•1 сырое яйцо,
•одна треть стакана сухарей панировочных,
•порезанный свежий базилик,
•немножко свежей душицы,
•100 г натертого пармезана,
•свежий тимьян,
•перец душистый,
•соль,
•2 котлетные части свиного мяса,
•2 ст. л. растит. масла.

источник

1. Разбить яйцо в  миску. В другой миске смешать сухари панировочные, пармезан и следующие сушеные или свежие травы: базилик,  душицу, тимьян, а также душистый молотый перчик и соль.

2. Котлету с косточкой хорошо отбить. Обмакнуть отбивную в яйцо, потом в смесь из сухарей и трав.

3. В глубокой сковородке хорошо разогреть растительное масло. Аккуратно положить подготовленные отбивные котлеты на сковородку, пожарить до золотисто-румяного цвета, перевернуть и поджарить также с другой стороны.

После 40 лет здоровье мужчины предполагает бережный уход и наблюдение, ведь мучают такие недомогания как давление, сердце, стрессы, импотенция и психологические барьеры в отношении с женщинами. Блог для тех кому за 40 поможет справиться с проблемами, болезнями и недугами, кризисом среднего возраста. Читайте полезные статьи и общайтесь на форуме, затрагивая актуальные темы для разговора.