-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50985

Гренки и тосты - прекрасный несложный завтрак!

Четверг, 05 Мая 2011 г. 02:10 + в цитатник
{1DB64A58-65A7-4805-A6E5-535BEEB7AE57} (240x163, 118Kb)

Оказывается, подсушенный в тостере теплый хлеб намного полезнее и диетичнее, чем горячие жареные гренки, насквозь пропитанные жиром! Жир, безусловно, необходим для сбалансированного питания, но в избытке - он пагубно действует на здоровье!

Суточная норма потребления жиров должна составлять - до 1,5 г на 1 кг вашего веса. Большую часть лучше употребить в первой половине дня, когда энергия понадобится вам для свершения полезных дел и мероприятий!

В 1-й столовой ложке оливкового масла содержится около 17 г жира, при чем самого полезного и наименее опасного для фигуры! Так что если вы предпочитаете гренки жареные, то используйте оливковое масло. Жители Средиземноморья употребляют оливковое масло ежедневно - повезло же! Кстати, антиоксиданты и ненасыщенные кислоты не исчезают при нагревании оливкового масла.

Чтобы гренки получились вкусными и полезными, постарайтесь соблюдать технологию их приготовления, не передерживайте масло и обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.

Тосты с небольшим количеством оливкового масла холодного отжима тоже пойдут вам на пользу! А для приготовления рекомендуют использовать хлеб из цельнозерновой муки и обязательно грубого помола. Ржаной или пшеничный хлеб способен сохранять все компоненты зерна, а значит полезных веществ в нем будет больше. Часть из них, конечно же, разрушится при нагревании, но то, что останется, принесет пользу - улучшит пищеварение и укрепит иммунную систему.

Естественно, просто гренки жевать совершенно неинтересно, да и незачем! Подойдите к приготовлению тостов и гренок творчески, с фантазией и настроением! Вы можете добавить джем или натуральный мед для сладких гренок, которые обожают дети.

Универсальным завтраком будет гренка с сыром, рыбными консервами или мясными продуктами - паштетами, ветчиной, колбаской.

Делая гренки, не забудьте добавить к оливковому маслу ароматные травы в небольшом количестве. Розмарин, тимьян, базилик, а также душистый перец, добавленные в масло и настоянные в течение нескольких недель в теплом месте, сделают ваши гренки изумительно вкусными!

Полейте тост маслом, положите наверх 2 кружочка помидора, а сверху смесь из мелко нарубленных маслин, нарезанного кубиками болгарского перца и овечьего сыра.

Это не гренки, а, скорее всего, фруктовый десерт. Ломтики хлеба тонко смажьте с обеих сторон сливочным маслом, выложите на противень, сверху сливовые дольки, наполненные сахаром. Запеките в духовке.

Гренки с чеддером. Нарежьте мелко лук-порей. Затем смешайте 3 ст. ложки молока с 1-й чайной ложкой горчицы, парой капелек вустерского соуса и 3/4 стакана чеддера, предварительно натертого. Смесь выложите сверху на тост, а сверху посыпьте слегка обжаренным луком-пореем. Готовьте в разогретой духовке 10 мин.

Гренки по-французски будоражат аппетит своим ароматом! Просеять 1/4 стакана муки, влить в нее тонкой струйкой 1 стакан молока, и размешать. Вбить в смесь 3 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 1 ч. л. ванили и 1 ст. л. кленового сиропа. Обмакивая ломтики хлебушка в смеси, обжаривайте с двух сторон до золотистости.

3407372_3a7b5e45000f (320x23, 2Kb)

Сварочное обрудование - незаменимый помощник при ремонтно-строительных работах. Если вы заинтересованы в покупке качественных сварочных аппаратов, автономных агрегатов и трансформаторов, а также расходных материалов для сварки, обращайтесь на сайт компании ООО НТЦ "Снабжение" ntcsvarka.ru! Лучшие производители представляют самое надежное оборудование для безопасного выполнения электро- и газосварочных работ.

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/хлеб
статьи о питании
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям



svetikya   обратиться по имени Четверг, 05 Мая 2011 г. 03:42 (ссылка)
Спасибо! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
SelenArt   обратиться по имени Четверг, 05 Мая 2011 г. 08:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
BARGUZIN   обратиться по имени Четверг, 05 Мая 2011 г. 20:55 (ссылка)
Вкуснотища !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку