-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50985

Маслины из кизила

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:01 + в цитатник

На 1 л маринада потребуется: 3 лавровых листика, 6 горошинок горького черного перца, укроп, щепотка корицы исоли, 2 столовые ложки растительного масла  , 1 столовая ложка уксуса. 

Промытые ягоды бланшируем в кипятке 3 минуты. Затем ополаскиваем холодной водой и раскладываем по чистым банкам. Заливаем кипящим маринадом.

Для приготовления маринада берем лавровые листики, горошины перца, укроп, корицу и соль.

Кизил с маринадом должен остынуть до комнатной температуры. Затем его сольем, опять прокипятим и зальем плоды кизила. Процедуру повторим 3 раза.

В последний раз в маринад добавим растительное масло, доведем до кипения и добавим уксус.

Зальем маринадом кизил в банках и закроем крышками. 

Через 10 дней маслинки будут готовы к употреблению.

3407372_Cornus_mas3 (700x525, 152Kb)

А здесь вы найдете чудесный рецепт Маслинки из крыжовника - вкусно и оригинально!

Рубрики:  овощные блюда
заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 7 пользователям



Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:51 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
baba-tanya59   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 13:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda_65   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 13:19 (ссылка)
Очень интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Yakusha   обратиться по имени Вторник, 17 Июля 2012 г. 17:01 (ссылка)
Спасибо! У нас на даче с соседями общее дерево кизила, варили варенье - не сильно понравилось. А это просто отличная идея!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Я_-_Софья   обратиться по имени Вторник, 22 Апреля 2014 г. 11:56 (ссылка)
Спасибо! Интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку