редисом

Легкий витаминный салат разнообразит меню. Понадобится половина корня сельдерея, 6 редисок, горсть рукколы, 1 зубчик чеснока и свежая зелень петрушки. Для заправки - оливковое масло. Очищенный корень сельдерея и редиску измельчить на терке. Выложить в салатник. Выдавить чеснок, посыпать рукколой и петрушкой. Заправить небольшим количеством оливкового масла и аккуратно перемешать.



Понравилось: 11 пользователям

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкусного кляра для рыбы
 

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

рыбный кляр (700x394, 48Kb)

Сырный кляр

200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 яйца
100 г твердого сыра

Приготовление

Сыр натереть, желательно крупно. Смешать сыр с майонезом, добавить сырые яйца. Перемешать, всыпать муку, соль, молотый перец. Филе рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. Затем следует обмакивать в сырный кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки. Кусочки обжаренной рыбы в кляре выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока впитается лишний жир - . Подать на тарелке гостям.

Рыба в картофельном кляре

3 сырые картофелины
1 сырое яйцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу

Приготовление

Картофель почистить и крупно натереть. Затем посолить и поперчить. Добавить к тертому картофелю яйцо и муку. Кусочки филе обмакивать в кляре, жарить на масле. В идеале это должно быть оливковое масло.

Пивной кляр

150 мл светлого пива
1 сырое яйцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление

В муку ввести белок, добавить пиво и масло. Кляр получается жидким. Рыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить. 

Кляр по-китайски

0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое яйцо

Приготовление

Яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. Рыбу порезать кусочками. Обмакивая в кляр, обжарить на сильном огне. 

Белковый кляр

4 белка яиц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды

Приготовление

Кляр очень нежный. Взбить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать. Кляр получается жидкой консистенции. Похож на жидкое тесто для блинчиков. Рыбу нарезать. Затем обмакивать в белковый кляр, обжаривая до приятной золотистости.


Метки:  

Понравилось: 24 пользователям

Эфирное масло чайного дерева: как использовать

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирное масло чайного дерева: как использовать
 

эфирное масло чайного дерева/3740351_teatreeoil (250x300, 26Kb)Эфирное масло чайного дерева нельзя принимать внутрь, но оно является чудесным средством для профилактики и лечения разных недугов. Каждому из нас будет полезно знать, что чайное масло - это сильный антибиотик. Противопоказания: нельзя принимать детям до 6-ти лет и беременным.

При болезненных состояниях горла, ларингите, кровоточивости десен, а также для профилактики вовремя эпидемии гриппа используются полоскания ротовой полости и горла. На 1 стакан теплой воды возьмите 5 капелек масла чайного дерева. Полощите горло трижды в день.

Для профилактики кариеса очищайте зубы мокрой зубной щеткой с 1 капелькой эфирного масла. Это хорошая профилактическая процедура.

При ревматизме необходимо смешать обычное растительное масло с целебным эфирным маслом чайного дерева. Пропорции должны быть равными. Смесь рекомендуется втирать в больные участки для устранения болезненных симптомов.

Кожные инфекции хорошо устраняются при помощи ванн. Целесообразны в комплексном лечении. Держите стопу, кисть или ноготь в миске с теплой водой, добавляя 15 капелек эфирного масла чайного дерева. После ванны следует вытереть кожу насухо.

При бронхите и кашле следует растирать грудь маслом чайного дерева. Взять 5 капелек и втереть в область груди. А сверху положить полотенце. Ароматический компресс эффективен благодаря целебным свойствам эфирного масла.

При простуде целесообразно сделать ингаляцию. Взять 10 капелек масла чайного дерева, добавить в стакан кипятка. Подышать и укутаться потеплее.

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия/ароматерапия

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

Крем "Рафаэлло"

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Monika_Flower [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Рафаэлло"

Крем "Рафаэлло"

Очень вкусный и нежный кокосовый крем, он может быть как для намазывания булочек к чаю, так и для намазывания коржей для торта или поедать с блинчиками вместо варенья. На вкус получается нежный крем с кокосовым ароматом.

крем рафаэлло/5864031_xQbhYPfJKo (510x340, 27Kb)

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Шоколад белый — 200 г
Стружка кокосовая — 75 г

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  

Понравилось: 24 пользователям

3 вкусных маринада для шашлыка

Пятница, 08 Мая 2015 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 вкусных маринада для шашлыка

3 вкусных маринада для шашлыка

3862295_ (700x466, 212Kb)

Пряный маринад для шашлыка из бараньего мяса

Ингредиенты на 1 кг мяса:

2 луковицы, 5 долек чеснока, 60 мл лимонного сока, молотый перец красный, соль.

Как приготовить:

Лук и чеснок мелко порубим, затем смешаем с молотым перцем и мелкой солью. Смесь с смешаем с кусочками мяса и оставим в прохладном месте. Через 5 часов готово. Делаем шашлык!

Пивной маринад для свиного мяса

Ингредиенты на 1 г мяса:

200 соевого соуса, 150 г меда, 200 мл пива, 5 зубков чеснока, 1 стручок красного перца, несколько веточек свежего розмарина.

Как приготовить:

Измельчим чеснок, смешаем с другими ингредиентами из рецепта. Полученным маринадом зальем мясо свинины и оставим на холоде на всю ночь.

Маринад для куриного мяса

Ингредиенты на 1 кг мяса:

Сок из 1-го лимона, 6 столовых ложек оливкового масла, 1 ч. л. чесночного порошка, итальянские травы в сухом виде, молотый перец и соль.

Как приготовить:

Куриное мясо порежем небольшими кусочками, добавим специи, сок лимона, оливковое масло. Затем перемешаем и оставим мариноваться на 30 минут. 

Рубрики:  Шашлыки, гриль, барбекю

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Домашний кокосовый ликер малибу

Среда, 06 Мая 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кокосовый ликер малибу

Для приготовления домашнего ликера Малибу понадобится:

600 мл белого рома либо водки наш выбор

250 г мелкой кокосовой стружки

400 мл кокосового молока

1-2 баночки сгущенного молока

1868538_ (300x272, 18Kb)

Пошаговое приготовление:

Кокосовую стружку высыпать в стеклянную емкость, например, банку. Добавить ром или водку. Плотненько закрыв, настоять в течение 1-й недели

Отжать стружку кокоса с помощью марли. Получившийся ароматный настой слить в другую стеклянную емкость. Кокосовая стружка больше уже не понадобится. Но поскольку выбрасывать жалко, то вы можете ее использовать для домашней выпечки. Будет очень вкусно! В настоянное спиртное влить кокосовое молоко и сгущенку, взбить все при помощи блендера в течение 2-х минут.

Вкуснейший кокосовый ликер разлить по симпатичным бутылкам и поставить на 1 неделю в темное место. Когда он настоится, то станет еще ароматнее и интереснее на вкус! Хранить ликер можно в темном прохладном месте. Но думаю он не простоит там очень долго. Уж очень манит и завлекает!

Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

Аппетитная скумбрия холодного копчения

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитная скумбрия холодного копчения
 

Аппетитная скумбрия холодного копчения

2971058_ (400x300, 62Kb)

Этот рецепт выручит вас в любой момент.когда нужно будет накрыть стол и угостить присутствующих чем-то необыкновенно аппетитным! Всегда имея под ругойзаранееприготовленнуюскумбрию холодного копчения.вы сможете удивить. Скумбрия подойдет и для обычного семейного ужина,и для посиделок с друзьями,и для торжественного мероприятия.Универсальное вкусное блюдо! Особенно вкусно с картошкой пюре. Поверьте, домашняя скумбрия намного вкуснее магазинной!

Купите 2 свежемороженных скумбрии, отрезаем головы, очищаем от внутренностей. Готовим луковый отвар. Необходимо полтора литра воды и много луковой шелухи. Варим на слабом огне в течение 1-го часа. Вода, естественно, уварится. Отвар процедить. В теплый отвар добавить следующие ингредиенты:

4 столовые ложки соли

2 столовые ложки сахара

70 мл жидкого дыма

Все размешать и оставить рыбу в отваре на 3-е суток. Для погружения рыбы в отвар лучше взять 2-х литровую бутылку из-под кока-колы. Опустить рыбу и залить отваром. Сверху замотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на три дня. После этого скумбрию необходимо подвесить для просыхания на ночь. Снаружи и изнутри хорошенько смазать растительным маслом и порезать на аппетитные кусочки.

Скумбрия получается очень нежной и необыкновенно вкусной! Кстати, если у вас нет луковой шелухи, вы можете заменить ее обычным отваром черного чая.



Понравилось: 11 пользователям

Лечебные свойства травяного чая или 6 трав для домашней аптечки

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства травяного чая или 6 трав для домашней аптечки

Мятный чай

Основным компонентом мятного чая является ментол. Благодаря ментолу можно снизить давление, улучшить работу сердечной мышцы. Такой чай полезно пить при атеросклерозе, стенокардии, гипертонии. К тому же, мятный чай отлично справляется с головной болью, помогает снизить колики, возникающие в желудке. Кормящим мамам стоит знать, что мята снижает лактацию.

1259869_69499444 (700x481, 210Kb)Ромашковый чай

Если вы сильно взволнованы или нервничаете, то ромашка придет на помощь! Она поможет успокоить нервы и спазмы в желудке. Издавна ромашку, наряду с мятой, считают природным антидепрессантом. Она помогает избежать бессонницы. Ромашковый чай обладает противовоспалительным действием, помогает при болезненных критических днях.

Чай с можжевельником

Этот чудесный чай поможет очистить организм от токсинов. Он является мочегонным. Можжевельник обладает антисептическими свойствами, используется в ходе лечения воспалительных процессов мочевых путей.

Зеленый чай

В состав зеленого чая входит около 500 различных элементов, в том числе и витаминов, органических соединений, антиоксидантов. Все они помогают эффективно бороться с вредными факторами, которые окружают человека. Зеленый чай содержит большое количество кофеина, способного активизировать мозговую активность и взбодрить. Такой чай лучше не пить на ночь, если вы страдаете от бессонницы, тахикардии, повышенной возбудимости, нервного истощения.

Имбирный чай

Имбирный чай благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, способен разжижать кровь, укреплять кровеносные сосуды и мышцу сердца. Полезен для пищеварительной системы, головного мозга. Чудесно справляется с очищением дыхательных путей, согревает. Не стоит пить на ночь, так как этот напиток обладает мощными тонизирующими свойствами.

Мелисса лимонная

Чай вызывает аппетит, поэтому не увлекайтесь. Пейте его просто, чтобы улучшить настроение и разнообразить рацион полезных напитков. Мелиса богата антиоксидантами, так что обязательно включите ее свою домашнюю аптечку и заваривайте чай при желании.

Рубрики:  чай, кофе, шоколад
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

8 рецептов приготовления плова

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов приготовления плова
 

8 рецептов приготовления плова

3740351_1328226930229235 (400x212, 35Kb)1. Плов по шади-бекски.

Ингредиенты:

- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу

Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4. Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. 5. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

Читать далее...
Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
мясное

Метки:  

Понравилось: 24 пользователям

Суши-торт с икрой

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт с икрой

Суши-торт с икрой

3740351_fvkWIwyY6QE (604x478, 82Kb)

Ингредиенты:

- 1 стакан риса для суши

- 2 стакана воды

- 2 ст. л. рисового уксус

- 1 ч. л. сахар

- 1 ч. л. соли

- 3 яйца

- 200 г готовых очищенных креветок

- 150 г свежей или слабосоленой семги

- 1 спелый авокадо

- 4 ст. л. майонеза

- 4 листа нори

- 1 ч.л. кунжута

- соевый соус

- имбирь

- листики петрушки для украшения

- по 70 грамм икры трех видов (белая щучья, красная, черная)

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  пиццерия/суши
креветки, кальмар, морепродукты

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь