-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51077

Блюдо в горшочках. Мясо с картошкой в сметане!

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:27 + в цитатник

Почему-то сейчас совершенно нет времени готовить. Работы тьма! Но, все же, семья просит чего-нибудь вкусненького, и, косо на меня поглядывая, спрашивает - как там сегодня с ужином?))) Вот уж изголодавшиеся гномики мои! Не хотят весенних салатиков, яичницы с беконом или кашки с фруктами! Мяса им подавай, да еще и с картошкой)))

Думала я думала, что бы такого приготовить, чтобы было не хлопотно, быстро, сытно и вкусно, да и остановилась на горшочках! Приготовила все необходимые для блюда продукты, сложила все в горшочки, поставила в духовку и ушла заниматься своими делами. Блюдо запекалось в разогретой духовке на среднем, а затем маленьком огне около 1,5 часа. В общем, и время сэкономила, и гномики будут сыты и довольны! Угощайтесь и вы!

3407372_11 (600x449, 83Kb)

Для приготовления мяса с картошкой в 3-х горшочках были взяты такие продукты:

Размороженное мясо свинины, порезанное на ломтики - 500 г

10 - 12 небольших очищенных и порезанных кубиками картофелин

3 луковки, порезанные полукольцами

растительное масло, сметана

зеленый лук, укроп

немного воды с добавлением в нее соли и черного молотого перца

Не хлопотный процесс приготовления, занявший у меня минут 20:

Предварительно размороженное (или свежее) мясо свинины режем на порционные кусочки, небольшие, размером 3 см. Щедро кладем его в горшочки

Теперь режем полкольцами репчатый лук (я взяла 3 небольшие головки). Выкладываем на мясо и слегка поливаем растительным маслом.

Следующий шаг - это картошка. Очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем на мясо с луком.

Далее я порезала немного зеленого лука для красоты, так как не было в холодильнике ни морковки, ни перчика, ни грибочков. Вы можете добавить свои компоненты и приправы, пофантазировав.

Сверху опять картошка.

Затем я растворила в стакане теплой воды соль и черный молотый перец по вкусу. Залила горшочки где-то до половины.

И самый верхний слой - это сметана с мелко нарезанным укропом. Ее я распределила по верхнему слою. Она потом впитается и соединится с водой, мясом и овощами, создавая неповторимый вкус и аромат, содержимое горшочка мягким и сочным.

3407372_12 (232x221, 25Kb)

3407372_61809245_1279749429_3b79bb89fd4298bb6ff2fd106001da79 (381x192, 83Kb)

Рубрики:  мясное
блюда в горшочках
Метки:  

Процитировано 309 раз
Понравилось: 64 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
Олеся_Баженова   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 12:27 (ссылка)
Класс!
Ответить С цитатой В цитатник
nataliadubkova   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 14:10 (ссылка)
Спасибо,забираю себе.Вкусняшки_от_Белоснежки,
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 14:12 (ссылка)
спасибо огромное!!! в горшочках всё так вкусно получается :)
Ответить С цитатой В цитатник
Gamma1   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 16:10 (ссылка)
Горшочков нет, попробую в большой стеклянной форме. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 04:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
SVETA-290   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 08:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Люд_Мила   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 11:04 (ссылка)
Спасибо! Очень аппетитно, давно не делала в горшочках.
Ответить С цитатой В цитатник
Рябина-рябинушка   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 11:20 (ссылка)
КАК ВСЕГДА- У ВАС КРАСИВО И ВКУСНО!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 12:23 (ссылка)
спасибо за интересный пост!
0_2ed3f_8dac7d60_M (240x300, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ОГОЛЬ   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 12:47 (ссылка)
.
d6abb2451c60 (343x108, 56Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
янгенок   обратиться по имени вкусно и недорого,экономно,что все есть в холодильнике.спасибо. Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
овно4ка   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:46 (ссылка)
Спасибо за вкусняшки!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сударушка_71   обратиться по имени Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:42 (ссылка)
Наверно ужасно вкусно!!! Забираю спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
klu13   обратиться по имени Пятница, 10 Июня 2011 г. 00:21 (ссылка)
А я еще огурчик солененький добавляю или яблочко (только яблоко д.б. крупными кусочками порезано)... И иногда горшочек сверху вместо крышки тестом закрываю. Сразу 2 в 1. И хлеб, и блюдо. Попробуйте!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАША_777   обратиться по имени Пятница, 10 Июня 2011 г. 00:36 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Тутушка   обратиться по имени Пятница, 10 Июня 2011 г. 16:59 (ссылка)
Часто готовлю в горшочках, тоже очень люблю, и все мои обожают.
Часто добавляю грибы, даже если немножечно осталось в банке маринованных - тоже кладу. А осенью - вообще благодать - и помидорки, и баклажанчики, и перец. Вкуснота!
Спасибо за рецепт 2 (425x310, 124Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Luzi   обратиться по имени Суббота, 11 Июня 2011 г. 00:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ани   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2011 г. 14:28 (ссылка)
Уже слюнки потекли, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
marfutochka   обратиться по имени Четверг, 16 Июня 2011 г. 02:14 (ссылка)
Как вкусненько....
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_Щупак   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 22:16 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Баева_Ермакова   обратиться по имени Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:50 (ссылка)
Знакомый рецептик и действительно вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
Bohdana   обратиться по имени Суббота, 09 Июня 2012 г. 20:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Маргоша_Свет   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2013 г. 21:27 (ссылка)
спасибо за горшочки
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку