-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51077

Диетические супы

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:29 + в цитатник
 (386x336, 21Kb)

Суп с корнем сельдерея

- 1 большой корень сельдерея;
- 2 морковки;
- 1 головка репчатого лука;
- зелень петрушки;
- 1 стак. молока;
- 1 л. овощного бульона;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- 50 г сыра;
- соль.

Сельдерей очищаем и нарезаем кусочками. Помещаем в кипящий бульон, убавляем огонь. Лук нарезаем полуколечками и подрумяниваем до розового цвета в глубокой сковороде, добавив оливковое и сливочное масло . Морковку натираем на тёрочке, добавляем к луку, тушим минут 5. Доливаем молоко, доводим до кипения и перекладываем в овощной бульон, солим.

В суп, разлитый по тарелкам, добавляем натёртый сыр и зелень петрушки, предварительно измельченную.

источник

Суп с овощами и перловкой

- 1 морковка;
- 2 корня петрушки;
- 1 головка репч. лука;
- 2 ст. л. растит. масла;
- 2 горсти перловки;
- зелень укропа и петрушки;
- соль.

Лук и коренья измельчаем и обжариваем на растительном масле минут 10, помешивая, чтобы не подгорело.

В кипящую воду опускаем промытую перловую кашу и варим до готовности – 25-30 мин. Кладем обжаренные коренья с луком, солим, перчим. За 5 мин. до готовности кладем в суп измельченную зелень.

Суп молочный с морковью

- 4 морковины;
- 1 корень сельдерея и 1 корень петрушки;
- 200 г вермишельки;
- сливочное масло;
- 1 стак. молока;
- 1,5 стак. воды;
- соль.

Натираем на тёрке корень сельдерея, а корень петрушки мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле. Морковку натираем на крупной тёрке, добавляем к кореньям, томим минут 7 под крышкой.

Молоко смешиваем с водой и доводим до кипения.

Кладем обжаренные овощи.

За 15 мин. до окончания варки в суп добавляем вермишель.

Хотите знать все о моде? Тогда приглашаю вас на сайт о моде - информативный, позитивный и яркий! Здесь вы найдете все: свежие тенденции, новинки сезона, аксессуары знаменитостей, модные расцветки одежды и оригинальные модели обуви, новости от домов моды, а также много других интереснейших тем!

Рубрики:  первые блюда/супы
диета, диетическое питание
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям



I_Free_Cat   обратиться по имени Вторник, 30 Ноября 2010 г. 13:06 (ссылка)
еще давайте для диет и похудения!
Ответить С цитатой В цитатник
floarea   обратиться по имени Вторник, 30 Ноября 2010 г. 13:45 (ссылка)
С Днем Рождения!


Желаю...
Если зима, то... у камина.
Если лето, то...у бассейна.
Если клуб, то... до утра.
Если гулять, то... с друзьями.
Если уходить, то... красиво.
Если кино, то... комедия.
Если кафе, то... уютное, с диванами.
Если выпивка, то... Коньяк.
Если брак, то... навсегда.
Если любовь, то...настоящая.
Если плакать, то... от счастья.
Если настроение, то... отличное.
Если время суток, то... ночь.
Если ночь, то... незабываемая.
Если жить, то... ярко!!!!!
Желаю тебе этого, от всей моей души!!!
1-web (367x500, 155 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
КОТктейль   обратиться по имени Вторник, 30 Ноября 2010 г. 22:05 (ссылка)
Извиняюсь за опоздание - был в отъезде. ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ !
15875 (211x300, 25 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку