1 порция составляет всего 106 ккал.

Рассчитано на 6 порций

Грейпфруты розового цвета - 4 шт., масло растительное, луковицы-шалот - 3 шт., немного сахара и свежих листьев мяты, орешки кешью - 50 г, горсть кинзы. Салат можно подать с приправой карри.

Срежьте корку и кожицу с грейпфрутов, с помощью острого ножа нарежьте дольками, освободив дольки от пленок. Нагрейте в сковороде немножко растительного масла, обжарьте лук-шалот до золотистого цвета, посыпьте сахаром. Помешивайте, пока сахар не растает. Дайте луку остыть, выложив на тарелку. Грейпфрут посыпьте жареным луком, измельченными листочками мяты, поджаренными  орешками кешью и зеленью кинзы.

---

Хотите узнать как можно улучшить саморазвитие и предпринять эффективные шаги в личностном росте? Зайдите на специализированный сайт и сделайте подписки на уникальные статьи, открывающие секреты самопознания и преодоления трудностей! Стать успешным - легко!