-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50985

«апеченное м€со с зернами горчицы и пр€ными травами + салаты с брынзой!

¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 20:36 + в цитатник

Ќе знаете какое блюдо приготовить на ужин? –екомендую шикарный салат с брынзой рецепт в различных вариаци€х! —алат с брынзой (полезным продуктом - источником полноценного белка и витаминов) разнообразит ваше меню и сможет заменить обед. ƒиетично, вкусно, изысканно, а главное - никогда не надоест! ∆енский журнал JLady рад вас видеть у себ€ в гост€х!

3407372_47527946_46322817_710323j4smf52bik (347x19, 1Kb)

ћне тут подумалось, что пора приготовить что-нибудь вкусное, домашнее, ароматное! »з-за нехватки времени в последнее врем€ € стала покупать больше колбасно-м€сных изделий, чем раньше. ѕросто приезжаем с репетиций и концертов в два ночи, а с утра оп€ть репетици€. ƒень независимости на носу - у музыкантов концертный график! Ќо готова€ еда из магазина совсем не радует, даже запеченное м€со, казалось бы, натуральнее продукта не придумать! Ќевкусно! √номики бастуют! —егодн€ у мен€ времени побольше, и € сделала исключение - запекла кусочек размороженного м€са свинины.

ћаринуем м€со в течение 3-х часов (вы можете оставить мариноватьс€ и на ночь - чем дольше, тем более насыщеннее и ароматнее на вкус). ќбмазываем его смесью из майонеза, зерен горчицы, соли, перца черного молотого и пр€ных трав - немного розмарина, хмели-сунели, неострого карри, молотой лаврушки. ћожно добавл€ть кусочки лука, чеснока, овощей - помидорчиков, паприки и даже натертый сыр. ” мен€ было без этого - попроще и побыстрее, но м€со получилось нежным, ароматным и м€гким!

¬ыкладываем на фольгу, укупориваем со всех сторон, чтобы оно оказалось в конвертике из фольги. —тавим в разогретую духовку. ” мен€ кусочек м€са лежал на решетке дл€ запекани€, вы можете его поместить на обычный противень. ”меньшаем огонь до среднего и закрываем дверцу духовки. ∆дем))) ”чтите особенности своей духовки. «апекаетс€ около часа (у вас может быть плюс-минус минут по времени).

ѕотом необходимо кра€ фольги развернуть и дать м€су покрытьс€ рум€ной корочкой, оставив его в духовке без фольги минут на 15! ѕроколов м€со дерев€нной шпажкой, вы увидите готово ли оно - из м€коти не должна выдел€тьс€ жидкость. ƒостаем и даем остыть. Ќарезаем и поедаем))) 

3407372_P1015435 (600x324, 66Kb)

–убрики:  м€сное
ћетки:  

ѕроцитировано 126 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Purple_velvet   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 20:51 (ссылка)
оказываетс€, так просто)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асилек-1   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 21:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 21:09 (ссылка)
ѕредставл€ю, как вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADIABI   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 21:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!! ”дачи!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nur16   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 јвгуста 2011 г. 22:23 (ссылка)
—пасибо за рецепт!¬сЄ боюсь большие куски м€са готовить...–искну!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
orchideya   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 07:46 (ссылка)
уже хочу.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ў-≈-–-’-ј-Ќ   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 09:32 (ссылка)
¬куснотища ! )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BARGUZIN   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 09:34 (ссылка)
”х и красота !
—пасибо за такой чудесный рецепт !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 10:31 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒари€_Ўвельниц   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 12:54 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ришка_6262   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2011 г. 23:03 (ссылка)
Ќа вид ќќќќќчень вкусненько!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени „етверг, 25 јвгуста 2011 г. 21:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2011 г. 17:55 (ссылка)
—пасибо, мила€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќдрика   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2011 г. 20:18 (ссылка)
.
0_2eeeb_52cbb7ef_L (500x500, 80Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку