-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50997

ќгурцы в €блочном соке

¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 11:48 + в цитатник

” кого на даче хороший урожай огурцов и €блок - мен€ поймет! ¬ этом году у мен€ именно так.

ѕоэтому предлагаю использовать такой рецепт заготовки огурцов на зиму - огурцы в €блочном соке.

ћинимум затрат - максимум пользы! » не нужно уксуса.

Ќа 1 кг огурцов - 750 мл €блочного сока, 25 г соли, 25 г сахара, 3 зонтика укропа.

ќгурцы обдать кип€тком, затем сразу же холодной водой.

ѕлотно уложить огурчики в банки, перекладыва€ зонтиками укропа.

¬ €блочный сок добавить соль, сахар и довести до кипени€. «алить соком огурцы в банках. ¬ыдержать 3 минуты и слить маринад  в кастрюлю. ¬новь довести до кипени€ и залить огурцы в банках. ѕовторить так же и в третий раз.

«атем закатать банки стерилизованными крышками.

ќгурцы можно консервировать подобным способом, использу€ тыквенно-€блочный сок.

ѕо желанию добавьте традиционные компоненты: листь€ вишни, смородины, черный перец горошком, чесночок. (но в этом рецепте этих ингредиентов нет).

яблочный сок можно получить с помощью соковыжималки.

3407372_cc (300x300, 23Kb)

–убрики:  заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 106 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



јлейла   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:00 (ссылка)
Ѕеру.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:24ссылка
јлейла, Ќа здоровье) ∆елаю красивых урожайных плодов!)))
Ћ»ƒјЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:02 (ссылка)
ѕервый раз слышу,но попробую.яблок всегда много,да и от нехватки огурцов не страдаем.—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
snejok   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:13 (ссылка)
—пасибо мила€!!!ќчень интересный рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:14 (ссылка)
“акой рецепт встречаю впервые....несколько баночек наверное попробую.—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћындра   обратитьс€ по имени ѕрекрасна€ иде€! ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:19 (ссылка)
» как-то она родилась,не иначе-от плохой жизни....
Ќедаром мы всЄ сетуем на жизнь:с каждым днЄм всЄ хуже и хуже...
Ёто € не в ¬аш адрес,а в адрес тех,кто жизнью недоволен, однако же в советские времена ему и в голову не приходило,посолить в соке огурчики."Ћучше сам выпью добро это,жалко на рассол-то"-вот на такую фантазию расскатал мен€ ваш рецепт,и он,бесспорно,уникальный! ќб€зательно попробую....Ёто- от плохой нашей жизни.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:23ссылка
ћындра, ѕон€тно) я ожидала такой реакции) ѕотому что этот рецепт предназначен в первую очередь дл€ дачников, которым некуда девать €блоки и огурцы. ќсобенно €блоки) —ад полон наливных €блок!!! Ќе пропадать же добру! “ак лучше использовать с пользой)
ј по поводу плохой жизни... так ведь каждый ее творит сам) и не только в этой жизни... а на прот€жении веков!)
я рада, что ¬ам понравилась иде€)
¬еточка_—   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 12:41 (ссылка)
—пасибо!!! ќб€зательно сделаем на пробу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
анатольич   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 13:31 (ссылка)
ј где вз€ть €блочный сок? ¬ магазине? ћожет сразу €блоки с огурцами запихать в банку? я так делал с помидорами.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 16:05 (ссылка)
анатольич, яблочный сок можно отжать с помощью соковыжималки или же соковарки (специальна€ кастрюл€ дл€ получени€ сока). ¬ магазине покупать - выйдет очень дорого. ≈сли у кого на даче или в деревне много €блок - то этот рецепт - идеальный вариант!
¬месте с €блоками не пробовала) »нтересный вариант) Ќо это уже совсем другой рецепт)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 18:01ссылка
я делал €блочный сок в соковарке. Ётот сок € смешивал с сахаром и варил. “акой и продаЄтс€ в магазинах. ƒл€ ¬ашего рецепта какой сок нужен - с сахаром или без?
јнгел_добра   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 17:47 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Romich_K   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 20:01 (ссылка)
—упер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bon082   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юл€ 2012 г. 21:18 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеванова_ќльга   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 10:58 (ссылка)
—пасибо огурцы еще так не делала ,а вот помидоры пробовала,очень даже вкусные получаютс€(сьедаютс€ на ура и помидоры ,и сок)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена100   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 15:26 (ссылка)
’оть и €блок нет в моЄм саду, но рецептик приберегу дл€ себ€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vredinaT   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 21:08 (ссылка)
»нтерасный рецепт! Ќадо попробовать, а то с уксусом у мен€ никто не любит. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laura_mz   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 03:35 (ссылка)
здорово придуманно, отлична€ иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sima-stop   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 06:34 (ссылка)
—пасибо за рецепт, как раз после операции нужен рецепт без уксуса, попробую об€зательно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку