-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50997

»ндийское блюдо - √ауранга (золотой картофель)

„етверг, 03 ‘еврал€ 2011 г. 01:19 + в цитатник

«апеканка

√ауранга


адыгейский сыр - 450 г , картофель среднего размера - 10 шт.

индийска€ приправа асафетида - 0, 5 ч. л. (можно заменить чесноком)

соль - 3 ч. л. , молотый черный перец - 1 ч. л.

листь€ чабреца или кориандра - 3 ст. л. , молотый кориандр - 3 ст. л.

сметана - 3 чашки + куркума - 1 ч. л., сухое молоко - 2 ст. л., сливочное масло - 100 г

Ѕелоснежка јл€

источник

ќчистить картофель и нарезать его тонкими ломтиками.

—мазать маслом сковороду или противень, выложить третью часть картофел€.

ѕосыпать слой картофел€ третьей частью специй в такой последовательности: асафетида , соль, перчик, нарезанные листь€ кориандра, молотый кориандр. —верху необходимо выложить слой раскрошенного адыгейского сыра, полить одной третью сметаны и одной третью сливочного маселка. ¬от что получаетс€.

«атем выложить второй слой нарезанного картофел€ и остальные ингредиенты в таком же пор€дке. ѕотом также и третий слой.

—верху равномерно посыпать молочным порошком.

Ќакрыть сковороду или противень фольгой, плотно подвернуть кра€ и поставить в гор€чую духовку (200° —). ¬рем€ запекани€ - 45 мин. «а 10 мин. до готовности сн€ть фольгу. —верху образуетс€ красива€ рум€на€ корочка.

ј здесь вы гарантированно найдете лучшие цены на столешницы из искусственного камн€ —ѕб!  ачество услуг обусловлено собственным производством столешниц на немецком оборудовании высокого класса. Ѕыстрое исполнение работ по индивидуальному заказу позволит вашему интерьеру преобразитьс€ в выгодном свете!

–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
картофельные блюда
кухн€ народов мира
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлици€_√адовска€   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ‘еврал€ 2011 г. 01:41 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒомовушка_Ћуша   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ‘еврал€ 2011 г. 10:26 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Angel-Onlaine   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ‘еврал€ 2011 г. 10:43 (ссылка)
¬от —пасибо большое! ќчень аппетитно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—_к_ј_к_ј_л_ _а   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ‘еврал€ 2011 г. 11:14 (ссылка)
„то-то между чипсами и пиццой :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kapitowa   обратитьс€ по имени „етверг, 20 ќкт€бр€ 2011 г. 19:02 (ссылка)
Ќеобычно,но тем и интересен мне рецепт.—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_—илантьева   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ‘еврал€ 2013 г. 14:39 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку