-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51077

Соленая овощная смесь для первых и вторых блюд

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 00:04 + в цитатник

Заправка из свежих овощей, зелени и соли упрощает приготовление первых и вторых блюд в зимний период. Просто добавляете по вкусу - и никакой чистки овощей, спешки и усталости! А заодно и солим блюдо!

3407372_adb8d4704bfa (448x132, 13Kb)

1 кг соли

250 г укропа

250 г петрушки

1 кг лука репчатого

1 кг морковки

1 кг помидоров

0,5 кг болгарского перца

0,5 стручка горького красного перца (по желанию, для остроты)

Приготовление

Мелко порежьте зелень укропа, петрушки, а также репчатый лук и помидоры. Морковку натрите на крупной терке. Очищенные от семян перцы мелко порежьте. Затем смесь тщательно перемешайте с солью в большой миске. Поставьте на сутки в холодильник и разложите в простерилизованные банки. Закройте бумагой и туго завяжите ленточкой. Можно использовать капроновую крышку. Храните в прохладном месте - холодильнике или погребе. Используйте для приготовления первых и вторых блюд вместо соли.

Аватары и анимация на GIFr.ru

Рубрики:  заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 165 раз
Понравилось: 26 пользователям



Ната143   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 04:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Гречмак   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 05:45 (ссылка)
Мне нравиться эта идея, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Divia   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 06:01 (ссылка)
Спасибочки))
Ответить С цитатой В цитатник
sunshinela   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 09:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 09:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Nur16   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 09:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kiveroro   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 10:00 (ссылка)
нет, весчь прикольная! Но, из личного опыта - не надо ложить туда лук (если для длительного хранения) Это он дает потом неприятный запах, да и вкус.
Ответить С цитатой В цитатник
Олеся_Баженова   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо!

Красивые картинки и анимации
Ответить С цитатой В цитатник
Lidia_E   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 11:05 (ссылка)
Я уже 25 лет пользуюсь такой приправой,только сладкого перца беру тоже 1 кг.А последние 5 лет замораживаю смесь из этих овощей БЕЗ СОЛИ,получается и вкусней и полезней !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 14:26ссылка
Абсолютно с Вами согласна. Соль изменяет вкус продуктов. Лучше использоать заморозку. Проверено.
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 03:17ссылка
столько же лет знаю этот рецепт, а вот замораживаю все по отдельности
19 (640x480, 90Kb)
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 03:18ссылка
цветочки Вам в подарок
Зоя-Николь   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:28 (ссылка)
Это точно-без лука! После приобретения холодильника с большой морозилкой- я все это замораживаю. И вперемешку от по отдельности.Например , нарезанный болгарский перец использую для приготовления пиццы.
Ответить С цитатой В цитатник
Грожетта   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
цяцяляля   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:46 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Lusenia   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 16:16 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
nikitaqa29   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 19:02 (ссылка)
Мерси
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Пурвинас   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 19:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Чекина   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Ната_69   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 23:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
лоскутик46   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 23:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Понедельник, 29 Августа 2011 г. 23:46 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку