-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50953

–ыбные трубочки с фаршем

¬оскресенье, 10 ќкт€бр€ 2010 г. 16:43 + в цитатник

 (400x214, 21Kb)

ƒл€ начала необходимо сделать фарш дл€ трубочек. ћелко рубим 2 €йца, предварительно сваренных и наход€щимс€ в крутом состо€нии, затем добавл€ем рубленный зеленый лук, зелень петрушечки и укропа. —олим по вкусу и заправл€ем сметаной. “еперь займемс€ рыбой.

ѕромываем и нарезаем рыбу тоненькими кусочками. Ѕрать нужно об€зательно рыбное филе. Ёто может быть судак, щука, окунь или треска. ќтбиваем осторожно, чтобы не нарушить цельность филе, солим, перчим.

»сточник

‘иле подготовлено. ¬ыкладываем на него фарш, аккуратно заворачива€ в виде трубочки. ѕроделываем то же самое с каждым кусочком. ќбваливаем в муке, смачиваем каждую трубочку во взбитом €йце, а затем панируем в сухар€х. ∆арим во фритюре (или глубокой сковороде). Ќа 3 минутки ставим в разогретую духовку.

ѕри подаче рыбные трубочки нужно полить растопленным сливочным маслом.

______________________________________________________________

—амые роскошные и теплые норковые шубы можно приобрести на сайте компании ћ»–  ќ∆» и ћ≈’ј! Ќатуральный мех - лучша€ одежда дл€ холодов. ¬ас ждут скидки и каталог продукции в огромном ассортимменте!

–убрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку