-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5101
Комментариев: 37763
Написано: 51081

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Среда, 19 Декабря 2012 г. 12:37 + в цитатник

Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!

На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец  горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!

Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.

Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!

Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.

3407372_seledka_pryanaya (565x636, 58Kb)

Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 481 раз
Понравилось: 114 пользователям



я_Тоня   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 12:40 (ссылка)
Вкусняшки_от_Белоснежки, Спасибо за рецептик.
пїЅ (600x600, 86Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка1   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 12:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮФЕЯ   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 13:04 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Мухтулова   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 15:27 (ссылка)
Да, селёдочка домашнего посола - это вкусно!!! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо!!!
87tjbni78 (407x280, 76 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
тина7   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:36 (ссылка)
Спасибо большое за чудесный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Привара   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 19:52 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Люблю селёдку!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда-Ариана   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 21:55 (ссылка)
Благодарю!!Вовремя....
Ответить С цитатой В цитатник
КАПЛЯ-   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 22:17 (ссылка)
Так аппетитно! Спасибочки!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 09:31 (ссылка)
Спасибо!
0_587f6_f818fa38_L (600x537, 70Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
NShaw   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 14:39 (ссылка)
Мариновать и не мыть! Иначе зачем маринад вымывать хоть и холодной водой?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:57ссылка
NShaw, Рецепт не оговаривается. Он опробован, он есть и все,:)
kkkmmmaaa   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 14:47 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Пеларгоша   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ИРИНА_ЛЮТЕЦКАЯ   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:32 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
0_2ed6d_900a2439_L (333x500, 122Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
кручина   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:01 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
любаша64   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 17:10 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 17:25 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Елена100   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:01 (ссылка)
Благодарю за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
NathalieV   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 05:44 (ссылка)
Полетела готовить. Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Шалаева   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:24 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Terra_Dji   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 02:13 (ссылка)
А мне селёдочку нельзя Но рецептик интересный, беру!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Левшина   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 18:53 (ссылка)
Благодарю за прекрасный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
anna-nika   обратиться по имени Суббота, 05 Января 2013 г. 18:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Воскресенье, 13 Января 2013 г. 08:05 (ссылка)
Спасибо большое!!!!!!!! Будем готовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку