-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50988

Зефирные сердечки

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 00:42 + в цитатник

Для того, чтобы приготовить вкуснейший домашний зефир, необходимо минимум времени и усилий, а также ингредиентов!))))

Нужен 1 стакан любого фруктового сиропа - малинового, вишневого, смородинового, клубничного, ежевичного или любого другого. Я уверена, что каждая хозяйка найдет в кладовке сладкие запасы - баночки с жидким вареньем!

Также понадобится 200 г сахара, столько же яичных белков и сливок, 10 г желатина и сахарная пудра.

Зефир обретет определенный оттенок, в зависимости от того, какое варенье вы выберете.

3407372_8825079ef39d (700x688, 226Kb)

Сладкий тягучий сироп выливаем в небольшую кастрюлю, добавляем сахар и варим до загустения. Следим, чтобы огонь был слабым.

Все время помешиваем, чтобы не подгорело.

Охлажденные в холодильнике белки хорошенько взбиваем при помощи миксера.

Желатин разводим, используя рекомендации в инструкции.

Загустевший сироп с сахаром убираем с огня и смешиваем со взбитыми сливками и растворенным желатином. Тщательно перемешиваем

Переливаем зефирную смесь в форму, обильно посыпанную сахарной пудрой. Сверху тоже посыпаем пудрой. Охлаждаем в холодильнике на 3 часа. Затем с помощью формочек сердечек (можно использовать и другие формочки) вырезаем фигурки. Зефирные сердечки готовы! Шикарный десерт, приготовленный самостоятельно, оценят сладкоежки!)))

3407372_belosnejka (299x52, 5Kb)


logo (206x82, 11Kb)В сервисном центре “Astra service” царствует порядок и организованность, качество и добросовестное выполнение услуг по ремонту ноутбуков различных производителей. Благодаря большому опыту работы, специалисты производят диагностику и ремонт ноутбуков быстро и с гарантией. В качестве приятного бонуса сервисный центр “Astra service”  предлагает бесплатную диагностику ноутбука. Достойный сервис по разумным ценам.

Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 9 пользователям



Таточка-Танюша   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 00:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
InnaKryzhanovskaya   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 07:31 (ссылка)
НАВЕРНОЕ ВКУСНО)))
Ответить С цитатой В цитатник
Агата_51   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 08:30 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Алиночка_Лунева   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 11:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 11:51 (ссылка)
Интересно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Цветочек63_17   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 17:32 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ukrainochka   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 21:12 (ссылка)
лет 10 назад делала сама зефир ,потом гдето потеряла рецепт .спасибо за рецепт .
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда-Ариана   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 22:57 (ссылка)

0_4fe1d_c0c108ab_M (300x233, 77Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Romich_K   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 23:45 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
KLIMOKSANA   обратиться по имени Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:54 (ссылка)
Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку