-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50985

“ыквенный суп с чесночным тостом

¬оскресенье, 21 Ќо€бр€ 2010 г. 18:43 + в цитатник

“ыквенный суп с чесночным тостом

“ыквенный суп с чесночным тостом
 
»нгредиенты на 4 порции:

2 луковицы ,3 стебл€ сельдере€, 3 зуб. чеснока, 3 веточки тимь€на - мелко порезать
оливковое масло, сливочное масло, 250 мл белого вина
750 г тыквы очиститьи порезать на маленькие кусочки
400 г сладкого картофел€ (€мса) порезанного на кубики
1.75 л овощного или куриного бульона
50 г сыра „еддера

источник

1. ¬ большой кастрюле обжариваем до м€гкости сельдерей, лук, 2/3 чеснока и большую ч. тимь€на , добавив 1 ст л растит. и кусочек сливоч. масла. ƒобавл€ем вино и кип€тим несколько минут. ѕриправл€ем, добавл€ем картофель, тыкву и бульон. ¬арим полчаса до м€гкости картофел€ и тыквы.

2. Ќемного картофел€ разминаем в пюре дл€ загущени€ бульона, остальную - большую часть - оставл€ем порезанной.

3. —мазываем  маслом тост, посыпаем его чесноком, натертым сыром и тимь€ном. «апекаем под грилем до расплавлени€ сыра. “ост вкусно макать пр€мо в суп. 

»нтернет-магазин "‘≈–—ќЌ" предлагает качественные матрасы дл€ комфортного сна и хорошего самочувстви€. ≈сли вы из “улы, то продажа матрасов в “уле вам подходит как нельз€ лучше. ќгромный ассортимент продукции по каталогу, матрасы дл€ детей и взрослых, отличные цены и оперативна€ доставка!

–убрики:  первые блюда/супы
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Inessairis   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 Ќо€бр€ 2010 г. 20:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Neznakomka_55   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 Ќо€бр€ 2010 г. 04:53 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј —”ѕ„» !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку