-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5101
 омментариев: 37763
Ќаписано: 51081

јроматные пр€ности дл€ первых блюд. Cделайте супы вкуснее!

¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:12 + в цитатник

c01868069b6ba4cb58ab13a2e563cac7 (500x477, 110 Kb)

јроматные пр€ности дл€ первых блюд - сделайте блюдо вкуснее!

ƒл€ супов на м€сном бульоне

»спользуйте такие пр€ности: базилик, куркуму,  розмарин, кардамон, лук-порей, лук, шафран, петрушку, лавровый лист, чабер, тимь€н, пастернак, карри,  мускатный орех, кайенский перец, жгучий перец,  черный перец.

ƒл€ грибных супов

ќтлично подойдут: эстрагон, петрушка, любисток, перец красный, черный перец, сельдерей, тмин, розмарин, базилик.

ƒл€ овощных супов

»деально присутствие таких пр€ностей, выбранных вами по вкусу: м€та перечна€, розмарин, любисток, петрушка, сельдерей, базилик, черный перец, майоран, чабер, шалфей, тыс€челистник, портулак, пастернак.

ƒл€ картофельных супов

ћожно использовать черный перец, мускатный орех, базилик, тмин, лавровый лист,  майоран, тыс€челистник, пастернак, иссоп.

ƒл€ фасолевых супов

¬озьмите некоторые из предложенных специй, наиболее любимые вами: чабер, черный перец, тмин, мускатный орех, иссоп, кориандр, красный перец, базилик, майоран.

ƒл€ луковых супов

Ќезаменимы: лук, черный перец, базилик, тимь€н, чабер, майоран, тмин, мускатный орех.

ƒл€ супов на рыбном бульоне

ѕрекрасно подойдут пр€ности: черный, душистый и красный перец, лук, аир, лавровый лист,  розмарин, любисток, шалфей, майоран, кайенский перец, чабер, лаванда, карри, мускатный орех.

ƒл€ гороховых супов

¬ам понадобитс€: лук, гвоздика, черный перец, кориандр, чабер, тмин, мускатный орех.

ƒл€ борщей

»спользуйте: лук, петрушку, черный перец, любисток, можжевельник, тмин.

ƒл€ сол€нок

Ѕудут незаменимы: укроп, лук, черный перец, каперсы.

ƒл€ бульонов

¬ыберите такие пр€ности: лук, мелисса, базилик, любисток, мускатный орех, лавровый лист, эстрагон.

ƒл€ щей из квашенной капусты

Ѕудут кстати: черный и красный перец, лук, майоран, розмарин, любисток, можжевельник, лавровый лист, базилик.

Ѕелоснежка јл€

 

ћузыка дарит нам положительные эмоции и хорошее настроение! ≈сли вы любите качественную.музыку и творчество ≈лены ¬аенги, вы можете скачать все ее песни на сайте vshansone.ru. ≈лена ¬аенга скачать бесплатно - специально дл€ поклонников таланта попул€рной исполнительницы и автора песен!

–убрики:  первые блюда
полезные советы
ћетки:  

ѕроцитировано 171 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



Ѕабуличка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—_к_ј_к_ј_л_ _а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:31 (ссылка)
ћы из специй используем только италь€нские и средиземноморские травы, и в супы, и в салаты :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elanor_me   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:38 (ссылка)
а что на картинке в верхнем р€ду посередине?) как оно называетс€?

ѕросто € купила эту штуку в ≈гипте и вот уже года два-три активно пользуюсь (докупа€ в ≈гипте). ¬ супах она вообще превосходна.. Ќо вот как называетс€ - не знаю =\
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 10:26ссылка
это кардамон, у арабов в кофе добавл€етс€, очень вкусно!
≈лена-рыбка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:41 (ссылка)
—пасибо,пр€ности мы любим
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:45 (ссылка)
—_к_ј_к_ј_л_ _а, мололцы) а € помешана на приправах и пр€ност€х) у мен€ их стоооооолько!!!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:46 (ссылка)
elanor_me, Ёто зерна кардамона). ј ¬ы, наверное, лукавите?)  ак это купить.... не зна€ что?)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:46 (ссылка)
≈лена-рыбка, ћы тоже) ¬сего доброго ¬ам! ¬кусных обедов и хорошего настроени€!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elanor_me   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 17:11 (ссылка)
¬ ≈гипте - запросто))) во-первых, там могут впарить на рынке что угодно, а во-вторых - поскольку с €зыком и у них, и у нас плохо - довольно сложно иногда пон€ть, что они там говор€т. ¬ первую нашу поездку в ≈гипет мы накупили кучу специй, ориентиру€сь только на запах. ѕон€ти€ не имели, что дл€ чего использовать. ƒома потом экспериментировали.. =)

¬ остальные поездки уже помнили визуально, что нам надо, и говорили: "Ќам 200 грамм вот этого и вот этого" ))

—пасибо, теперь буду знать и запомню!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 17:30ссылка
дааа... рискованные вы товарисчи)))))))))
ledalada   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 18:17 (ссылка)
—пасибо јлечка чудесна€ подборка.ј можно расшифровать в пор€дке очередности картинку — перчиком проблема,это душистый или черный.?

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 02:13ссылка
Ќа картинке - черный. ƒушистый - побольше горошины и гладкие на ощупь.
magicum   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 21:29 (ссылка)
¬от так читаешь про все эти специи и понимаешь насколько неприхотлив. —пасибо. ѕодн€ло самооценку %)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Krasotka_Lyolya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 21:31 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
taviko   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 21:47 (ссылка)
. . . .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
оксана_галанюк   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 00:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rozli   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:21 (ссылка)
ќчень люблю специи.
72086580_0_42b56_2a55f2c3_L (298x399, 135 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:38 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
0_57d63_48c1ae77_XS (96x96, 16 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
JANIUSKA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 13:42 (ссылка)
SPOSIBO MATERIAL SUPER ZABERAIU UDACI WSEGO NAJLUTSEGO
 (450x300, 267Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јннј_“ј¬   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 17:50 (ссылка)
ќчень люблю специи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mesabi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 20:53 (ссылка)
€ так пр€ности люблю! спасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку