-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50997

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 21:16 + в цитатник

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

Для белого и основного слоя птичьего молока понадобится:

0,5 л сметаны

неполный стакан сахара

пакетик ванилина

2 ч. л. лимонного сока

20 г быстрорастворимого желатина

1 стакан молока

полстакана воды

Для коричневого слоя птичьего молока понадобится:

2 ст. л. какао

2 ст. л. сахара

10 ст. л. молока

1 ст. л. желатина

2 ст. л. воды

Приготовление:

Сметану перелить в мисочку и перемешать с сахаром. Я не взбиваю сметану, только перемешиваю.

Добавить сок лимона и ванилин.

Желатин растворить в полстакане теплой воды. Пусть немного набухнет.

Стакан молока перелить в небольшую кастрюльку и поставить на медленный огонь

Когда набухнет желатин, добавить его к молоку.

Немного нагреть до полного растворения. Не доводить до кипения. Молоко должно быть теплым.

Процедить молоко с желатином через сито. Добавить к сметане.

Все тщательно перемешать.

Форму сполоснуть холодной водой.


У меня была продолговатая силиконовая форма.

Можно взять любую другую, предназначенную для пищевых продуктов - стеклянную, эмалированную или фарфоровую.

Перелить в нее белую смесь десерта.

Поставить в холодильник для застывания.

Когда масса застынет, приготовим коричневый слой с какао.


Желатин смешать с водой. Оставить на несколько минут, чтобы набух. 

Какао смешать с небольшим количеством теплого молока и растереть, чтобы не было комков.

Поставить смесь на маленький огонь. Постоянно помешивая, добавить желатин.

Перелить все в чашку (у меня получилось полчашки коричневой смеси). Еще раз хорошенько все перемешать. 

Остудить и вылить на белый слой в форме.

Поставить в холодильник и ждать пока все застынет. 

Это случится быстрее, чем вы думаете:)

Приятного аппетита, сладкоежки!:)

3407372_ (381x192, 83Kb)

Рубрики:  десерты для сладкоежки
Метки:  

Процитировано 1697 раз
Понравилось: 137 пользователям



Алиция_Гадовская   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 21:22 (ссылка)
Приятного аппетита! Это безостановочно вкусно!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена-колючка   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 21:30 (ссылка)
Вкуснота!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_ВЕА   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:01 (ссылка)
Вкуснятина, наверное, надо попробовать приготовить. Я больше всего люблю птичье молоко, сладкое ем редко.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:20ссылка
неимоверная вкуснятина) добавки просят)
Наталья53   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:06 (ссылка)
Вот это да! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
KLIMOKSANA   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:55 (ссылка)
Огромнейшее спасибо, Солнышко!!!!!!!!!!!!
счастья сегодня и всегда (500x357, 118Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:58 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Norka   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:01 (ссылка)
Спасибо за такой интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Танечка_М   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:05 (ссылка)
Спасибо!!! Такая вкуснятина...
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шиповская   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:08 (ссылка)
Спасибо!!! Такой нежный, так и хочется кусочек!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Петровна   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:04 (ссылка)
Спасибо!
0_694bb_5f86e241_L (473x500, 170Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
irina1957   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 05:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Маиля   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 08:28 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
jelencik   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 10:14 (ссылка)
Спасибо тебе- беру в свою копилку !!
Ответить С цитатой В цитатник
planeta20   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 10:51 (ссылка)
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_KG   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 11:43 (ссылка)
.
37 (449x136, 35Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Ден   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Fridrix   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:44 (ссылка)
какая все-таки вкусняшка....
Ответить С цитатой В цитатник
Станна   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 13:07 (ссылка)
Ой как хочется!!!!!!! (самой слопать ) БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
ОГОЛЬ   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо большое!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
mamedova_sevda   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:46 (ссылка)
otli4no. obezatelno zdelayu.
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 15:41 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ГАЛИНА1951   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 15:51 (ссылка)
Спасибо с масленицойкрокус2 (350x306, 70Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо за рецепт!Уже делала и не один раз!Очень вкусно1
Ответить С цитатой В цитатник
НатикД   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
дракоша52   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Натка-малинка   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 22:41 (ссылка)
Спасибо! Забираю...Ну очень хочется. Очень люблю птичье молоко!
6fb68c05d1a0eb48c43cc0fdf9c966db_full (622x466, 78Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
mari1a1a   обратиться по имени Вторник, 21 Февраля 2012 г. 01:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lusiiya   обратиться по имени Заголовок Вторник, 21 Февраля 2012 г. 01:47 (ссылка)
Соблазн большои, надо брать.
Ответить С цитатой В цитатник
ЯчАлёнка   обратиться по имени Вторник, 21 Февраля 2012 г. 08:24 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
баб_оля   обратиться по имени Вторник, 21 Февраля 2012 г. 19:22 (ссылка)
попробую вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку