-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5092
Комментариев: 37746
Написано: 51053

Рис тушеный с курицей. Фантазия на тему "Плов от Белоснежки"!

Четверг, 14 Июня 2012 г. 12:46 + в цитатник

Вкусно, много, сытно! Делюсь рецептом с вами, друзья!

Рис - 700-800 г

Мясо с 5-ти куриных бедрышек

2 большие морковки, 3 большие луковицы, 10 зуб. чеснока

5 лавровых листиков, черный перец горошком, 2 ст. л. кетчупа, соль, растительное масло

хмели сунели, нежный карри, черный перец молотый


 

Рис слегка обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле. Обязательно на небольшом огне и постоянно помешивая, чтобы не подгорел. 

Доливаем в сковороду воду, чтобы покрыла рис и тушим.

В другой сковороде обжариваем на растительном масле до готовности куриные бедрышки.  Остужаем и отделяем от косточек. Режем на небольшие кусочки.

Делаем зажарку. Лук обжариваем, добавляем хмели сунели, соль, перец черный молотый, лаврушку, очищенный на дольки чеснок. Затем натертую морковь, карри, кетчуп. Помешивая, обжариваем. 

Доливаем воды и тушим пока смесь не станет ароматной и красивой на вид.

Перекладываем рис в чугунную утятницу (или в любую другую посудину с толстым дном). Наверх - курицу и зажарку.

Перемешиваем. Доливаем немного воды, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около получаса. Если вода выкипает, можно добавлять. Затем оставляем под крышкой на 1 час для пропаривания. Можно укутать одеялом, но я этого не делала на сей раз ибо дома ремонт и в кухне мало места, чтобы разогнаться на укутывания и обматывания)))))

В результате у нас получается внушительная порция тушеного риса с курицей.

Красивый оранжевый цвет, бесподобный аромат и довольные мордочки гномиков!)))

Приятного аппетита!!!

3407372_0a281cd11a901b81a0691b8e4a7185f8 (650x151, 188Kb)

Еще рецепты

10 советов по приготовлению плова + узбекский плов!

ПЛОВ-ФАНТАЗИЯ с мясом, грибами и овощами

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
блюда из курицы, птица, дичь
Метки:  

Процитировано 235 раз
Понравилось: 60 пользователям



Жена_ежика   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:01 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
irisha2464   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:03 (ссылка)
Как аппетитно выглядит!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Устюжка   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:06 (ссылка)
Наверное вкусно!!!!Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Наталья53   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:07 (ссылка)
Спасибо, что радуете доступными и вкусными рецептами!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Татьяна_Ходоркова   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:12 (ссылка)
Большое спасибо за простоту приготовления!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Елена-колючка   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:19 (ссылка)
Спасибо большое за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Вкусняшки_от_Белоснежки   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:29 (ссылка)
Елена-колючка, На здоровье! Ням!
Ответить С цитатой В цитатник
aleks50   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:32 (ссылка)
Спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Светлано4ка68   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:39 (ссылка)
Очень аппетитно!!! Вкуснятина!!!
0_2ed6d_900a2439_XL (400x600, 138Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lilabulat   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:59 (ссылка)
Спасибочки, вдохновили!
Ответить С цитатой В цитатник
Mama_LyudA   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 14:02 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
mihalena   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 14:08 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Яркая_Жизнь   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 14:33 (ссылка)
Аппетит нагоняете своими вкусняшками
Ответить С цитатой В цитатник
Alentinka   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:45 (ссылка)
ну вот еще один рецептик плова...спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛИДАНА   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 18:21 (ссылка)
Отличный новый рецепт! А я очень люблю плов со свежими грибами,или замороженными,но свежими и не варенными.Вкус-отменный!!!А делается,как обыкновенный плов!
Ответить С цитатой В цитатник
bon082   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Боби-Боба   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 20:54 (ссылка)
Спасибо!
836362874 (200x139, 7Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Alwit   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 23:36 (ссылка)
Обязательно приготовлю )
Ответить С цитатой В цитатник
Kalinushka   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 00:47 (ссылка)
Спасибо дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Netalli   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 07:09 (ссылка)
АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ, СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Сергеева   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 08:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Георгиевна   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 08:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 09:11 (ссылка)
Обожаю рис! Даже не сомневаюсь во вкусе этого блюда. Я бы назвала его "плов наоборот"- ингредиенты выкладываются в обратном порядке.
Ответить С цитатой В цитатник
Мария_1573   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Legmar   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 12:05 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Самое интересное, что изобрела нечто подобное, только добавляю ещё приправу для плова
0_2d9aa_f634019a_M (200x266, 154Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 16:25 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
LediLudmila   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 20:33 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Вторник, 19 Июня 2012 г. 18:55 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку