-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5101
Комментариев: 37763
Написано: 51081

Баклажанные лодочки - ароматно и сытно

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:44 + в цитатник

Лодочки из баклажан - это не только сытный обед или ужин, это еще безумно эстетичное, красивое и ароматное блюдо, которым сначала восхищаются, а затем жадно поедают)))!

Пока еще сезон баклажан не закончился, так что можно смело угощать семью баклажанными лодочками! Начинка может абсолютно любой, как у пиццы. Полет фантазии - и у вас получится изумительной красоты самостоятельно приготовленное блюдо, которое эффектно смотрится на столе!

Нам понадобятся разрезанные вдоль баклажаны, из которых затем с помощью чайной ложечки извлекается мякоть и основные ингредиенты для начинки. Можно замочить мякоть баклажан в горячей воде солью для устранения горечи, но я этого не делаю: мне нравится с горчинкой))). Как сделать начинку? У меня были польские грибы, отваренные, а затем обжаренные с репчатым луком и мякотью баклажан. Свежие помидоры и перец, нарезанные кусочками. Майонез, натертый сыр, измельченная зелень петрушки и  укропа, приправы: черный молотый перец, хмели-сунели, молотая паприка.

В баклажанные лодочки, поставленные на решетку в противень, выкладываем слоями начинку: грибы с луком и баклажанами, помидоры, перец, травы и пряности, зелень, майонез, натертый сыр. Не забываем посолить и поперчить начинку.

Накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку на большой, а затем средний огонь. Запекаем до готовности. В конце снимаем фольгу и ждем, пока сыр слегка подрумянится. Баклажанные лодочки должны быть мягкими при накалывании спички.

Аромат на весь дом! Вкуснотища! Угощайтесь!

3407372_baklajani (700x525, 98Kb)

3407372_92050328_3407372_91097377_1868538_rrr (299x52, 5Kb)


Заказав купчино пицца в офис или на квартиру, вы обеспечите себе настроение, а семье полноценный перекус! Разнообразные закуски и пицца в ассортименте - это вкусно и быстро! Действует акция: при заказе двух пицц - кока-кола в подарок! Служба доставки по Санкт-Петербургу.

Рубрики:  овощные блюда
блюда с грибами
Метки:  

Процитировано 214 раз
Понравилось: 70 пользователям



lyplared   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 11:46 (ссылка)
Это вкусно. Моя невестка любит делать такие блюда, только с мясом.
Ответить С цитатой В цитатник
nataurinko   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 12:06 (ссылка)
Спасибо за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
FaithMona   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 12:38 (ссылка)
95 (390x414, 263Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Verunchik1967   обратиться по имени Очень вкусно испробовано! Спасибо! Среда, 10 Октября 2012 г. 13:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Сусанночка   обратиться по имени Благодарю!!!! Среда, 10 Октября 2012 г. 15:51 (ссылка)
Я тоже делаю такое блюдо, с мясом или без, вкуснятина, пальчики оближешь!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛекаЗима   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
АлёнаК   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 19:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 20:38 (ссылка)
Очень вкусное блюдо! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Эл-Во-на   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 22:27 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт... муррррррр!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 00:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ситовна   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 05:47 (ссылка)
я делаю с сосисками, очень вкусно, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
elen671   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 08:57 (ссылка)
!
86330422_5 (450x250, 116Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 15:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 22:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina123   обратиться по имени Пятница, 12 Октября 2012 г. 14:22 (ссылка)
Действительно,вкуснотища!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Александра88   обратиться по имени Среда, 21 Ноября 2012 г. 09:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку