-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50985

Свиной шашлык на сковороде гриль

Пятница, 25 Января 2013 г. 15:33 + в цитатник

1,5 кг свинины, майонез + горчица по вкусу, 4-5 головок репчатого лука, соль, молотый кориандр и черный перец по вкусу.

Нарежьте мясо кусочками ,а лук кольцами. Положите мясо в кастрюлю, поперчите, посолите, добавьте немного кориандра, затем лук.

Мясо и лук слегка разомните руками до выделения сока.

Приготовьте маринад из майонеза, горчицы, перца и соли, тщательно перемешав ингредиенты.

Влейте маринад в кастрюлю с мясом и луком и аккуратно перемешайте.

Закройте кастрюлю и оставьте мариноваться 6 часов.

Нанизывайте мясо на деревянные шпажки, чередуя с кольцами лука, и жарьте шашлык на раскаленной сковороде гриль.

Если вы боитесь, что лук сгорит, не нанизывайте его - он и так отдал сок и обогатил шашлык ароматом.

Вкусно.......

3407372_1321526421952 (450x253, 61Kb)

Рубрики:  мясное
Шашлыки, гриль, барбекю
Метки:  

Процитировано 118 раз
Понравилось: 28 пользователям



Ipola   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2013 г. 15:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аполя   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2013 г. 17:35 (ссылка)
Спсибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка76   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2013 г. 18:02 (ссылка)
Выглядит-объедение! Спасибо!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
Устюжка   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2013 г. 21:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Альбинчик_Худик   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 00:55 (ссылка)
шикарно!!!!!!!!!!!! мммм прямо слюнки потекли )))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 05:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 13:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Макс   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 16:43 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Yutta-sparrow   обратиться по имени Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку