-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51431


Рыбные пончики

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 02:06 + в цитатник

Рыбные пончики/3407372_Bez_nazvaniya (267x189, 8Kb)

Если хотите накормить и порадовать свою семью — приготовьте пончики с рыбой. К тому же такой вариант закуски подойдет к неожиданному приходу гостей и будет очень актуальным на праздничном столе.

Для приготовления:

мякоть любой рыбы 200 гр.

картофель вареный 200 гр.

яйцо 2 шт.

манная крупа 3 ст. ложки

мука до вымешивания нужной густоты теста (чтобы можно было легко скатывать шарики)

масло сливочное 20 гр.

сыр 50 гр.

зелень (укроп, петрушка)

специи и соль по вкусу

сода на кончике ножа

масло растительное для жарки

Рыбу отварить. Мякоть отделить от костей, пропустить через мясорубку, смешать с протертым в горячем виде картофелем, добавить яйца, растопленное сливочное масло, тертый сыр, манную крупу, соль, соду, специи.

Порубить зелень вмешать в приготовленную смесь.

Дать тесту подойти минут 30, чтобы манка размякла, добавить муку и хорошо перемешать. Тесто для рыбных пончиков и готово.

Далее намочить руки водой и налепить маленькие шарики, которые отправляем на раскаленное масло.

Жарить в сковороде с двух сторон на среднем огне, с закрытой крышкой.

Приятного аппетита.

Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям



Adilko   обратиться по имени Вторник, 26 Февраля 2019 г. 09:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Вторник, 26 Февраля 2019 г. 23:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку