-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5101
Комментариев: 37763
Написано: 51081

Норвежский салат с сельдью и омлетом, зеленью и горчичным соусом

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:56 + в цитатник

Прекрасный сытный вкусный салат для холодного времени года!

3407372_seld_s_omletom (300x150, 154Kb)

Понадобится 1 сельдь, 4 яйца, 1 столовая ложка винного уксуса, 2 луковицы, зелень петрушки, 1 чайная ложечка горчицы, столько же сахара, растительное масло – около 100 мл.

Лук нарежем кубиками. Поджарим на растительном масле до прозрачности и мягкости.

Яйца перемешаем с винным уксусом и добавим на сковороду к репчатому луку.

Помешивая, доведем омлет до готовности. Следите, чтобы омлет не пересох.

В отдельной емкости смешаем горчицу с сахаром, постепенно добавляя растительное масло. Перемешаем тщательно до консистенции соуса. Он должен быть как жидкий майонез.

Сельдь порежем кубиками, выложим на омлет. Заправим салатик горчичным соусом и сверху посыплем мелко порубленной зеленью петрушки. Подадим салат пока омлет теплый.

3407372_0_45b33_a19801da_L (347x100, 6Kb)

Рубрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 126 раз
Понравилось: 25 пользователям



Нина_Мухтулова   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:37 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Еремина   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 13:39 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку