-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5062
 омментариев: 37369
Ќаписано: 49965

Seo анализ сайта

Ѕлог содержит рекламные посты, которые обозначаютс€ вот такими специальными пометками.

1394220915_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Ѕлог јлици€ √адовска€

«десь http://www.100rk.ru/лучшие-рецепты/лицо собраны лучшие рецепты косметики, которые можно приготовить в домашних услови€х!

ј тут http://www.silkyhands.ru/products найдете чудесные косметические продукты дл€ бархатных ручек!


 омментарии (1)

ѕрименение €блочного уксуса

—реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 18:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Fridrix [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕрименение €блочного уксуса

яблочный уксус — чудесный натуральный продукт, который €вл€етс€ мощным средством дл€ ухода за кожей и эффективным в лечебных цел€х. Ѕлагодар€ биологически активным веществам €блочный уксус имеет противомикробные и см€гчающие свойства.

€блочный уксус/3862295_yablochnii_yksys (700x493, 297Kb)

Ѕоль в горле

—мешаем в емкости 1/4 стакана €блочного уксуса и 1 стакан теплой очищенной воды. ѕолощем горло как можно чаще в течение нескольких дней. “ак, вредные вирусы, бактерии и микробы, наход€щиес€ во рту погибнут.

»зжога

–азбавим 1 ч. л. €блочного уксуса с небольшим количеством чистой воды. Ёто эффективное средство поможет устранить изжогу естественным способом.

—удороги

ѕрисутствие судороги свидетельствует о дефиците кали€ в организме. —мешаем 1 ч. л. меда с 2-м€ ст. л. €блочного уксуса и 1 стаканом теплой чистой воды.

 ожный зуд

—мажем пораженную область небольшим количеством уксуса. ѕоскольку €блочный уксус обладает мощными противогрибковыми и антибактериальными свойствами, то можно говорить об улучшении состо€ни€ кожи после систематического смазывани€.

Ѕородавки

–ечь идет о вирусных бородавках. Ќанос€ ежедневно €блочный уксус на бородавку, заметен результат. ѕостепенно бородавка высыхает.

Ќепри€тный запах ног

≈жедневные вечерние ванночки с добавлением €блочного уксуса избавл€ют от потливости, а также непри€тного запаха.

¬здутие живота

ѕеред едой можно выпивать 1 стакан воды с небольшим количеством €блочного уксуса, что поможет улучшить пищеварение и работу ∆ “..

ѕохудение

¬ 1-м стакане теплой воды растворим немного меда, всего половину чайной ложечки. ƒобавим 1 столовую ложку €блочного уксуса. ѕринимаем утром натощак.


3862295_132078400_1259869_129727571_3740351_keys007 (99x36, 4Kb) ак выбрать качественную гладильную доску дл€ быстрой эффективной глажки? ѕосмотрите, эта надежна€ чешска€ гладильна€ система €вл€ет собой многофункциональный комплекс, состо€щий из утюга, доски и парогенератора. ќблегчает работу, позвол€ет отутюжить любые складки на ткан€х и выполнить паровую чистку текстильных изделий.



ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (1)

 апустные листь€ и сок в народной медицине

¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 19:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 апустные листь€ и сок в народной медицине

2971058_ladykapustadljazhjenskojkrasotyizdorovja (250x350, 11Kb)ѕрактика народной медицины широко использует дл€ лечени€ и профилактики недугов свежие листь€ белокочанной капусты. Ќередко примен€ютс€ рецепты и с квашеной капустой. 

—вежими листь€ми можно улучшать болезненные состо€ни€ при подагре, маститах, ангинах. ћожно использовать при порезах или ушибах. Ќаблюдаетс€ эффективность и облегчение при артритах и суставных бол€х.

–ассол квашеной капусты идеально подойдет дл€ проведени€ полосканий при воспаленных деснах. ј при запорах эффективно пить рассол натощак по 3 стакана в день.

ќтвар, приготовленный из свежих капустных листьев в сочетании с медом €вл€етс€ старинным средством, которое помогает лечить кашель, боли в горле, недуги, св€занные с воспалени€ми верхних дыхательных путей. ѕьем по 1/4 стакана трижды в день.

ќтвар листьев капусты эффективно боретс€ с мучительной бессонницей, поддерживает функцию органа селезенки, устран€ет симптомы переутомлени€. ”потребл€ем по половине стакана на ночь.

ѕопробуйте прикладывать капустные листь€ в качестве компресса при головной боли, состо€ни€х мигрени, ангине. ”видите быстрый результат и эффективность метода.

ј семена капусты - это, оказываетс€, хорошее противоглистное средство.

 апустный сок

—оком свежей белокочанной капусты эффективно лечатс€ недуги хронического характера. ћожно использовать при €звенных колитах или гастритах, а также €звах (но только с пониженной кислотностью).

 апуста полезна при атеросклерозе, сердечно-сосудистых недугах. –азрешаетс€ диабетикам после консультации специалиста. ƒл€ профилактического приема обеспечиваем организм свежим капустным соком. ѕьем его по 1 стакану перед едой трижды в день.  урс лечени€ - 2 недели. —ок квашеной капусты можно пить по половине стакана трижды в день в теплом виде и об€зательно до еды.

ѕри €зве

—вежий сок капусты пьем по половине стакана 4 р. в день за 1 час до еды.  урс лечени€ составл€ет 10 дней. «атем следует сделать двухдневный перерыв. » так повтор€ем 4 раза. язва желудка приносит много дискомфорта, так что можно попробовать народное лечение.

ѕри ангине

 ладем на горло свежие листь€ капусты. —воеобразный компресс следует врем€ от времени мен€ть. Ћучше его делать на ночь и мен€ть до 5 раз. ѕри этом обеспечиваем полоскани€ горла капустным отваром.

ƒл€ похудени€

 апуста €вл€етс€ незаменимым продуктом в ходе процесса похудени€.  апустный салат с добавлением помидора или моркови - отличное блюдо дл€ тех, кто желает иметь стройные формы.

ѕротивопоказани€

Ќесмотр€ на огромное количество витаминов и ценных веществ, капуста может принести организму вред. »х немного, но все же стоит о них знать каждому из нас.

 апуста вредна при панкреатите, остром энтероколите с диареей, перенесенных операци€х на брюшной полости, гипертонии. Ќе забывайте, что в квашеной капусте много соли, а она задерживает в организме жидкость. 


2971058_131739716_1259869_539 (144x160, 6Kb)»таль€нска€ гладильна€ доска Becker ј4 компактных размеров сочетает в себе изысканный стиль и полезный набор функций. ѕроцесс глажени€ может стать при€тным и легким, ведь доска снабжена раскладной платформой, вентил€торами дл€ охлаждени€ и устойчивыми металлическими ножками.

–убрики:  народна€ медицина, здоровье, травы, фитотерапи€


ѕонравилось: 5 пользовател€м
 омментарии (3)

Ќовогодний рыбный салат "—нежинка"

„етверг, 01 ƒекабр€ 2016 г. 02:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Larmes_delicatesse [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќовогодний рыбный салат "—нежинка"
 

—алат «—нежинка» - это чудесное праздничное блюдо, которое станет не только центральной декорацией стола и изюминкой, но и полезным €ством.  Ѕлюдо впечатл€ет и вкусовыми качествами, и вкусными ингредиентами, и гармоничным оформлением. –ыбный салат оцен€т гурманы!

ѕонадобитс€:

200 г филе слабосоленой семги или лосос€

5 €иц

100 г твердого сыра

1 большой апельсин

майонез дл€ заправки

рыбный салат снежинка/3368205_salat_snejinka (600x450, 62Kb)

—алат получаетс€ легким, воздушным, при€тным по консистенции. ¬се ингредиенты гармонично подобраны и по цвету, и по вкусу. —омнени€ вызывает только апельсин, который на первый взгл€д не вписываетс€ в состав салата. Ќо именно цитрусова€ нотка добавл€ет блюду изысканную торжественность и шик.

¬ареные €йца очистим, аккуратно отделим белки от желтков и натрем в отдельные миски.

ќчищенный апельсин нарежем кусочками, а филе семги - симпатичными кубиками. —ыр мелко измельчим. 

¬ыложим салат сло€ми, перемазыва€ майонезом: измельченный белок, половина тертого желтка, половина красной рыбы, больша€ часть тертого сыра, апельсин, рыба, белок, сыр.

ƒекорируем салат желтком или майонезом, рису€ снежинки. ѕеред подачей салата на стол об€зательно его охлаждае\



ѕонравилось: 16 пользовател€м
 омментарии (2)

∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ волос

—реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 02:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Greenali [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ волос
 

∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ волос

1259869_Zhelatinovoyelaminirovaniyevolos (510x315, 15Kb)

  сожалению, в холодное врем€ года наши волосы страдают так же, как и кожа. ќт сильного ветра, перепадов температуры и других факторов. „тобы как-то их оживить мы прибегаем к различным хитрост€м.  рем, маска, бальзам, спа процедуры - все это помогает улучшить структуру волос, уменьшить их сухость, увеличить объем, восстановить посеченные кончики, вернуть волосам гладкость и блеск.

ƒл€ улучшени€ внешнего вида волос попробуйте чудесную маску, котора€ дает потр€сающий эффект ламинировани€ в домашних услови€х.

ћаска готовитс€ из совершенно простых продуктов, доступных каждой женщине.  —вежеприготовленную масочку дл€ волос наносите на влажные волосы после мыть€, и держите не менее часа.

»так, возьмем 1 столовую ложку желатина, разбавим его 3-м€ столовыми ложками воды. «атем разогреем при помощи вод€ной бани так, чтобы не оставалось комков. ќстудим и добавим 1 один сырой желток и 1 столовую ложку качественного бальзама дл€ волос без силиконов. ƒл€ ароматизации маски добавим несколько капелек эфирного масла.

ѕосле нанесени€ маски на влажные чистые волосы следует укутать голову пакетом и полотенцем, создава€ таким образом тепловой резервуар. Ќа завершающем этапе смоем маску водой, без использовани€ шампун€.



ѕонравилось: 4 пользовател€м

—алат "¬енеци€" с курицей и черносливом

„етверг, 15 —ент€бр€ 2016 г. 00:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат "¬енеци€" с курицей и черносливом

—алат "¬енеци€" - это шикарное блюдо, которое будет уместно при торжественной подаче, на званом ужине, дне рождении, юбилее. Ёто изысканный салатик, который действительно по достоинству оценит каждый гурман!

ќсновной ингредиент салата - курина€ грудка. Ќо остальные компоненты чрезвычайно важны как дл€ создани€ вкуса, так и дл€ цветового наполнени€! ¬ салат по своему усмотрению можно добавл€ть грецкие орехи, придающие пикантность. ѕосмотрите, кака€ чудесна€ радуга цветов! ¬ыгл€дит настолько аппетитно, что хочетс€ сразу же приготовить, не дожида€сь праздничного застоль€!

2971058_ (490x333, 63Kb)

400 г отварного куриного филе

300 г свежих грибочков, например, шампиньонов

200 г подкопченого чернослива

3 вареные картофелины

3 вареных €йца

200 г твердого сыра

200 г твердого сыра

майонез дл€ заправки слоеного салатика

 уриную грудку, картофель и €йца отварить.

„ернослив залить кип€тком примерно на 10 минут.

Ўампиньоны обжарить.

¬ разъемную форму сло€ми выложить подготовленные продукты: чернослив, грудку курицы, порезанную кусочками. ѕеремазать майонезом.

«атем: картофель, порезанный кубиками, слой майонеза, жареные шампиньоны, измельченные на терке €йца, майонез, тертый сыр.

— самого верху - свежий тертый огурец.



ѕонравилось: 14 пользовател€м

ћорковный пирог - ароматное наслаждение

—реда, 14 —ент€бр€ 2016 г. 20:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћорковный пирог - ароматное наслаждение
 

јроматный морковный пирог

»нгредиенты дл€ теста:

0,5 кг свежей тертой моркови
4 сырых €йца
100 г сахарного песка
50 г растительного масла
160 г муки,
20 г разрыхлител€
2 щепоточки соли
0,5 ч.л. молотой корицы

»нгредиенты дл€ глазури:

100 г сахарной пудры
30-40 мл лимонного сока

морковный пирог/3740351_ (668x457, 322Kb)

¬куснейший морковный пирог, который придетс€ по душе всей семье и гост€м! Ёто насто€щее лакомство!

√лазурь играет важную роль, придава€ пирогу изысканную изюминку. ќна не только улучшает вкус выпечки, но и создает пирогу привлекательный внешний вид.

ѕо желанию можно добавить в пирог сушеный инжир, грецкие орехи или апельсиновую цедру. 

Ќагреем духовой шкаф до 180 градусов.

Ќатрем мелко морковь.

ѕросеем все сухие ингредиенты. Ёто сахар, мука, разрыхлитель, корица, соль.

ќтдельно взобьем €йца. —мешаем их с морковью. ƒобавим любое растительное масло без запаха, и хорошенько перемешаем. 

—оединим сухие ингредиенты с жидкими. ј именно мучную смесь с €йцами и морковью.

—мажем форму растительным маслом и выльем тесто. ѕоставим выпекатьс€ морковный пирог на 40 минут.

Ќаступило врем€ приготовить глазурь. 100 г сахарной пудры и несколько лимонов или лаймов необходимо дл€ того, чтобы покрыть глазурью морковный пирог.

¬ыльем цитрусовый сок в сахарную пудру и активно размешаем. —ок следует наливать понемногу, постепенно. Ќужна консистенци€ густой сметаны.

ѕольем теплый пирог глазурью. ”красим по своему усмотрению. ћожно морковкой, апельсиновыми цукатами, шоколадом или молотой корицей.

ѕирог получаетс€ легким, слегка влажным внутри.  расивый цвет и €рко выраженный морковный вкус - это насто€щее наслаждение!



ѕонравилось: 16 пользовател€м

—екреты засолки огурцов

—уббота, 06 јвгуста 2016 г. 00:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—екреты засолки огурцов

—екреты засолки огурцов

соленые огурцы/2971058_solenie_ogyrci (700x427, 70Kb)

—оленые огурцы об€зательно должны быть крепкими и хруст€щими. ≈сли знать некоторые правила и хитрости, выбрать хорошие огурцы и найти кристально чистую воду, то в итоге в банке окажутс€ самые лучшие на свете огурцы.

¬ыбираем огурцы

 ачественные огурцы должны быть небольшими. ¬ этом случае они хорошо помест€тс€ в банку. ћаленькие огурцы имеют сладковатый вкус. ¬нутри них обычно нет пустот – поэтому такие огурчики будут хрустеть.  ожица должна быть не гладкой, с пупырышками и черными шипами. √ладка€ кожица, белые шипы – это огурцы дл€ салатов.

Ќа ощупь огурчики должны быть твердыми, не слишком темными, светла€ часть не должна быть желтоватой. ѕравильные огурцы дл€ засолки должны быть не горькие. ѕробуйте самую темную часть огурца, можно просто пожевать кожицу.  ожица должна быть толстой. “огда огурцы получатс€ хруст€щими.

„итать далее...


ѕонравилось: 12 пользовател€м
÷итата сообщени€ Alicija_Gadowska

2 способа стерилизации банок

„етверг, 04 јвгуста 2016 г. 16:46 + в цитатник
ѕросмотреть видео
1204 просмотров
2 способа стерилизации банок


 омментарии (1)

‘аршированные пь€ные €блоки в клюквенном соусе

—уббота, 16 »юл€ 2016 г. 02:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Larmes_delicatesse [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘аршированные пь€ные €блоки в клюквенном соусе

‘аршированные пь€ные €блоки/3368205_08 (700x411, 44Kb)

яблоки — 4 шт.

—винина нежирна€ — 200 г

Ћук порей — 1 шт.

—емена горчицы — 0,5 чайн. ложки

“имь€н сушеный — 0,5 чайн. ложки

 люква замороженна€ — 100 г

¬ино красное полусладкое — 200 мл

÷едра лимона — 0,5 шт.

 орица — 1/4 чайн. ложка

„итать далее...


ѕонравилось: 7 пользовател€м

10 самых вкусных цветов или цветочна€ кулинари€

ѕонедельник, 11 »юл€ 2016 г. 19:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alicija_Gadowska [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 самых вкусных цветов или цветочна€ кулинари€

10 самых вкусных цветов

5864031_17 (700x451, 78Kb)

ƒл€ того чтобы насладитьс€ необычайным вкусом без вредных последствий, возьмите во внимание следующие ценные советы.

‘иалки на завтрак, тюльпаны на обед и розы к ужину. Ѕезусловно, цветы нельз€ относить к блюдам автономным. “ем не менее, в мире флоры существует множество представителей, способных преобразить вашу тарелку.

÷веточна€ кулинари€ в последнее врем€ стала очень попул€рным направлением и уже обзавелась своими преданными поклонниками. Ќо это течение отнюдь не ново, ведь использовать цветы в кулинарии начали еще сотни лет назад в  итае, √реции и –име.

ƒобавление цветов в привычные блюда поможет придать им при€тный аромат и экзотичный пр€ный вкус. »з цветов чаще всего готов€т салаты, варенье, добавл€ют в чай и украшают десерты.

 роме этого, можно приготовить цветочный лед дл€ коктейлей. ƒл€ этого нужно наполовину залить емкости дл€ льда водой, вложить в каждую €чейку каждой по цветочку и заморозить.  огда верхн€€ корочка льда схватитс€ – долить воду и вновь отправить в морозилку.

• ≈сли у вас имеютс€ сомнени€ по поводу съедобности цветка – внимательно изучите справочники и специальную литературу. ƒаже среди очень красивых и ароматных цветов – существует много €довитых экземпл€ров.

читать далее + много красивых фотографий
–убрики:  оформление блюд

ћетки:  

ѕонравилось: 9 пользовател€м

 ак правильно чистить овощи и фрукты: нагл€дное пособие

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 01:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлици€_√адовска€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак правильно чистить овощи и фрукты: нагл€дное пособие
 

—ладкий перец

ѕосмотрите, как просто избавитьс€ от семечек! Ќа фото показан быстрый способ, который может примен€ть кажда€ хоз€йка. Ќикаких умений и мастер классов не понадобитс€. “олько нагл€дна€ иллюстраци€ и пам€ть:)

1868538_1 (650x694, 108Kb)

Ёта красива€ подача и быстра€ нарезка арбуза запомн€тс€ вам навсегда! » вы будете повтор€ть увиденное не только дл€ гостей, но и в повседневности. —мотрите, как все просто! ѕонадобитс€ острый нож и глубока€ миска дл€ подачи.

1868538_2 (650x692, 130Kb)

читаем далее - очень интересно
–убрики:  полезные советы

ћетки:  

ѕонравилось: 14 пользовател€м

 офейные маски и скрабы дл€ тела - чудесные спа-процедуры

ѕонедельник, 18 јпрел€ 2016 г. 16:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлици€_√адовска€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 офейные маски и скрабы дл€ тела - чудесные спа-процедуры
 

Ќе выбрасывайте кофейную гущу после выпитого утреннего кофе. ќна пригодитс€ дл€ роскошных спа-процедур в комфортных домашних услови€х. Ѕудьте хом€чком! —обирайте! “ак, всего за несколько мес€цев, € насобирала целую 0,5 л банку ароматной основы дл€ масок и скрабов.  офейную гущу (без сахара) пересыпайте в мисочку дл€ подсушивани€. «атем в сухом виде пересыпайте в банку. ј теперь - самое интересное. –ецепты дл€ масок и скрабов с ароматным кофе!

1868538_kofeinaya_gysha (450x300, 80Kb)

ћасочки дл€ кожи лица на основе кофе

Ќормальна€ или комбинированна€ кожа оценит следующую ароматную масочку! Ќужно вз€ть 1,5 ст. л. кофейной гущи и столько же жирного творога. ѕеремешать и ровным слоем нанести на лицо, при этом аккуратно массиру€. „ерез 10 минуток смыть, использу€ теплую воду.

—ухой коже понравитс€ кофейна€ спа-маска с корицей и сахаром. Ётот же рецепт идеален и дл€ шелушащейс€ кожи.   1-й чайной ложечке кофейной гущи добавл€ем щепоточку молотой корицы и столько же соли, а также 1 чайную ложечку крупного сахарного песка и 1 столовую ложку оливкового или другого растительного маслица. ћожно использовать и ваше любимое косметическое масло. ѕеремешайте, нанесите на лицо. —мойте через 10 минут.

∆ирна€ кожа будет в восторге от кофейно-кефирной отбеливающей маски. “акой спа-уход хорошо очищает, тонизирует и отбеливает кожу.   половине 1-й столовой ложки добавьте 2 столовые ложки кефира. ћаску нанесите на лицо и смойте по истечении 10-ти минут.

1868538_kofeinii_skrab (700x302, 326Kb)

—крабы дл€ тела на основе кофе

ћаски держим на коже. Ќо, массиру€ при нанесении на кожу, получаем легкое очищение. Ѕлагодар€ скрабам на основе кофе массируем дольше интенсивнее. “ак, улучшаем миркоциркул€цию, обеспечиваем отшелушивание мертвых клеток и делаем кожу неверо€тно гладкой и красивой! —крабы - это полноценный пилинг кожи тела, который используем во врем€ гигиенических процедур. ƒл€ этих целей лучше отвести субботнее утро, дабы привести себ€ в пор€док после напр€женных рабочих будней!

ƒл€ пилинга тела добавл€йте к кофейной гуще мед, овс€ные хлопь€, растительные масла, сливки, сметану и даже гель дл€ душа. ¬се, что посчитаете нужным. ¬се, что найдете на кухне или на полочке в ванной. ѕитательна€ или очищающа€ смесь должна быть по консистенции, как густа€ сметана.

—краб дл€ тела с овс€ными хлопь€ми и кофейной гущей. 1 стакан измельченных овс€ных хлопьев разведем теплой водой до образовани€ густой массы. ƒобавим 2 ст. л. припр€танной дл€ процедуры кофейной гущи и по 1 столовой ложке масел - виноградных косточек, жожоба и абрикосового. ƒобавим в конце немного теплого молока и несколько капелек апельсинового или лимонного эфирного масла. ћассируем все тело, получа€ удовольствие, в течение 10-ти минут! ѕосле душа нанесем увлажн€ющий крем дл€ тела


ћетки:  

ѕонравилось: 12 пользовател€м

4 салата дл€ похудени€

—реда, 13 јпрел€ 2016 г. 12:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Larmes_delicatesse [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

4 салата дл€ похудени€
 

ѕростой, эффективный, быстрый способ скинуть лишние килограммы, набранные за зиму - употребление полезных диетических салатов.

—огласитесь, овощи €вл€ютс€ ценным источником витаминов, минералов, клетчатки. ќрганизм будет в восторге! ¬ы станете стройнее! ј еще - сможете укрепить организм в период весеннего авитаминоза!

салаты дл€ похудени€/3368205_ (275x183, 9Kb)

Ќу как, решили скинуть лишний вес? ¬сего три-четыре килограмма - и вы почувствуете себ€ намного лучше, легче, свободнее! ѕо€витс€ легкость в теле и чудесные эмоции! ј как при€тно наблюдать падение веса! ≈го катастрофическое поражение, когда вы стоите на весах и улыбаетесь своим достижени€м!

ќвощные салаты сытные и вкусные, хруст€щие и полезные! ќвощи помогают улучшить перистальтику кишечника, что качественным образом отражаетс€ на самочувствии. “акое себе натуральное детокс очищение!

Ёти рецепты овощных салатиков поднимут вам настроение! Ѕерите на заметку!  стати, раз в неделю можно сделать на одном из таких салатов полноценный разгрузочный день!  ак результат - больше энергии, заметное улучшение цвета лица, отсутствие отеков и уменьшение сантиметров на талии и бедрах. 

—алат из савойской капусты и помидоров

 апуста считаетс€ отличным диетическим продуктом. ¬ тандеме с помидорами, оливковым маслом и свежим укропом - вкус изумительный!

ѕонадобитс€: около 300 г савойской капусты, 2 помидора, свежа€ зелень укропа, оливковое масло. —оль не добавл€ем, так как она удерживает в организме жидкость, а наша цель - похудение и очищение! ћожете добавить щепотку черного молотого перца. »ли остренького чили, если любите. ѕерец ускорит процесс метаболизма.  апустку тонко нашинковать, добавить дольки помидоров, свежий нарубленный укроп. ¬кусный салатик заправить оливковым маслом и перемешать.

—алат с сельдереем, морковью и €блоком

Ёти продукты идеально подойдут дл€ разгрузочных дней и диетического рациона. —ельдерей обеспечит салатику хруст€щую звонкость и настроение! ѕонадобитс€ всего 2 стебл€ сельдере€, 1 морковка и сочное €блоко. ƒл€ разнообрази€ салат можно заправить нежирным йогуртом, и свежим соком лимона. ћорковь и €блоко очистить и натереть. ƒобавить сок лимона, порезанный сельдерей и диетический йогурт. –екомендуетс€ перед подачей охладить, поставив на 20 минут в холодильник.

ƒетокс-салат морковно-свекольный с капустой

ќтличный рецепт низкокалорийного салата. Ћучше брать молодые овощи, но можно и те, что хранились зимой. ” молодых вкус будет нежнее, сочнее, богаче. ѕонадобитс€ 1 морковь, 1 свекла, немного молодой капусты, зелень укропа и шпинат. «аправка состоит из лимонного сока и льн€ного масла.  апусту нашинковать мелко, полить соком лимона, пом€ть руками. —веклу и морковь очистить, натереть. ”кроп и шпинат нарубить, смешать. —алат полить маслом.

—алат с корнем сельдере€ и редисом

Ћегкий витаминный салат разнообразит меню. ѕонадобитс€ половина корн€ сельдере€, 6 редисок, горсть рукколы, 1 зубчик чеснока и свежа€ зелень петрушки. ƒл€ заправки - оливковое масло. ќчищенный корень сельдере€ и редиску измельчить на терке. ¬ыложить в салатник. ¬ыдавить чеснок, посыпать рукколой и петрушкой. «аправить небольшим количеством оливкового масла и аккуратно перемешать.



ѕонравилось: 11 пользовател€м

5 рецептов вкусного кл€ра дл€ рыбы

¬оскресенье, 10 јпрел€ 2016 г. 20:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкусного кл€ра дл€ рыбы
 

5 рецептов вкусного кл€ра дл€ рыбы

рыбный кл€р (700x394, 48Kb)

—ырный кл€р

200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 €йца
100 г твердого сыра

ѕриготовление

—ыр натереть, желательно крупно. —мешать сыр с майонезом, добавить сырые €йца. ѕеремешать, всыпать муку, соль, молотый перец. ‘иле рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. «атем следует обмакивать в сырный кл€р, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки.  усочки обжаренной рыбы в кл€ре выложить на бумажное полотенце. ѕодождать, пока впитаетс€ лишний жир - . ѕодать на тарелке гост€м.

–ыба в картофельном кл€ре

3 сырые картофелины
1 сырое €йцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу

ѕриготовление

 артофель почистить и крупно натереть. «атем посолить и поперчить. ƒобавить к тертому картофелю €йцо и муку.  усочки филе обмакивать в кл€ре, жарить на масле. ¬ идеале это должно быть оливковое масло.

ѕивной кл€р

150 мл светлого пива
1 сырое €йцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла

ѕриготовление

¬ муку ввести белок, добавить пиво и масло.  л€р получаетс€ жидким. –ыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить. 

 л€р по-китайски

0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое €йцо

ѕриготовление

яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. –ыбу порезать кусочками. ќбмакива€ в кл€р, обжарить на сильном огне. 

Ѕелковый кл€р

4 белка €иц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды

ѕриготовление

 л€р очень нежный. ¬збить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать.  л€р получаетс€ жидкой консистенции. ѕохож на жидкое тесто дл€ блинчиков. –ыбу нарезать. «атем обмакивать в белковый кл€р, обжарива€ до при€тной золотистости.


ћетки:  

ѕонравилось: 23 пользовател€м

Ёфирное масло чайного дерева: как использовать

—уббота, 06 ‘еврал€ 2016 г. 03:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёфирное масло чайного дерева: как использовать
 

эфирное масло чайного дерева/3740351_teatreeoil (250x300, 26Kb)Ёфирное масло чайного дерева нельз€ принимать внутрь, но оно €вл€етс€ чудесным средством дл€ профилактики и лечени€ разных недугов.  аждому из нас будет полезно знать, что чайное масло - это сильный антибиотик. ѕротивопоказани€: нельз€ принимать дет€м до 6-ти лет и беременным.

ѕри болезненных состо€ни€х горла, ларингите, кровоточивости десен, а также дл€ профилактики воврем€ эпидемии гриппа используютс€ полоскани€ ротовой полости и горла. Ќа 1 стакан теплой воды возьмите 5 капелек масла чайного дерева. ѕолощите горло трижды в день.

ƒл€ профилактики кариеса очищайте зубы мокрой зубной щеткой с 1 капелькой эфирного масла. Ёто хороша€ профилактическа€ процедура.

ѕри ревматизме необходимо смешать обычное растительное масло с целебным эфирным маслом чайного дерева. ѕропорции должны быть равными. —месь рекомендуетс€ втирать в больные участки дл€ устранени€ болезненных симптомов.

 ожные инфекции хорошо устран€ютс€ при помощи ванн. ÷елесообразны в комплексном лечении. ƒержите стопу, кисть или ноготь в миске с теплой водой, добавл€€ 15 капелек эфирного масла чайного дерева. ѕосле ванны следует вытереть кожу насухо.

ѕри бронхите и кашле следует растирать грудь маслом чайного дерева. ¬з€ть 5 капелек и втереть в область груди. ј сверху положить полотенце. јроматический компресс эффективен благодар€ целебным свойствам эфирного масла.

ѕри простуде целесообразно сделать ингал€цию. ¬з€ть 10 капелек масла чайного дерева, добавить в стакан кип€тка. ѕодышать и укутатьс€ потеплее.

–убрики:  народна€ медицина, здоровье, травы, фитотерапи€/ароматерапи€

ћетки:  

ѕонравилось: 17 пользовател€м

 рем "–афаэлло"

ѕонедельник, 13 »юл€ 2015 г. 15:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alicija_Gadowska [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 рем "–афаэлло"

 рем "–афаэлло"

ќчень вкусный и нежный кокосовый крем, он может быть как дл€ намазывани€ булочек к чаю, так и дл€ намазывани€ коржей дл€ торта или поедать с блинчиками вместо варень€. Ќа вкус получаетс€ нежный крем с кокосовым ароматом.

крем рафаэлло/5864031_xQbhYPfJKo (510x340, 27Kb)

ћасло сливочное — 200 г
ћолоко сгущенное — 1 бан.
Ўоколад белый — 200 г
—тружка кокосова€ — 75 г

„итать далее...
–убрики:  десерты дл€ сладкоежки

ћетки:  

ѕонравилось: 24 пользовател€м

3 вкусных маринада дл€ шашлыка

ѕ€тница, 08 ћа€ 2015 г. 00:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Fridrix [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

3 вкусных маринада дл€ шашлыка

3 вкусных маринада дл€ шашлыка

3862295_ (700x466, 212Kb)

ѕр€ный маринад дл€ шашлыка из бараньего м€са

»нгредиенты на 1 кг м€са:

2 луковицы, 5 долек чеснока, 60 мл лимонного сока, молотый перец красный, соль.

 ак приготовить:

Ћук и чеснок мелко порубим, затем смешаем с молотым перцем и мелкой солью. —месь с смешаем с кусочками м€са и оставим в прохладном месте. „ерез 5 часов готово. ƒелаем шашлык!

ѕивной маринад дл€ свиного м€са

»нгредиенты на 1 г м€са:

200 соевого соуса, 150 г меда, 200 мл пива, 5 зубков чеснока, 1 стручок красного перца, несколько веточек свежего розмарина.

 ак приготовить:

»змельчим чеснок, смешаем с другими ингредиентами из рецепта. ѕолученным маринадом зальем м€со свинины и оставим на холоде на всю ночь.

ћаринад дл€ куриного м€са

»нгредиенты на 1 кг м€са:

—ок из 1-го лимона, 6 столовых ложек оливкового масла, 1 ч. л. чесночного порошка, италь€нские травы в сухом виде, молотый перец и соль.

 ак приготовить:

 уриное м€со порежем небольшими кусочками, добавим специи, сок лимона, оливковое масло. «атем перемешаем и оставим мариноватьс€ на 30 минут. 

–убрики:  Ўашлыки, гриль, барбекю

ћетки:  

ѕонравилось: 11 пользовател€м

ƒомашний кокосовый ликер малибу

—реда, 06 ћа€ 2015 г. 20:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлици€_√адовска€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашний кокосовый ликер малибу

ƒл€ приготовлени€ домашнего ликера ћалибу понадобитс€:

600 мл белого рома либо водки наш выбор

250 г мелкой кокосовой стружки

400 мл кокосового молока

1-2 баночки сгущенного молока

1868538_ (300x272, 18Kb)

ѕошаговое приготовление:

 окосовую стружку высыпать в стекл€нную емкость, например, банку. ƒобавить ром или водку. ѕлотненько закрыв, насто€ть в течение 1-й недели

ќтжать стружку кокоса с помощью марли. ѕолучившийс€ ароматный настой слить в другую стекл€нную емкость.  окосова€ стружка больше уже не понадобитс€. Ќо поскольку выбрасывать жалко, то вы можете ее использовать дл€ домашней выпечки. Ѕудет очень вкусно! ¬ насто€нное спиртное влить кокосовое молоко и сгущенку, взбить все при помощи блендера в течение 2-х минут.

¬куснейший кокосовый ликер разлить по симпатичным бутылкам и поставить на 1 неделю в темное место.  огда он настоитс€, то станет еще ароматнее и интереснее на вкус! ’ранить ликер можно в темном прохладном месте. Ќо думаю он не простоит там очень долго. ”ж очень манит и завлекает!

–убрики:  алкогольные напитки, виноделие

ћетки:  

ѕонравилось: 17 пользовател€м

јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€

—уббота, 11 јпрел€ 2015 г. 12:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€
 

јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€

2971058_ (400x300, 62Kb)

Ётот рецепт выручит вас в любой момент.когда нужно будет накрыть стол и угостить присутствующих чем-то необыкновенно аппетитным! ¬сегда име€ под ругойзаранееприготовленнуюскумбрию холодного копчени€.вы сможете удивить. —кумбри€ подойдет и дл€ обычного семейного ужина,и дл€ посиделок с друзь€ми,и дл€ торжественного меропри€ти€.”ниверсальное вкусное блюдо! ќсобенно вкусно с картошкой пюре. ѕоверьте, домашн€€ скумбри€ намного вкуснее магазинной!

 упите 2 свежемороженных скумбрии, отрезаем головы, очищаем от внутренностей. √отовим луковый отвар. Ќеобходимо полтора литра воды и много луковой шелухи. ¬арим на слабом огне в течение 1-го часа. ¬ода, естественно, уваритс€. ќтвар процедить. ¬ теплый отвар добавить следующие ингредиенты:

4 столовые ложки соли

2 столовые ложки сахара

70 мл жидкого дыма

¬се размешать и оставить рыбу в отваре на 3-е суток. ƒл€ погружени€ рыбы в отвар лучше вз€ть 2-х литровую бутылку из-под кока-колы. ќпустить рыбу и залить отваром. —верху замотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на три дн€. ѕосле этого скумбрию необходимо подвесить дл€ просыхани€ на ночь. —наружи и изнутри хорошенько смазать растительным маслом и порезать на аппетитные кусочки.

—кумбри€ получаетс€ очень нежной и необыкновенно вкусной!  стати, если у вас нет луковой шелухи, вы можете заменить ее обычным отваром черного ча€.



ѕонравилось: 11 пользовател€м

Ћечебные свойства трав€ного ча€ или 6 трав дл€ домашней аптечки

ѕонедельник, 01 ƒекабр€ 2014 г. 11:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Greenali [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћечебные свойства трав€ного ча€ или 6 трав дл€ домашней аптечки

ћ€тный чай

ќсновным компонентом м€тного ча€ €вл€етс€ ментол. Ѕлагодар€ ментолу можно снизить давление, улучшить работу сердечной мышцы. “акой чай полезно пить при атеросклерозе, стенокардии, гипертонии.   тому же, м€тный чай отлично справл€етс€ с головной болью, помогает снизить колики, возникающие в желудке.  орм€щим мамам стоит знать, что м€та снижает лактацию.

1259869_69499444 (700x481, 210Kb)–омашковый чай

≈сли вы сильно взволнованы или нервничаете, то ромашка придет на помощь! ќна поможет успокоить нервы и спазмы в желудке. »здавна ромашку, нар€ду с м€той, считают природным антидепрессантом. ќна помогает избежать бессонницы. –омашковый чай обладает противовоспалительным действием, помогает при болезненных критических дн€х.

„ай с можжевельником

Ётот чудесный чай поможет очистить организм от токсинов. ќн €вл€етс€ мочегонным. ћожжевельник обладает антисептическими свойствами, используетс€ в ходе лечени€ воспалительных процессов мочевых путей.

«еленый чай

¬ состав зеленого ча€ входит около 500 различных элементов, в том числе и витаминов, органических соединений, антиоксидантов. ¬се они помогают эффективно боротьс€ с вредными факторами, которые окружают человека. «еленый чай содержит большое количество кофеина, способного активизировать мозговую активность и взбодрить. “акой чай лучше не пить на ночь, если вы страдаете от бессонницы, тахикардии, повышенной возбудимости, нервного истощени€.

»мбирный чай

»мбирный чай благопри€тно воздействует на сердечно-сосудистую систему, способен разжижать кровь, укрепл€ть кровеносные сосуды и мышцу сердца. ѕолезен дл€ пищеварительной системы, головного мозга. „удесно справл€етс€ с очищением дыхательных путей, согревает. Ќе стоит пить на ночь, так как этот напиток обладает мощными тонизирующими свойствами.

ћелисса лимонна€

„ай вызывает аппетит, поэтому не увлекайтесь. ѕейте его просто, чтобы улучшить настроение и разнообразить рацион полезных напитков. ћелиса богата антиоксидантами, так что об€зательно включите ее свою домашнюю аптечку и заваривайте чай при желании.

–убрики:  чай, кофе, шоколад
народна€ медицина, здоровье, травы, фитотерапи€

ћетки:  

ѕонравилось: 12 пользовател€м

8 рецептов приготовлени€ плова

„етверг, 25 —ент€бр€ 2014 г. 11:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов приготовлени€ плова
 

8 рецептов приготовлени€ плова

3740351_1328226930229235 (400x212, 35Kb)1. ѕлов по шади-бекски.

»нгредиенты:

- 800 г риса
- 800 г м€са
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу

ѕриготовление:
1. ћ€со (баранина, гов€дина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. јйву, вз€тую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. ¬ котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки м€са и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с м€сом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4.  убики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарени€ влаги и набухани€ риса. 5. Ќакрыть крышкой на 25 минут. ѕо готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

„итать далее...
–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
м€сное

ћетки:  

ѕонравилось: 24 пользовател€м

—уши-торт с икрой

ѕ€тница, 19 —ент€бр€ 2014 г. 17:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—уши-торт с икрой

—уши-торт с икрой

3740351_fvkWIwyY6QE (604x478, 82Kb)

»нгредиенты:

- 1 стакан риса дл€ суши

- 2 стакана воды

- 2 ст. л. рисового уксус

- 1 ч. л. сахар

- 1 ч. л. соли

- 3 €йца

- 200 г готовых очищенных креветок

- 150 г свежей или слабосоленой семги

- 1 спелый авокадо

- 4 ст. л. майонеза

- 4 листа нори

- 1 ч.л. кунжута

- соевый соус

- имбирь

- листики петрушки дл€ украшени€

- по 70 грамм икры трех видов (бела€ щучь€, красна€, черна€)

–ецепт приготовлени€:

„итать далее...
–убрики:  пиццери€/суши
креветки, кальмар, морепродукты

ћетки:  

ѕонравилось: 12 пользовател€м

“ќ–“ "¬»ЎЌя ¬ —Ќ≈√”"

„етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 12:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“ќ–“ "¬»ЎЌя ¬ —Ќ≈√”"

“ќ–“ "¬»ЎЌя ¬ —Ќ≈√”"

»нгредиенты:

200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишн€
120 г сахарна€ пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. €блочный уксус
50 г кокосова€ стружка (дл€ украшени€)

3740351_tRz25TJHW3s (604x403, 53Kb)

„итать далее...
–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты

ћетки:  

ѕонравилось: 45 пользовател€м

—оте из овощей - легкое летнее блюдо

ѕ€тница, 04 »юл€ 2014 г. 17:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлици€_√адовска€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—оте из овощей - легкое летнее блюдо
 

—оте из овощей - легкое летнее блюдо

1868538_sote (600x461, 40Kb)

Ёто овощное блюдо порадует чудесным ароматом и вкусом!

2 баклажана, 1 кабачок или цукини, 3 сладких красных перца, 1 зеленый перец, 3 помидора, 1 головка лука репчатого, 70 г масла растительного (лучше оливкового), 150 мл овощного бульона, зелень петрушки, соль, молотый белый перец.

Ѕаклажанчики, кабачок и лук помыть, очистить, нарезать аккуратными кубиками или колечками. —ладкий перец разрезать на половинки и поместить на противень. ѕерец поставить в духовку, разогретую до 180°—. ѕодождать пока не потемнеет кожица (запекание займет примерно 15 минут). — охлажденного перца сн€ть кожицу и нарезать м€коть полосками.

¬ глубоком сотейнике разогреть масло, слегка обжарить овощи (около 5-ти минут). ƒобавить соль и залить овощным бульоном или водой. “ушить 5 минут. ѕомидоры ошпарить кип€тком, поместить в холодную воду и затем сн€ть с них кожицу.

»змельчить помидоры с помощью блендера до пюреобразного состо€ни€. ƒобавить пюре из помидоров к овощам и тушить все вместе еще 3 минуты. ѕосыпать готовое блюдо свежей зеленью петрушки и молотым белым перцем.


ћетки:  

ѕонравилось: 19 пользовател€м

¬куснейшие рецепты голубцов

—реда, 02 »юл€ 2014 г. 15:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬куснейшие рецепты голубцов

¬куснейшие рецепты голубцов

3740351_golubcy2 (700x466, 166Kb)

√олубцы - хорошо всем известно блюдо, как русской, так и украинской кухни. ќно представл€ет собой м€сной или овощной фарш, завернутый в отваренные капустные листь€.  ак правило, дл€ м€сных голубцов фарш смешивают с рисом, а соус готов€т из томата, м€сного бульона и специй. Ѕлюдо можно готовить в казане или мультиварке. –аспространенным стал вариант ленивых голубцов.

√олубцы из пекинской капусты

ѕекинска€ капуста - 8 листов
√рудка индейки или курина€ - 300 г
Ўампиньоны - 5 шт.
ѕомидоры - 1 шт.
«елень по вкусу
“ворог зернистый - 2 ст.л.
“оматна€ паста - 2 ст. л.
„еснок - 3 зубка
—оль, перец по вкусу

ћелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень. ƒобавить творог, соль, перец. ѕеремешать.  апусту разобрать на листь€, опустить в кип€щую воду на 1-2 мин. —легка отбить толстую часть или срезать. ѕоложить начинку и свернуть как обычные голубцы. ”ложить в огнеупорную посуду, смазать соусом из томатной пасты, зелени, чеснока и небольшого количества воды. Ќакрыть фольгой и поставить в духовку на 30- 40 минут при 200 град. ѕодавать со сметаной.

√олубцы по-гречески с лимонно-€ичным соусом

—редний вилок капусты - приблизительно 2 кг.

ƒл€ начинки:

600 г фарша из тел€тины
3-4 ст. л. оливкового масла
1 кофейна€ чашка круглого риса
1 луковица (натереть на терке)
1 зубок чеснока (пресс)
1 морковка (натереть на терке)
1 ст. л. очень мелко нарезанной петрушки
соль, перец

ƒл€ €ично-лимонного соуса:

1 литр овощного или м€сного бульона
2 €йца
сок 1 большого лимона
2 морковки (на терке)

ƒл€ начинки смешать все ингредиенты, при необходимости добавить немного овощного или м€сного бульона. ‘арш не должен быть крутым, чтобы голубцы получились сочными.

 апуста: удалить кочерыжку, поместить вилок в пищевой мешок и поставить в микроволновку на 10 минут. –азобрать на листь€, среза€ утолщени€ и разреза€ их пополам, если листь€ крупные. ѕоместить фарш на край листа и скрутить рулетом. «акрученный рулетом голубец зажать в кулаке и заправить во внутрь капусту по бокам, чтобы получилс€ длинненький и очень аккуратный голубчик.

ƒно не пригорающей кастрюли выстелить обрезками капустных листьев или оставшимис€ листь€ми и плотно аккуратными р€дами поместить голубцы. —верху - натертую морковь, потушенную в небольшом количестве масла, затем оп€ть слой голубцов. —верху накрыть голубцы оставшимис€ капустными листь€ми и залить бульоном. ѕридавить крышкой или тарелкой меньшего диаметра, чем кастрюл€. ƒовести до кипени€, уменьшить огонь и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить 40 минут.

—оус: взбить лимонный сок с €йцами в блендере.

—н€ть тарелку груз и удалить листь€ капусты, которыми накрывали голубцы, добавить 2-3 ложки гор€чего бульона из кастрюли к соусу посто€нно его меша€. «атем тоненькой струйкой ввести соус в голубцы, немного потрусить кастрюлю. ƒать покипеть 2-3 минуты и сн€ть с огн€. —ервировать сразу, обильно полива€ голубцы соусом!

„итать далее...
–убрики:  м€сное

ћетки:  

ѕонравилось: 46 пользовател€м

»мбирь с лимоном и медом - рецепт здоровь€

¬торник, 24 »юн€ 2014 г. 21:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Purple_velvet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»мбирь с лимоном и медом - рецепт здоровь€

»мбирь с лимоном и медом

»мбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке.  орень имбир€ содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представл€етс€ возможным – это и витамины, и минералы.

3740351_9LDFWlYqytA (311x353, 28Kb)

»нгредиенты:

●300-350 г имбир€
●один лимон около 150 г
●150-200 г меда

ѕриготовление:

 орень имбир€ чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Ћимон чистим и удал€ем из него косточки. ѕропускаем имбирь и лимон через м€сорубку. ћожно измельчить блендером. ƒобавл€ем мед, хорошо перемешиваем.

ƒл€ профилактики принимаем 1 чайную ложечку смеси в день. Ўтука жгуча€ на вкус. ћожно добавл€ть такое же количество в утренний чай.

»мбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. ѕри любых острых про€влени€х заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержатьс€ от его употреблени€.

ѕри этом, кроме эффективной помощи при простуде, корень имбир€ чистит организм от холестерина, бл€шек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.

Ѕудьте здоровы!

–убрики:  народна€ медицина, здоровье, травы, фитотерапи€

ћетки:  

ѕонравилось: 42 пользовател€м

«разы: 4 рецепта

ѕонедельник, 06 январ€ 2014 г. 03:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Greenali [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«разы: 4 рецепта

516dfc5ec9ca0_normal (400x278, 53Kb)

«разы: 4 рецепта

***ћ€сные зразы с €ично-луковой начинкой***

 

500 г фарша, 5 €иц, зеленый лук, соль, мука, перец. ¬ыкладываем м€сной фарш в миску, солим его и перчим по вкусу. Ќачинка: 3 вареных €йца смешиваем с нарезанным зеленым луком, перемешиваем, солим по вкусу.  атаем шарики из м€сного фарша и выкладываем €ично-луковую начинку, придава€ форму котлеток. ¬ одной тарелке 2 оставшихс€ взбитых сырых €йца, в другой - немного муки. ќбмакиваем котлетку с начинкой в €йцо, затем обваливаем в муке и зажариваем до рум€ности на масле. ѕолучаетс€ рум€на€ корочка.

*** артофельные зразы с луково- грибной начинкой***

1 кг вареного картофел€, 2 луковки,  30 г сливочного маслица, 1 куриное сырое €йцо, 1 стакан сметаны, 3 столов. лож. муки, 2 зубка чесночка, зелена€ петрушечка, молотый перчик и соль, растительное масло. ћелко нарежем очищенный репчатый лук, обжарим до золотистого вида. √рибы мелко нарежем и добавим тушитьс€ к жареному луку. „уть позже добавим измельченный чеснок. ќтваренную картошку разомнем в пюре добавив перец и сливочное масло. ќстудим немного массу и добавим 1 €йцо с 3-м€ столовыми ложками муки. “есто перемешаем и сформируем зразы. ¬ыкладываем шарики на разделочную доску с мукой, придаем им плоскую форму. Ќа середину луково-грибна€ начинка. —оедин€ем кра€. «разы жарим на растительном маслице до аппетитной рум€ности. ¬кусно подать со сметаной и зеленой петрушкой.

*** ћ€сные зразы с сырной начинкой***

0,5 кг м€сного фарша, ломтик хлеба, 1 луковица, 2-3 ст. лож. муки, 100 г твердого сыра, 1 €йцо, 2 зуб. чеснока, перец, соль, растит. масло. ѕриготовим начинку. «амочим ломтик хлеба, посолим и поперчим, отделим 1 белок, 1 ложку муки и перемешаем. ћелко натрем сыр, добавим чеснок, желток, соль и перемешаем. Ќалепим лепешки. Ќачинку из сыра выкладываем на середину котлеток из м€сного фарша. ќбваливаем в муке и жарим.

***–ыбные зразы***

ѕодходит суха€ морска€ рыба, к примеру, треска, хек или сардина. 400 г рыбы, 50 г сала, 3 €йца, 3 ломтика белого хлеба, 2 луковки, растительное масло, соль, чесночок, перец ,молотые сухари. „ерез м€сорубку пропустим филе рыбы и добавим сало, сырое €йцо и белый хлеб. ‘арш перемешиваем и измельчаем еще разок. ѕерчим, солим. Ћук репчатый обжариваем на маслице, смешиваем с отваренными измельченными €йцами и выдавливаем чесночок. Ќа середину лепешек выкладываем полученную начинку, защипываем краешки и формируем аппетитные зразки-котлетки. ќбваливаем в сухар€х и жарим их на масле. Ќа гарнир - зеленый горошек с картошкой.  


–убрики:  картофельные блюда
м€сное
блюда с грибами
блюда из рыбы, рыбные блюда

ћетки:  

ѕонравилось: 35 пользовател€м

ѕраздничные новогодние закуски

„етверг, 26 ƒекабр€ 2013 г. 22:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Fridrix [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕраздничные новогодние закуски

::::::::::::::::::::::::::::ѕраздничные новогодние закуски::::::::::::::::::::::::::::

1. –улетики из лосос€ со сливочным сыром

»нгредиенты: ломтики слабосоленого лосос€ 250 г, сливочный сыр 250 г, маринованные или свежие огурцы 1-2 шт., веточки укропа 3-4 шт., листь€ салата дл€ подачи, лимонный сок, красна€ икра дл€ украшени€. ”кроп промыть, обсушить и измельчить. ќгурцы мелко нарезать. —мешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. –асстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Ќамазать их сырной начинкой и аккуратно, приподн€в край пленки, свернуть рыбу в рулет. ѕлотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. «атем сн€ть пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачива€ нож водой. –азложить листь€ салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосос€. ѕри подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.

3862295_7 (600x395, 44Kb)

+ 6 закусок
–убрики:  блюда из €иц
паштеты, бутерброды, канапе

ћетки:  

ѕонравилось: 33 пользовател€м

ƒомашн€€ курина€ колбаса

ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2013 г. 14:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлици€_√адовска€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашн€€ курина€ колбаса

500 г куриного филе, 200 мл сливок 20%, белок от двух куриных €иц, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец, сушеный орегано, свекольный сок.

Z2MOqJSRgC8 (604x400, 52Kb)

1.  уриное филе нарежем и измельчим при помощи блендера вместе с чесночком.

2. ¬ольем сливки и продолжим взбивание. «атем  добавим по одному сырые белки.

3. ѕродолжа€ взбивать, добавим сок свеклы (примерно 30 мл) и специи.

4. ѕолученный фарш дл€ приготовлени€ домашней колбаски выложим на фольгу. —вернем и закрутим по кра€м как конфету, придава€ продолговатую форму колбасы.

6. ѕоложим в пакет и плотно зав€жем. ¬арим на медленном огне 30-40 минут в зависимости. ќстудим в фольге, развернем и нарежем ломтиками.

–убрики:  блюда из курицы, птица, дичь

ћетки:  

ѕонравилось: 27 пользовател€м

“ыквенно-апельсиновое варенье и мед

¬торник, 13 јвгуста 2013 г. 12:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aliciya_Bes [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“ыквенно-апельсиновое варенье и мед

2971058_56313cf9dd236c1ae17df65aec4f60bd (300x200, 12Kb)

  ¬озьмем 2 кг м€коти тыквы, 2 стакана сахарного песка, 3 небольшие веточки свежей м€ты и мелиссы, 2 апельсина, немного корицы.

  “ыкву нарежем мелкими кубиками, добавим сахар и выдержим в течение 10 часов. ¬ыделившийс€ сок сольем в отдельную емкость. “ыкву поставим на медленный огонь. ƒобавим очищенный от цедры и пленок, нарезанный на ломтики апельсин, немного молотой корицы. ¬арим, часто помешива€, до загустени€ смеси.

  Ѕлиже к окончанию варки в варенье добавим веточки трав, а затем их уберем. √ор€чую массу густой консистенции переложим в стерильные баночки и закупорим. “ыквенно-апельсиновое варенье храним в холодильнике. ќставшийс€ ароматный сок тыквы доведем до кипени€ и сразу же перельем в стерильные банки, плотно закрыв стерильными крышками. “ыквенно-апельсиновый мед готов! ’раним в холодильнике.

 

–убрики:  варенье, повидло, джем

ћетки:  

ѕонравилось: 23 пользовател€м

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки
—траницы: [37] 36 35 ..
.. 1  алендарь