-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5083
Комментариев: 37703
Написано: 50990

Мясной сальцесон с куриной печенью

Пятница, 18 Мая 2012 г. 00:41 + в цитатник

300 г куриной печени и столько же куриных сердечек

350 г свежего сала

300 г мяса

3 яйца

1 стакан манки

головка чеснока

соль, черный молотый перец

3407372_0_6404d_15d2cd0d_M (300x300, 67Kb)

Печенку, сердечки, сало и мясо нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Смешайте с яйцами и манкой. Посолите и поперчите.

Перемешав, переместите массу в специальные термостойкие пакеты, предназначенные для этих целей.

Неплотно завяжите, оставив место для увеличения массы.

Опустите в кипящую воду и варите 1,5 - 2 часа на медленном огне, периодически аккуратно переворачивая.

Остудите, снимите пакеты. Нарежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Еще вкусняшки на блоге Алиции Гадовской!

Рубрики:  мясное
Метки:  

Процитировано 55 раз
Понравилось: 12 пользователям



MarinaVlad   обратиться по имени Пятница, 18 Мая 2012 г. 00:44 (ссылка)
samolet) (300x168, 120Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Tessa2630   обратиться по имени Пятница, 18 Мая 2012 г. 01:03 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Грищенко   обратиться по имени Пятница, 18 Мая 2012 г. 07:37 (ссылка)
спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Рафаэла   обратиться по имени Рафаэла Пятница, 18 Мая 2012 г. 10:08 (ссылка)
Спасибо! Доброе утро! удачного дня!Хорошего настроения!!!
0_762ad_3a95afc_XL (600x600, 104Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Пятница, 18 Мая 2012 г. 10:11 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку