-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50985

Фасолевый закусочный торт

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:02 + в цитатник

Тесто: 1 стакан белой фасоли, 1 стакан сахара, 5 яиц, 0,5 стакана сухарей, соль, черный молотый перец, грецкие орехи.

Крем: 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан молока, 2 столовые ложки крахмала.

Фасоль сварим и перекрутим через мясорубку. 5 желтков разотрем с сахаром до пены, белки взобьем отдельно. В желтки поместим фасоль, щепотку соли и перемешаем. Затем добавим взбитые белки с сухарями и снова перемешаем. Выльем тесто на смазанную маслом сковородку, выложенную предварительно промасленной пекарской бумагой. Поставим выпекаться на 40 минут при 200 град.  Торт отделим от бумаги. Разрежем на 2 коржа вдоль. 

Приготовим крем. Яйцо разотрем с сахаром, вольем в смесь молоко и добавим крахмал. Доведем до кипения, немного остудим и добавим размягченное сливочное масло. Коржи промажем кремом, а сверху посыплем грецкими орехами.

Торт сладенький. Но сверху автор рецепта посыпал зеленью и овощами. С сайта Умеха

3407372_tortizfasoli (250x188, 9Kb)



Если вы хотите приготовить к ужину классический салат "Мимоза", то пошаговый рецепт можно читать тут. На кулинарном сайте с симпатичным и юморным названием "Жрать.ру "есть много интересных рецептов с яркими фотографиями для праздничного и будничного стола. Разнообразьте меню новыми блюдами!

Рубрики:  салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 77 раз
Понравилось: 26 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:16 (ссылка)
Обязательно попробую! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ennka   обратиться по имени Суббота, 30 Марта 2013 г. 18:42 (ссылка)
интересно попробовать
Ответить С цитатой В цитатник
Альбинчик_Худик   обратиться по имени Суббота, 30 Марта 2013 г. 18:47 (ссылка)
очень интересно.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 06:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
hameleocha   обратиться по имени Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 12:11 (ссылка)
Спасибо! Интересный рецепт. Поделюсь с вами еще одним.Фасоль любую отварить до разваривания,оставить немного воды в которой она варилась,пропустить через мясорубку или кухонный процессор.Отдельно обжарить лук до карамели и вместе с маслом тоже через мясорубку.Соединить фасоль и лук,поперчить,посолить,если очень густо,то добавить водички от фасоли и дать остыть.После остывания добавить давленый чеснок по вкусу.Пропорций нет я все делаю на глаз и на вкус.Вот такой рецепт. На основе этой фасоли я еще делаю тортик с печенью,перекладываю слоями фасоль и жареную и мелко нарезанную печень сверху украшаю соусом "тартар".
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 23:50ссылка
hameleocha, Спасибо! Попробуем и такой!
Дария_Швельниц   обратиться по имени Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:31 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
galochka2012   обратиться по имени Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 09:40 (ссылка)
я не понимаю почему торт называется закусочным?и при чём тут зелень и овощи?я его пекла много раз.это обыкновенный торт .он вкусный и фасоль там совсем не чувствуется.кажется как будто с орехами.это десерт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:20ссылка
galochka2012, Не знаю почему. Я указала источник. Так захотелось автору рецепта.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:47ссылка
Согласен - закусочный торт вдруг сладкий!? Что же им закусывать? Чай?
И если фасоль не чувствуется - зачем она там?
Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 03 Апреля 2013 г. 16:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
galochka2012   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 11:26 (ссылка)
да чай,а можно кофе.фасоль идёт вместо муки. фасоль чувствуется,но не чувствуется фасолевого вкуса и все думают что это орешки.торт необычный ,но вкусный.
Ответить С цитатой В цитатник
ka82   обратиться по имени Пятница, 26 Апреля 2013 г. 17:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку