-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50953

Конвертики с песто, помидорами и брынзой

Пятница, 27 Августа 2010 г. 22:27 + в цитатник


упаковка слоёного теста
2 помидора
300 грамм брынзы
1/2 стакана песто

источник

Тесто развернуть, нарезать на квадраты. Каждый квадрат смазать песто, в центр положить кружок помидора, сверху ломтик брынзы (по диагонали - так удобнее защипывать), уголки каждого квадрата соединить в центре, стороны оставить открытыми. Печь около 40 минут при температуре 180 градусов. Подавать тёплыми.

Песто:
100 грамм кедровых орешков поджарить на сухой сковороде. В фуд-процессоре порубить пучок базилика (только листья), половину орешков, 2 зубчика чеснока, 100 грамм пармезана и чайную ложку морской соли. Продолжая рубить, тонкой струйкой влить оливковое масло до нужной густоты (в зависимости от планируемого применения - от густоты сливок до густоты масляного крема), выправить на соль и перец, добавить остальные орешки. Вариантов замены куча: базилик полностью или частично заменятся на петрушку, кинзу или рукколлу, сыр заменяется на любой другой, кедрач - на миндаль или кешью, масло - на любое первого отжима (я больше всего конопляное люблю), орешки можно смолототь все или все добавить целыми.

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски
выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям



Жанна_Лях   обратиться по имени Суббота, 28 Августа 2010 г. 02:55 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda_bio   обратиться по имени Суббота, 28 Августа 2010 г. 09:17 (ссылка)
Вкуснятина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
joyau   обратиться по имени Суббота, 28 Августа 2010 г. 16:49 (ссылка)
Ну до чего аппетитно,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
симба777   обратиться по имени Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 20:04 (ссылка)

3d8990a35627 (500x402, 23 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
НастяАндреевна   обратиться по имени Понедельник, 08 Августа 2011 г. 02:12 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку