-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50988

ѕомидорки с алычей

¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 23:54 + в цитатник

P1015492 (467x600, 84Kb)

ѕомидорки с алычей

Ќа даче столько алычи, что становитс€ страшно!))) ќна сплошь покрывает разнотравье сада желтым ковром. » это всего лишь одно дерево, посаженное дедушкой. ¬ыкорчевать жалко. ¬от и стоит деревце, уныло раскинув урожайные ветви. Ќу немножко поели, сколько ж ее съешь-то?!))) ѕлоды алычи - кислые. ¬ернее, ее кожица - просто жуть как кисла! ѕоэтому € не закатываю алычу на зиму, только лишь добавл€ю в летние компоты из €блок, груш, слив дл€ разнообрази€ вкуса. ¬итамины все-таки.

ј тут подруга подсказала рецепт - помидорки с алычей. “о есть, алыча используетс€ в качестве уксуса. ѕолучаетс€, что алыча как бы замен€ет уксус, что делает заготовку натуральной и очень полезной! ƒумаю, специфический аромат алычи придаст помидоркам неповторимый вкус и нужную кислинку! 

¬ общем, сделала € одну пробную 3-х литровую баночку. ≈сли кого-то заинтересовал рецепт - вот он. ѕробуйте, зимой поделимс€ впечатлени€ми - кому понравилось, а кому нет! ѕодкупает натуральность продукта и полное отсутствие в нем уксуса.

ƒл€ 3-х литровой банки - помидоры, 300 г алычи,  укроп,  петрушка, 10 долек чеснока, 3 лавровых листика, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого, порезанный полосочками 1 сладкий перец. ”ложить все в простерилизованную банку. ƒобавить 3 ст. л. сахара 2 ст. л. соли. «алить кип€тком. ѕоставить в кастрюлю и стерилизовать 15 минут.


"—пециализированный магазин техники Neff" предлагает качественную бытовую технику дл€ кухни, дома, ресторанов - варочные панели, духовые шкафы, выт€жки, посудомоечные машины, кофеварки, холодильники в широком ассортименте. ¬страиваема€  бытова€ кухонна€ техника неф сделает кухню функциональной, практичной и стильной!

–убрики:  заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 85 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Greenali   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 00:14 (ссылка)
интересный рецепт!
спасибо!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aliciya_Bes   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 00:17 (ссылка)
ќб€зательно попробую)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Purple_velvet   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 00:18 (ссылка)
Ќикогда не слышала о подобном применении алычи :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Fantazy_Carnaval   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 00:20 (ссылка)
спасибо за новый рецепт!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Amazonka_777   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 01:19 (ссылка)
—пасибо,беру себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 01:36 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћелена_’арбер   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 13:22 (ссылка)
мы заморозили свою
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2011 г. 17:55 (ссылка)
 ак вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lizka1984   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 јвгуста 2012 г. 16:18 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
84031929_szr (500x500, 177Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку