-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50997

Ћамаджо - хруст€щие грузинские лепешки!

¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 10:48 + в цитатник

Ћамаджо - лепешки с м€сом, национальное грузинское блюдо. јроматные лепешки выход€т с аппетитной хруст€щей корочкой

3407372_l1 (150x150, 18Kb)

500 г несладкого дрожжевого теста

500 г м€са (баранины, свинины или гов€дины)

2 шт. лука репчатого

1 шт. перца болгарского

1 большой помидор

5 зубков чеснока

2 ч. л. томатной пасты

зелень укропа, петрушки, кинзы

соль, молотый черный перец, молотый красный перец

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

ћ€со, лук, чеснок. перец и помидор измельчаем в м€сорубке. ƒобавл€ем измельченную зелень, солим и перчим, добавл€ем томатную пасту. ѕеремешиваем все ингредиенты до однородности.

√отовое дрожжевое тесто делим на кусочки; каждый кусочек раскатываем тонкой лепешкой и укладываем на противень. «атем смазываем лепешки тонким слоем фарша. ¬ диаметре лепешка должна быть около 15-20 см.

¬ыпекаем в разогретой до 250 град. духовке около 10-ти минут.

Ћепешки должны получитьс€  с поджаристой корочкой.

–убрики:  м€сное
кухн€ народов мира
ћетки:  

ѕроцитировано 76 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



miami2011   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 13:10 (ссылка)
ќчень интересный рецепт, нужно попробовать! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Amritasha   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 13:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alena_ELENA   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 14:42 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babylia   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 17:34 (ссылка)
.
5a81b023e72c (107x115, 8Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yebinj   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 23:48 (ссылка)
»нтересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвгустинка_60   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 02:08 (ссылка)
—пасибо за рецепт !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ворончиха_с   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 04:53 (ссылка)
—пасибо!:air_kiss:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_—илкина   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 11:24 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћагазин_‘окусов   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 21:55 (ссылка)
—пасибо об€зательно приготовлю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
игорь_кобзев   обратитьс€ по имени —уббота, 29 —ент€бр€ 2012 г. 12:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laurina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 16:10 (ссылка)
»нтересный рецепт,об€зательно надо попробовать,спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку