-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 51331


¬кусные помидоры в собственном соку

¬оскресенье, 24 —ент€бр€ 2017 г. 23:49 + в цитатник

≈сли вы размышл€ете на тему заготовок на зиму, то еще вполне возможно сделать несколько сочных штрихов! Ётот рецепт действительно по-королевски вкусный и полезный! ќтличное решение, которое сделает домашний погребок полноценным! »так, не поленимс€ сделать помидорки в соку, и запастись витаминами на зиму.

¬кусные помидоры в собственном соку

3407372_ (700x468, 234Kb)

6 горошинок черного перца
1 черешок сельдере€
1 ст. л. соли
1 кг небольших по размеру помидоров
3 капельки соуса "“абаско"
1 ст. л. сахарного песка
5 веточек свежего укропа и столько же петрушки

ѕомидоры опускаем в кип€щую воду примерно на 1 минуту. ќткидываем на дуршлаг и аккуратно снимаем лопнувшую кожицу. —очна€ м€коть помидоров без кожицы выгл€дит аппетитно. ј какой аромат!

700 г помидоров окунаем в холодную воду. «атем осторожно утрамбовываем их в чистую простерилизованную банку.

ќставшиес€ помидорки разрезаем пополам и удал€ем всю сердцевину. ћ€коть мелко нарезаем, складываем в кастрюльку и доводим до кипени€. «атем добавл€ем измельченную свежую зелень, соль с сахаром, соус табаско и ароматный перец горошком. ¬арим на слабеньком огне около 10-ти минут.

—оус протираем, использу€ сито. ѕерекладываем его в кастрюлю и еще разок доводим до кипени€. «аливаем наши помидоры, накрываем баночку крышкой. —тавим заполненную банку в кастрюлю с водой и стерилизуем на маленьком огне около 10-ти минут. «акупориваем, остужаем и ставим на хранение в семейный погребок.

3407372_136441363_1868538_135933452_3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS_jpg (96x96, 15Kb)∆ела€ разнообразить семейный стол, обратите внимание на чудесные гиф рецепты в ассортименте. √иф ѕовар рекомендует вкусные блюда и лайфхаки дл€ кулинарного творчества и хорошего настроени€!

–убрики:  овощные блюда
заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 —ент€бр€ 2017 г. 23:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 —ент€бр€ 2017 г. 20:11 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку