Виноградное варенье - наслажденье, умиленье! |
Ягоды должны быть плотными. Оборвите их с гроздей. В небольшом количестве кипятка проварите ягоды в течение 2-х минут и охладите в холодной воде. Вскипятите сахарный сироп и залейте им ягоды. Варите в течение 20-ти минут. Затем поместите в прохладное место на 10 часов и опять проварите около 40-ка минут. Отделите ягоды винограда от сиропа с помощью дуршлага и разложите по простерилизованным банкам. Сироп без ягод варите 15 минут. Залейте ягоды и закатайте. Перевернув, оставьте для остывания.
На 1 кг винограда - 1,2 кг сахара, 1 стакан воды
| Рубрики: | варенье, повидло, джем |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Greenali обратиться по имени
Вторник, 11 Октября 2011 г. 18:57 (ссылка)
Нэллочка обратиться по имени
Вторник, 11 Октября 2011 г. 19:05 (ссылка)
Елена_Гамм обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 04:49 (ссылка)
Sofa54 обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 09:47 (ссылка)
annuschka888 обратиться по имени
От всей души благодарю!!! Среда, 12 Октября 2011 г. 12:04 (ссылка)
Iryna8 обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 13:23 (ссылка)
кузюля обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 13:37 (ссылка)
новый_художник обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 13:55 (ссылка)
Millli обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 14:52 (ссылка)
miss_ALinka50 обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 15:08 (ссылка)
ЕленаАнатольевна обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 17:43 (ссылка)
Фея_Котофея обратиться по имени
Среда, 12 Октября 2011 г. 18:14 (ссылка)
valentina_shcherbakova обратиться по имени
Четверг, 13 Октября 2011 г. 22:19 (ссылка)
раба_Божья_Христина обратиться по имени
Пятница, 14 Октября 2011 г. 14:45 (ссылка)
Наталок обратиться по имени
Суббота, 15 Октября 2011 г. 15:57 (ссылка)
Вкусняшки_от_Белоснежки, А я думала куда деть виноград.Спасибо за идею.| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
