-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5101
 омментариев: 37763
Ќаписано: 51081

ћ€сной суп с гречкой

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 11:41 + в цитатник

∆ара закончилась. ѕохолодало, задождило... » уже не актуальна ни окрошка, ни квас, ни прохладительные напитки.

ћне захотелось приготовить суп. ƒостав из холодильника кусок свиного м€са весом 800 г, € порезала его на 8 кусков и отправила в кастрюлю (2,5 л). «алила водой и поставила на огонь.

ƒалее все более чем просто. Ќо гномики мен€ на руках носили, так им понравилс€ м€сной суп с гречкой! » добавку попросили)))

ѕопробуйте приготовить - очень сытно и вкусно!

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

ѕока м€со варитс€, подготавливаем овощи. „истим картошку, морковь, лук.

5 картофелин будет вполне достаточно, чтобы суп получилс€ густым и наваристым. –ежем на большие куски и оставл€ем пока в миске с водой.

„истим 1 большую морковь и 1 луковицу. —легка обжариваем на растительном масле, в конце добавл€ем натертую м€коть одного помидора, 1 столовую ложку томатной пасты и измельченные листики свежего базилика (у мен€ бордовый). —юда же приправы: 1 чайную ложку хмели-сунели и столько же молотой паприки. ¬се тщательно перемешиваем. ќбжаривать сильно не нужно. ¬сего лишь несколько минут.

ћ€со варитс€ около 40 минут. «атем добавл€ем нарезанную картошку, зажарку из моркови, лука и приправ, 2 лавровых листика и щепотку горошин черного перца. ѕродолжаем варить все вместе около 15 минут.

ѕришла пора добавл€ть гречку. я сыплю на глаз - приблизительно неполный стакан. 

ѕродолжаем варить. ¬ самом конце добавл€ем зелень укропа и выключаем огонь. Ќастаиваем суп под крышкой минимум полчаса.

«атем разливаем по тарелочкам и приглашаем своих гномиков отведать сытный суп!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  первые блюда/супы
ћетки:  

ѕроцитировано 188 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 11:48 (ссылка)
¬кусно и сытно! ќчень его люблю за это! —пасибо тебе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 12:17 (ссылка)
 акой вкусный супчик, спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
faselia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 12:30 (ссылка)
—пасибо!ќчень аппетитно. ѕопробую об€зательно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
suntata   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 13:13 (ссылка)
—казочный суп!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕитави   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо за рецепт м€сного супа с гречкой, € думаю от такого аппетитного блюда в восторге будут не только гномики, но великаны...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ирик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 14:12 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Netalli   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 15:58 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
0_56a41_4895a3e4_M (300x267, 80Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќЋ№√ј_ѕ≈“–ќ¬Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 15:59 (ссылка)
Ѕлагодарю-от-души (370x110, 50Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yli   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 05:35 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ваздичка   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 06:12 (ссылка)
ј € называю такой суп - гречка с перцем.¬место помидор и томатной пасты в зажарку добавл€ю 3-4 порезанных полосками сладких перца.ћои домашние люб€т!ƒаже кот не отказываетс€ от такого супчика!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅјЋё—я   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерзиера   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 17:32 (ссылка)
ѕопробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Inusjka   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2012 г. 02:57 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
алент   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2012 г. 12:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕоби-Ѕоба   обратитьс€ по имени „етверг, 16 јвгуста 2012 г. 07:40 (ссылка)
—пасибо!
75983967_711 (240x320, 158Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмилка-милка   обратитьс€ по имени —уббота, 18 јвгуста 2012 г. 17:12 (ссылка)
¬ыгл€дит аппетитно! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јпельсинные_цветы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 јвгуста 2012 г. 22:32 (ссылка)
¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки, ¬ ”—Ќќ! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lidiya534   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ƒекабр€ 2012 г. 02:04 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку