-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51077

Картофельный суп-пюре с грибами и укропом

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 10:35 + в цитатник
 
3407372_im30_32178 (400x220, 21Kb)
6 порций
 
7 картофелин
2 ст. л. сливочного масла
100 г жареных грибов
3 зубчика чеснока
1 желток
2 л воды
1 стакан молока
1 пучок зелени укропа
соль, перец черный молотый
 

Картофель отварить в подсоленной по вашему вкусу воде, протереть его горячим, добавить чеснок растертый с солью и отвар.

Прогреть в течение нескольких минут.

Слегка охладить, добавить грибы, желток взбитый с молоком, топленое масло, измельченную зелень и молотый черынй перец.

Перемешать и прогреть 5 мин.

Подавать с хрустящими тостами.

Рубрики:  первые блюда/супы
картофельные блюда
Метки:  

Процитировано 83 раз
Понравилось: 15 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
black_zhemchuzhina   обратиться по имени Пятница, 29 Апреля 2011 г. 14:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку