-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 51456


«јѕ≈ јЌ ј »« –џЅџ — √–»Ѕјћ»

ѕонедельник, 05 —ент€бр€ 2011 г. 20:54 + в цитатник
÷итата сообщени€ Langrella «јѕ≈ јЌ ј »« –џЅџ — √–»Ѕјћ».


Ётот рецепт € нашла на каком-то сайте в просторах интернета и так мне он понравилс€, что € решила его приготовить и поделитьс€ с ¬ами. ќн прост в приготовлении и не занимает много времени.

¬от рецепт: 

500 г филе трески (или любую рыбу с белым м€сом, все равно будет очень вкусно)
200 г лесных грибов (любые свежие)
1 больша€ луковица
1 ст. сметаны
1 €йцо
2 ст.л. слив. масла
150 г сыра
2 ст. л. муки
соль, перец

Ћук порезать кубиками и обжарить на 1 ст. л. слив. масла. ƒобавить порезанные дольками грибы. (≈сли вы берете замороженные грибы, то их
нужно предварительно разморозить.) ќбжарить. ƒобавить 1 ст. л. муки и хорошо размешать, чтобы не было комков.
‘иле рыбы порезать кубиками, посолить, поперчить, обвал€ть в оставшейс€ муке и обжарить на оставшемс€ слив. масле до рум€ной корочки.
¬ миске слекга взбить €йцо, добавить сметану и половину натертого сыра. “щательно перемешать. —оус должен быть по консистенции как тесто на оладьи. ≈сли сметана была слишком жирной и соус получилс€ густой, то можно немного разбавить водичкой.
¬ форму дл€ запекани€ выложить рыбу, затем грибы с луком. ¬се это залить соусом, посыпать оставшимс€ сыром и запекать в духовке 30 минут при темп. 180 гр. ѕеред подачей посыпать рубленным укропом.
«апекать можно в одной форме, а можно в порционных формочках.

ѕопробуйте, думаю ¬ам понравитс€. ѕри€тного аппетита!

–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
блюда с грибами
блюда из рыбы, рыбные блюда
ћетки:  
ѕонравилось: 11 пользовател€м



orxideja11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 —ент€бр€ 2011 г. 21:20 (ссылка)
—пасибо! ƒолжно быть вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tsvipa   обратитьс€ по имени —реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 19:05 (ссылка)
“о что надо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
та€_кудр€ва€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 18:11 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку