-ћетки

 онфеты „еснок ароматерапи€ баклажаны баклажаны на зиму бананы блины варенье весна грибы десерт диета дизайн дизайн кухни живопись животные жизнь завтрак заготовки на зиму закуска запеканка здоровье имбирь интерьер интерьер кухни кабачки калина капуста картины картофель кашель кекс клубника клюква коты кофе креветки курица ликер лимон маска дл€ лица маски дл€ волос маски дл€ лица мед море морковь м€со м€та народна€ медицина народные рецепты обувь овощной салат огурцы оладьи орехи осень пасха пейзажи печенье пирог пицца помидоры похудение природа прополис путешестви€ рис рыба салат салат с курицей салаты свекла селедка сладости соус стихи суп сыр творог торт травы трав€ной чай тыква уход за волосами уход за кожей уход за лицом фасоль фото фото животных фото природы цветна€ капуста цветы чай чернослив шашлык шоколад шоппинг эфирные масла юмор €блоки

 -–убрики

 -÷итатник

јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€ - (0)

јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€   јппетитна€ скумбри€ холодного копчени€ ...

„удесный восстанавливающе-очищающий напиток - (4)

„удесный восстанавливающе-очищающий напиток „удесный восстанавливающе-очищающий напиток Ёт...

Ћечебные свойства трав€ного ча€ или 6 трав дл€ домашней аптечки - (1)

Ћечебные свойства трав€ного ча€ или 6 трав дл€ домашней аптечки ћ€тный чай ќсновным компон...

8 рецептов приготовлени€ плова - (4)

8 рецептов приготовлени€ плова   8 рецептов приготовлени€ плова 1. ѕлов по шади-бе...

—уши-торт с икрой - (1)

—уши-торт с икрой —уши-торт с икрой »нгредиенты: - 1 стакан риса дл€ суши - 2...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 31.08.2009
«аписей в дневнике: 4670
 омментариев в дневнике: 36848
Ќаписано сообщений: 46943
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

Ћьвовский сырник с маком и шоколадной глазурью

¬торник, 12 ћарта 2013 г. 10:48 + в цитатник

Ћьвовский сырник с маком и шоколадной глазурью

“ворожное тесто: 0,5 кг домашнего жирного творога, 200 г сахара, 4 €йца, 150 г разм€гченного сливочного масла, 2 столовые ложки ложки крахмала, 1 лимон, немного ванилина.

ћакова€ начинка: 1 стакан мака, 2 столовые ложки сахара.

 орж из печень€: 200 г печень€, 40 г сливочного масла.

Ўоколадна€ глазурь: 100 г шоколада, 2 столовые ложки жирной сметаны.

«а несколько часов до приготовлени€ сырника мак зальем кип€тком.

ѕриготовим корж. »змельчим печенье в крошку и добавим разм€гченное сливочное масло. ѕолученное тесто распределим слоем 5 мм по дну формы, сделаем бортики и поставим в разогретую до 180 градусов духовку.  ак только корж подрум€нитс€, достанем его и оставим остывать.

ѕриготовим творожное тесто. —ухой творог протрем через сито, добавим желтки, сахар, сок и цедру 1-го лимона, разм€гченное сливочное масло, крахмал и ванилин. ѕри помощи блендера разотрем смесь до однородности. ќткинем мак на сито, разотрем его с сахаром. «атем взобьем миксером белки и добавим 2 столовые ложки в мак. ќставшиес€ белки аккуратно сверху вниз введем в творожную массу.

—борка сырника. Ќа промасленную пергаментом бумагу или в силиконовую форму кладем корж. ѕоверх готового коржа - мак. —верху - распредел€ем творожную массу. ќтправл€ем сырник в разогретую до 200 град. духовку. ¬ыпекаем около часа. —ырник должен быть коричневым. ¬ процессе выпекани€ он должен сильно подн€тьс€. Ќо после изъ€ти€ из духовки сырник сразу опадет. 

“еперь приготовим шоколадную глазурь. 100 г шоколада растопим на вод€ной бане. ƒобавим сметану и размешаем. ѕольем глазурью гор€чий сырник, остудим и поставим в холодильник на ночь. ѕосыпать сахарной пудрой. — утра к чашечке ароматного кофе у вас будет вкусный сырник с маком!

3407372_sirnik_s_makom (700x524, 87Kb)

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Ѕез закусок и салатов не проходит и одна трапеза или застолье! ќчень вкусные колбасные салаты удив€т гостей новыми вкусами и оформлением! —ытные салаты на основе копченой колбасы, вареной и других попул€рных сортов колбас разнообраз€т семейное меню. √отовьте с удовольствием!

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/кексы
блюда из творога и молочные
ћетки:  

ѕроцитировано 232 раз
ѕонравилось: 51 пользовател€м

Alena_ELENA   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћарта 2013 г. 11:20 (ссылка)
—пасибо!Ќаверно очень вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеандрос   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћарта 2013 г. 11:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћарта 2013 г. 11:34 (ссылка)
—пасибо!
— масленицей!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
missisI   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћарта 2013 г. 18:42 (ссылка)
ќчень вкусно получаетс€, € делала такой, только у мен€ был без печень€!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kityla   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћарта 2013 г. 22:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√лафирушка   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 09:43 (ссылка)
Ћьвовска€ выпечка вообще очень вкусна€!!! ѕриезжайте к нам, убедитесь! ј сырник один из самых попул€рных. я внуку посто€нно делаю, только выпекаю в маленьких силиконовых формочках, как пироженки, в творог добавл€ю иногда банан. ¬ообще вариаций множество и все вкусные.¬ажно не экономить на качестве исходных продуктов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 10:37 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 14:41 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nina--sn   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 18:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LSLSLS   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 18:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
эльви€   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћарта 2013 г. 21:31 (ссылка)
¬кусно и полезно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку