-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51379


Ореховый салат с кальмарами

Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 14:19 + в цитатник

500 г кальмаров (3 штуки)

300 г свежих шампиньонов

1 луковица

70 г грецких орехов

100 г твердого сыра

зубок чеснока

майонез

соль

зелень для украшения

3407372_salatgotovreceptorehovogosalataskalmarami696x433 (696x433, 106Kb)

Приготовление:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем в блендере. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орехами и украшаем зеленью.

Можно использовать порционные формочки. Приятного аппетита!

Рубрики:  салаты и закуски
креветки, кальмар, морепродукты
Метки:  

Процитировано 81 раз
Понравилось: 45 пользователям



Наташа_67   обратиться по имени Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 18:29 (ссылка)
Обязательно сделаю! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 00:16 (ссылка)
Благодарю за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
vetaul   обратиться по имени Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 08:07 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
TatiAnna_Z   обратиться по имени Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 21:49 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Agnieszka75   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2018 г. 11:51 (ссылка)
Интересное сочетание! Спасибо за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2019 г. 07:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку