-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51124

Яблочный штрудель с изюмом

Вторник, 12 Марта 2013 г. 19:59 + в цитатник

4 крупных зеленых яблока, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка меда, 60 г  сахара, 60 г светлого изюма, 0,5 кг слоеного дрожжевого теста, 50 г тертого миндаля, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка молотой корицы

3407372_ (250x188, 9Kb)

Разогреем духовку до 200-220°C. Слегка смажем маслом 2 противня. Очистим яблоки и порежем на тонкие ломтики. Растопим сливочное масло в кастрюльке, добавим яблоки и потушим несколько минут до золотистости. Добавим сок апельсина, сахар, мед, изюм. Готовим на среднем огне до растворения сахара и мягкости яблок. Переложим начинку в миску.

Половину теста поместим на поверхность посыпанную мукой и раскатаем прямоугольник. Сложим лист пополам и на сложенном крае сделаем надрезы по 2 см, затем развернем тесто и присыплем миндалем. Из начинки сольем жидкость и выложим половину в центр теста.

Смажем края взбитым яйцом и сложим вместе, слегка придавливая. Выложи штрудель на противень швом вниз, сверху смажем яйцом и посыплем половиной сахара, смешанного с молотой корицей. Повторим то же самое со второй половиной теста и начинкой. Выпекаем 20–25 мин. до золотистости. 

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги
Метки:  

Процитировано 89 раз
Понравилось: 15 пользователям



diana21   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:08 (ссылка)
Спасибо тебе!!
Ответить С цитатой В цитатник
WALENDRA   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:37 (ссылка)
Спасибо ! Давно мечтала о таком рецепте !
Будет вечер пусть приятным,
Интересным и занятным !
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 03:34 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 13:46 (ссылка)
Спасибо!
pic (355x280, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
mevara   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 17:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Цветочница_Анютка   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:41 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Хината_65   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 10:59 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку
Ответить С цитатой В цитатник
TRAGUDIYA   обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:26 (ссылка)
!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
475ff7e0b909 (700x525, 124Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку