-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5109
Комментариев: 37807
Написано: 51133

Фруктовое желе в арбузе - эффектно и вкусно!

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:32 + в цитатник

на правах рекламы


Чтобы купить качественную продукцию, необходимо быть уверенным в положительных отзывах на нее. Благодаря блогу buy-food.com.ua дегустация продуктов питания происходит в рамках честного покупателя и дегустатора. Посещая этот блог, вы сможете проверить многие продукты не только на их качество, но и вкусовые ощущения. Станьте умным покупателем!


А теперь предлагаю интересный кулинарный рецепт, который удивит вас и ваших гостей! Очень эффектно смотрится и освежает в жару!  

Фруктовое желе в арбузе

3407372_181155 (375x375, 38Kb)

1 маленький арбуз

фрукты: груши, яблоки, дыня, абрикосы

1 стакан белого сухого вина

веточка винограда

2 стакана сахара

палочка корицы

20 г желатина

0,5 литра воды

Арбуз разрезать пополам и извлечь мякоть. Фрукты очистить и нарезать кубиками. У абрикосов необходимо удалить косточки. Желатин замочить в холодной воде. Из воды и половины нормы сахара сварить сироп и поместить в него фрукты. Бланшировать около 2-х минут. Фрукты извлечь.

1/3 мякоти арбуза нарезать аккуратными кубиками, остальную измельчим и добавить к сиропу. Сюда же - оставшийся сахар, вино и палочку корицы. Варить все вместе 3 минуты. Готовый сироп процедить, соединить с набухшим желатином и довести до кипения. Охладить. Если не хватит воды - добавить немного.

Половинки арбуза наполнить небольшим количеством желе и дать ему застыть, поместив в холодильник. Далее следует выкладывать фрукты и ягоды слоями, каждый раз заливая небольшим количеством желе и давая ему застыть.

При подаче разрезать желе вместе с арбузной корочкой.

Удивительно красивые порции!

А еще из мякоти арбуза можно приготовить вкуснейший фруктовый сорбет - попробуйте!

Рубрики:  десерты для сладкоежки
фруктовое
Метки:  

Процитировано 171 раз
Понравилось: 38 пользователям



svetanjel   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:49 (ссылка)
Как красиво и вкусно! Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:54 (ссылка)
.
31a419c9d15d3ebb9e1d82098d084135 (89x82, 28Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Дария_Швельниц   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:03 (ссылка)
Благодарю за рецепт!!!Интереснo!
Ответить С цитатой В цитатник
ALYA_49   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:20 (ссылка)
Спасибо и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:58 (ссылка)
Рецепт заинтриговал .БОЛЬШОЕ СПАСИБО попробуем !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:09 (ссылка)
27 (550x413, 41Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Демографиня   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 03:49 (ссылка)
Получила рецепт по подписке. Спасибо! Очень оригинально, а главное -полезно. Желатин полезен для суставов. В нашей кухне его немного.Холодец, заливная рыба, фруктовые желе нечасто. А такое чудо еще и удивит гостей и семью, своей красотой и вкусом. Удачи Вам в делах!
Ответить С цитатой В цитатник
heli128   обратиться по имени Спасибо! Вторник, 31 Июля 2012 г. 08:56 (ссылка)
Очень ново !
Ответить С цитатой В цитатник
Мерз   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 11:15 (ссылка)
ААААААААААБАЛДЕТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
naidvar   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 11:38 (ссылка)
Прочитала ваш рецепт и , когда все это великолепие представила себе, то чуть слюной не изошла. Надо будет попробовать живьем. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
baba-tanya59   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
smt706   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:33 (ссылка)
Огромное спасибо за идею! Скоро у внучки день рождения - порадую свою красавицу!
Ответить С цитатой В цитатник
OlgaCelov   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lori_Ko   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:52 (ссылка)
Арбузик Очень удивил!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Zifra   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 16:49 (ссылка)
благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:45 (ссылка)
Отличная идея! Спасибо за рецептик! Беру себе!
Ответить С цитатой В цитатник
Babulia   обратиться по имени Среда, 01 Августа 2012 г. 15:24 (ссылка)
Спасибо, это очень красиво и необычно!
Ответить С цитатой В цитатник
Чулымочка   обратиться по имени Суббота, 04 Августа 2012 г. 17:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ALYA_49   обратиться по имени Четверг, 09 Августа 2012 г. 09:42 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку