-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5101
Комментариев: 37775
Написано: 51093

Маринованная капустка со свеклой и морковью

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:04 + в цитатник

капуста белокочанная - неполная литровая банка

1 морковка

1 свекла

4 дольки чеснока

1 ст. л. черного изюма

Маринад

1 ст. л. растительного масла

6 ст. л. уксуса 6%

2 ст. л. сахара

1 ст. л.соли

душистый перец горошком 10 шт.

черный молотый перец

сушеная мята

1 ч. л. меда

вода - около 0,5 л

Приготовление

Капусту шинкуем крупно и наполняем литровую банку почти доверху. Перемещаем капусту в миску.

Добавляем натертые на терке морковь и свеклу, а также чеснок, промытый изюм, душистый перец и мед.

Перемешиваем и складываем в банку. Если получилась неполная, дорезаем еще капустку!

В кастрюле кипятим воду с добавлением соли, сахара и уксуса. В конце добавляем масло и приправы.

Можно не варить маринад, а сразу в банку: соль, сахар, уксус, масло + приправы - перец молотый черный и мяту. Залить банку горячей водой доверху.

Заливаем горячим маринадом,закрываем капроновой крышкой и оставляем мариноваться на ночь.

С утра ставим банку с капустой в холодильник. Готова через сутки.

Я поставила на ночь. К вечеру к картошечке пюре будет готова!:)

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)


Еще мои рецептики постных блюд

Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!

Морская капуста  с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 448 раз
Понравилось: 60 пользователям



Вкусняшки_от_Белоснежки   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:11 (ссылка)
Сделала капустку на ночь. Попробовала с утра - уже можно кушать)))))))) Но я подожду, все же, к вечеру)
Утром полезна овсяная каша с сухофруктами и медом))))
Ответить С цитатой В цитатник
ЗОЯ_НЕЖИЧКИНА   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:14 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Жемчужика   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:29 (ссылка)
Очень вкусная капуста. Полезная! Даже не стыдно поставить на стол для угощения. Очень красиво смотрится. Когда гости попробуют, за уши не оттянешь! Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
наталья_ландыш   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:50 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт. Цитирую с благодарностью.
12красиво  и  вкусно (500x308, 218Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 13:01ссылка
наталья_ландыш, Пробуйте! Это вкусняшка! В пост нужны витамины.
ОльгаДали   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:56 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Питави   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 13:13 (ссылка)
Баночка с маринованной капусткой выглядит просто замечательно, думаю и на вкус будет столь же великолепна... спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
orxideja11   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:57 (ссылка)
Капустка-супер! Спасибо!
сп14 (454x340, 92Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ГАЛИНА1951   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Вкусняшки_от_Белоснежки   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 15:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Romich_K   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 16:25 (ссылка)
Класс! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
irina1957   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Натка-малинка   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 20:02 (ссылка)

81783326_0_8a5e2_e5337df7_M (279x175, 55Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ladomila   обратиться по имени СПАСИБО! Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:16 (ссылка)
Я знаю этот рецепт, но всеравно цитировала, чтобы и другие попробовали вкуснятину!

спасибо (298x347, 82Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:01ссылка
Ladomila, Рецепт можно варьировать, добавлять пряности и т. д., чтобы "поиграть" со вкусом)
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Марта 2012 г. 21:01ссылка
Спасибо! Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту. Раньше я свёклу резала, но натереть,думаю, вкуснее.
ОГОЛЬ   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 08:49 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_1505   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:01 (ссылка)
СПАСИБО!!
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ират   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
танкист_Т-72   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 10:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_земная_ЛИКа   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 10:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
angela1111   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:58 (ссылка)
Спасибо! Обязательно сделаю! Беру себе!
Ответить С цитатой В цитатник
Алиция_Гадовская   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:02 (ссылка)
На здоровье, дорогие!))
Ответить С цитатой В цитатник
Ninelina   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:47 (ссылка)
Капустка сказочная, благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
незабудочка_76   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 14:55 (ссылка)
Спасибо большое.!!!!!!
_ (500x411, 248Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
KaterinaAverian   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 16:56 (ссылка)
Спасибо,очень аппетитно!!
Ответить С цитатой В цитатник
смольникова_екатерина   обратиться по имени Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 17:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
-маркиз-   обратиться по имени Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 21:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Про100_Вера   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:14 (ссылка)
Попробовала,действительно получилось вкусно,очень актуально сейчас в пост.Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
genchel   обратиться по имени Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:29 (ссылка)
очень понравилось, заберу себе
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка1   обратиться по имени Среда, 11 Апреля 2012 г. 13:43 (ссылка)
Рецепт суперский, беру себе. Огромное спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Константиновна   обратиться по имени Четверг, 24 Мая 2012 г. 10:45 (ссылка)
Отличная остренькая капустка!
85870650_e86a98e1e90e (353x249, 61Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку