-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5101
 омментариев: 37763
Ќаписано: 51081

–остбиф - запеченна€ гов€дина в горчице

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 00:17 + в цитатник

јроматное м€со запекаетс€, а вы тем временем сидите в уютной кухоньке, пьете целебный глинтвейн, чита€ любимую книжку и наслажда€сь жизненным пространством! Ёксклюзивные оригинальные кухни на заказ в ћоскве от мебельной фабрики Armuar Mebel - это новые решени€ в отделке, функциональность и практичность, доступные цены! ¬ы можете сделать интерьер кухни красивым и стильным.

ј теперь предлагаю попробовать приготовить ароматное м€со –остбиф!

»нгредиенты:

1 кг гов€дины (вырезка),
2 ст. л. оливк. масла,
1 ст. ложка горчицы с зернами,
2 дольки чеснока,
10 горошинок черного перца,
соль морска€

Ѕелоснежка јл€

ƒуховку разогреваем до 220°—.
ћ€со моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем.
¬ ступке растираем соль с перцем, добавл€€ оливковое масло. Ќатираем м€со смесью.
Ќа разогретой сковородке обжариваем м€со до золотистой корки. ¬ыкладываем на тарелку и даем м€су немного отдохнуть - минут 10.
√орчицу с зернами перемешиваем с чесноком (предварительно измельчить). —мазываем м€со.
 усок м€са кладем в глубокий противень и запекаем при темпер. 220°— около 10 мин. “еперь убавл€ем температурный режим до 150°— и оставл€ем дл€ запекани€ еще в течение 30 - 40 мин.

источник

–убрики:  м€сное
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



≈лена_¬ербицка€5   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 00:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mesabi   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 15:55 (ссылка)
отличный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 исул€_домашн€€   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ƒекабр€ 2010 г. 19:19 (ссылка)
’ороший рецепт,спасибо!
60605299__1_3_2 (500x435, 264 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Edoran   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 15:59 (ссылка)
ѕредставл€ю, как это вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали€_«еленева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 январ€ 2011 г. 06:52 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку