-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5101
Комментариев: 37763
Написано: 51081

Новинка: вкуснейший рецепт канапе

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 20:26 + в цитатник

Канапе - это маленькие симпатичные бутербродики. Слово «канапе» в переводе с французского означает «ломтик поджаренного хлеба с закуской». Бутербродики-канапе являются отличной закуской.. Хорошо сочетаются с вином.

Можно сделать настоящие канапе башенки, выкладывая слои из ветчины, колбасы, сыра. Всю конструкцию можно скрепить при помощи зубочистки с оливкой или маслинкой. Высоту канапе вы можете выбирать сами.

На обжаренные кусочки хлеба можно выкладывать курицу, рыбу, паштет, овощи, зелень, майонез или соус бешамель. Перед подачей в канапе можно вставить шпажки.

На сайте mmenu.com нашла интересный рецепт канапе с тунцом на крекере. Вместо обжаренных ломтиков хлеба используется крекер, что делает закуску необычной и интересной на вид.

3407372_im30_37379 (400x220, 28Kb)

2 зубка чеснока, 4 шт. филе анчоусов, 2 столовые ложки каперсов, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки дижонской горчицы, немного рубленого тимьяна, 1 столовая ложка коньяка, 1 стакан маслин без косточек, 200 г консервированного в масле тунца, тмин.

В кухонном комбайне измельчим чеснок, добавим анчоусы и каперсы, смешаем до однородности. Добавим масло, горчицу, коньяк, половину маслин и тмин. Смешаем до состояния пюре. Добавим оставшуюся половину маслин, тунец и смешаем. Выложим смесь на крекеры. 


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Отдыхая в Крыму, воспользуйтесь замечательной возможностью найти жилье недорого. Именно частный сектор в крыму на побережье Черного моря обеспечит лучшие условия для комфортного проживания. Вы будете удивлены гостеприимством хозяев  и сможете обеспечить полноценный отдых своей семье.

Рубрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 17 пользователям



Gallena   обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2013 г. 21:51 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Laura_Dillon   обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Пахалина_Наталья   обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:23 (ссылка)
Интересно! У меня канапе на кусочках хлеба получаются вкусные, но не очень эстетично выглядят. Надо будет воспользоваться рецептом!
Ответить С цитатой В цитатник
WeraWladi   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 00:20 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ДарьяС   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 04:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 05:09 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Сплетня   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 04:00 (ссылка)
спасибки! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Монте_Карло   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2013 г. 07:50 (ссылка)
Оригинально смотрятся!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку