-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50985

Рисово-овощной суп с карри

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:25 + в цитатник

1 стакан риса, 2 луковицы, 1 морковь, 2 красные паприки, 1/4 вилка капусты, 200 г корня сельдерея, 4 помидора, 1 стол. ложка карри, 1 чайн. ложка молотой паприки, 0,5 чайн. ложки перца чили, пучок укропа, соль, 4 стол. ложки оливкового масла

Промыть рис. Почистить и нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь - на терку, паприку - тонкими полосами. Капусту нашинковать, а корень сельдерея измельчить на крупной терке. Рис поставим вариться минут на 10.

Разогреть в сковородке оливковое масло. Отправить туда лук на пару минут, затем морковь и корень сельдерея. Потушить все вместе 5 минут, помешивая. Отправить в сковороду перец и еще потушить 5 минут.

Пока рис варился, мы подготовили тушеные овощи. Теперь нужно отправить их в кастрюлю с рисом вместе с капустой. В сковороду поместить нарезанные четверть-кольцами помидоры, перемешать, прогреть пару минут и посыпать солью и специями (паприкой, карри, чили). Отправляем поджарку в суп и посолить. Добавить в суп мелко нарезанную зелень укропа. Перемешать, попробовать на соль и готовность, выключить, накрыть крышкой и дать постоять минут 10 для пропитки.

Ресторан.ру презентует

3407372_21 (700x466, 107Kb)

Рубрики:  первые блюда/супы
Метки:  

Процитировано 128 раз
Понравилось: 43 пользователям



Saechka62   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:39 (ссылка)
Интересный рецепт!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:53 (ссылка)
Спасибо!Ух!Как аппетитно смотрится!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 17:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ИНФИНИТИЗ   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 17:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Борис_Горобенко   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 07:33 (ссылка)
Все ингредиенты есть, как и зверский аппетит! Урча от предвосхищения вкусности,тащу цитату к себе в берлогу.
Ответить С цитатой В цитатник
Marina62   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 09:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ЗаУмный_Ёжик   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 11:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
МарьИванна   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 13:49 (ссылка)
Спасибо! Давно собиралась обновить ассортимент первых блюд. Попробуем!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 14:54 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 15:20 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Milaia_Mila   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 09:41 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
WALENDRA   обратиться по имени Понедельник, 26 Августа 2013 г. 20:00 (ссылка)
Спасибо за классный супчик !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку