-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50997

Салат из помидоров и огурцов

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 12:48 + в цитатник

Помидоры, огурцы, чеснок, репчатый лук

3 л воды

3 ст. л. соли

7 ст. л. сахара

Перец черный горошком

Лаврушка

1 стакан уксуса 9 %

Масло растительное, обязательно рафинированное

3407372_VgP6LpunLSc1 (604x443, 45Kb)

На дно банки плотно укладываем сначала чеснок, затем лук кольцами, нарезанные кружочками огурцы и четвертинками - помидоры. 

Вскипятить маринад, приготовленный из воды, сахара, соли и указанных в рецепте специй. Влить стакан уксуса и выключить.

 Банки с салатом залить маринадом. Сверху влить по 2 ст.л. растительного масла. Литровые баночки стерилизовать около 12-15 минут. Закатав, укутать и оставить до остывания. Хранить в погребе.

 3 литра маринада хватает на 6 литровых банок.

Рубрики:  заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 89 раз
Понравилось: 23 пользователям



Миландровна   обратиться по имени Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 11:02 (ссылка)
Спасибо!!! Обязательно сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Силкина   обратиться по имени Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 17:11 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку