Как приготовить топленое молоко и ряженку? |
Как приготовить топленое молоко и ряженку?
Для начала необходимо приготовить топленое молоко. Для этого свежее молоко выливаем в глиняную кастрюльку и ставим в духовку. Томим под крышкой на медленном огне около 2-х часов. Охлаждаем топленое молоко до температуры 35 °С. Осталось заквасить сметаной. 1 стакан сметаны на 1 л топленого молока. Ставим на водяную баню и выдерживаем часа 3.
Если нет желания готовить топленое молоко в духовке, можно воспользоваться для этих целей термосом. Вскипятив молоко, сразу вливаем в термос, предварительно сполоснув его горячей водой. Через 6 часов молоко приобретет цвет и вкус топленого молока.
На правах рекламы
В торговом доме Елена вы найдете отличный ассортимент трикотажных изделий - модных и удобных! Чтобы выбрать и купить трикотажное платье для жаркого лета, достаточно посетить сайт, на котором представлены модели женских сарафанов, платьев и костюмов. Удачных покупок!
| Рубрики: | соки, напитки, коктейли блюда из творога и молочные |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Августинка_60 обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 01:22 (ссылка)
slavyankaLI обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 01:34 (ссылка)
Вкусняшки_от_Белоснежки, Спасибо,это мои любимые напитки.nadezhda_65 обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 01:51 (ссылка)
Юляшка_гречанка обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 01:58 (ссылка)
Alwit обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:14 (ссылка)
Anatea обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 15:44 (ссылка)
PASSIONANTE_TANYA обратиться по имени
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:19 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
