-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50988

Вкуснейший салат с кальмарами

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник

Этот рецепт салата - один из самых любимых в нашей семье. Готовится он довольно просто, а на вкус - пикантен. Рис придает салату сытость, а корейская морковка - пикантную остроту и красивый оранжевый цвет. Ну, а кальмары - конечно же, продукт на любителя. Так что если вы любите морепродукты, в особенности кальмаров - то этот салатик как раз придется вам по вкусу!

1 стакан тушеного риса (обычный белый рис с зажаркой из моркови, лука и бекона). Можно использовать обычный рис с пряностями или специями, например с куркумой, паприкой или карри. Это придаст ему красивый цвет и особый аромат.

3 столовые ложки корейской морковки (я купила готовую в магазине), но можно сделать и самостоятельно. Здесь вы найдете рецепт корейской морковки. 500 г белого замороженного филе кальмара, 2 столовые ложки соевого соуса с грибным ароматом.

Филе кальмара разморозить, разрезать на куски (как на картинке) и отварить в течение 3-х минут после закипания. Больше варить не нужно, иначе кальмар станет очень твердым, как резина и уменьшится два раза в объеме.

Очистить от шкурки и разрезать на более мелкие кусочки. Я не резала, а оставила такими же - крупные куски красивее смотрятся в салатике. Добавить к кальмарам рис, морковь по-корейски и соевый соус. Перемешать ингредиенты и подать к столу.

3407372_ (700x525, 99Kb)

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Какими бы далекими ни были ваши планы на летний отдых, уже сейчас целесообразно подыскивать выгодные варианты. Приятный отдых на Черном море предлагает с. Малореченское с бесплатным пляжами и комфортным проживанием.

Рубрики:  салаты и закуски
креветки, кальмар, морепродукты
Метки:  

Процитировано 137 раз
Понравилось: 34 пользователям



Gallena   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:13 (ссылка)
Спасибо за вкуснятинку.
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:31 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
КсенияЯ   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:44 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Альбинчик_Худик   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 23:20 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ДарьяС   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 03:06 (ссылка)
большое-спасибо--10 (259x288, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 04:54 (ссылка)
Обязательно сделаю. Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Оксана_Барбина   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 11:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Благомила   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 18:09 (ссылка)
Спасибо!
Заманчивый рецептик, нужно попробовать...
Ответить С цитатой В цитатник
Laura_Dillon   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 20:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Alena_ELENA   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 22:18 (ссылка)
Спасибо за рецепт!Люблю кальмары,обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Veh07   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 11:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку