-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51506


Домашний печеночный паштет

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 17:06 + в цитатник

0,5 кг говяжьей печени

200 г сливочного масла

2 луковицы

0,5 л молока

соль и черный молотый перец по вкусу

печеночный паштет

Печень промыть, удалить пленку, порезать на небольшие куски, замочить на пару часов в молоке. Так, можно убрать не только токсины, но и характерный для печени запах. Пропустить печень через мясорубку или измельчить при помощи блендера.

Лук порубить. Немного сливочного масла разогреть на сковородке и поджарить печень до полуготовности.

Затем добавить лук, соль, перец. Жарить до готовности лука. Печень с луком снова измельчить блендером, добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Полезный аппетитный паштет из печени готов!

(с) Моя Мадонна

Рубрики:  паштеты, бутерброды, канапе
Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 13 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку