Польза гороха |
В горохе очень много витаминов и микроэлементов, белка, каротина, железа, кальция, фосфора.
Однако горох противопоказан при таких заболеваниях как подагра, острый нефрит, воспаление кишечника или желудка. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки разрешается употребление горохового пюре. Пожилые люди должны употреблять горох, предварительно проварив его до мягкости.
Горох улучшает работу сосудов головного мозга.
4 раза в день необходимо съедать по 1 чайной ложечке сушеных гороховых семян, запивая теплой водой.
Горох помогает при ожогах.
Открытые обожженные ткани присыпьте порошком молотого гороха.
Горох помогает при изжоге.
Зерна одного стручка гороха разжуйте и проглотите. Можно свежий заменить размоченным сырым сушеным горохом.
Горох помогает при синяках, экземах, гнойных ранах.
Необходимо накладывать припарки, растирая недозрелые зерна гороха.
Метки: горох польза гороха |
Помидоры с сюрпризом - веселый завтрак! |
На 4 порции:
4 больших помидора, чашка отваренного риса, 2 стол. ложки соуса песто, 4 яйца.
Здесь можно посмотреть как приготовить итальянский соус песто на основе оливкового масла, зеленого базилика и сыра.
Рецепт по материалам сайта meals.ru
Готовим помидоры с сюрпризом!
Срезаем верхушку помидора, вынимаем сердцевину, оставляя немного помидора по сторонам. Приправляем солью. Переворачиваем помидор на бумажное полотенце, чтобы жидкость стекла. Оставляем на 15 минут.
Тем временем разогреваем духовку до 180 °С.
Фаршируем помидоры: рис, сверху соус песто. Затем разбиваем в каждый помидор по сырому яйцу и накрываем крышками от помидорок.
Заворачиваем помидоры в фольгу и запекаем приблизительно в течение 20-ти минут. Подаем, приправив молотым душистым перцем. Я больше люблю молотый черный перец - с ним тоже вкусно. Так что у вас есть выбор.
на правах рекламы
Сейчас популярны выгодные и надежные вклады в банки. Рост банк предлагает несколько вкладов на ваш выбор: Максимальный, Свободный и Рост 2012. Калькулятор вклада поможет вам увидеть накопленные проценты и выгоду. Удачи!
Метки: помидоры запеченные яйца помидоры с сюрпризом |
Имбирь для красоты кожи |
Имбирь - не только полезная пряность, способствующая похудению и обладающая рядом свойств - противовоспалительных, согревающих, улучшающих обмен веществ. Он еще и полезен для красоты нашей кожи. Стимулируя кровообращение, имбирь очищает и оздоровляет кожу лица. Помимо всего прочего, имбирь обладает омолаживающими свойствами. Целесообразно использовать имбирь вместе с растительными маслами, например кунжутным, миндальным, розовым или маслом зародышей пшеницы, а также с соком лимона и медом. Имбирная маска для лица - незаменима в качестве косметологической процедуры для красоты и молодости.
Имбирь и его экстракт применяют в косметологии для улучшения состояния кожи. Косметологи утверждают, что имбирные маски не только улучшают цвет кожи, но и уменьшают морщины, питая и оздоравливая. Имбирную маску можно приготовить в домашних условиях (читайте по ссылке сверху). Имбирь для красоты поможет разнообразить ваши ежедневные процедуры, добавив неповторимый аромат и улучшив тем самым настроение! Имбирная ароматерапия в сочетании с косметологическими процедурами и имбирным чаем понравится каждой девушке женщине, мечтающей о красивой, коже и фигуре!
на правах рекламы
Модельное агентство queenspalace - это шанс показать миру свою красоту! Работа для девушек увлекательна и интересна, а самое главное - безопасна и хорошо оплачивается. Если у вас необычная внешность - попробуйте себя в модельном бизнесе и станьте королевой подиума!
Метки: имбирная маска имбирь |
Средства для снижения сахара в крови |
Корица
В корице присутствует полифенол, обладающий свойством, которое подобно действию инсулина. Молотую корицу необходимо принимать по 0,5 чайн. л. в день. А лучше добавлять в чай для ароматизации и целебного эффекта.
Метки: сниpить сахар в крови |
Интернет-магазин обуви kedoff.net. Брендовая обувь для всей семьи! |
Обувная индустрия развивается стремительно. Именно поэтому мы все чаще видим на прилавках магазинов качественную обувь. Среди конкурирующих обувных фабрик тяжело выбрать и отдать предпочтение какой либо одной, ведь достойной брендовой продукции довольно много. Именно поэтому интернет-магазин обуви kedoff.net представляет вашему вниманию каталог продукции от различных брендов в ассортименте моделей на любой вкус. Здесь вы найдете качественную обувь, достойную внимания по доступным ценам. Обувь для любого сезона позволит совершать покупки быстро и с удовольствием!
Благодаря удобным рубрикам выбор обуви максимально упрощен. На страничках магазина можно выбрать женскую, мужскую и детскую обувь в ассортименте моделей и видов. Например, мужская зимняя обувь, которую легко выбирать по цвету, бренду и типу обуви, настолько разнообразна, что вы без особого труда подберете себе комфортную модель.
Сапоги, угги, кроссовки, ботинки, кеды - выбирайте обувь, которую вы предпочитаете и в которой вам удобно. Стильные модели украсят гардероб. Безусловно, вы должны определиться с размером обуви. Просмотрев видео "Как определить размер обуви" и воспользовавшись таблицей размеров, вы точно и правильно сможете подобрать себе подходящий вариант.
Консультации онлайн, по телефону или скайпу и различные варианты оплаты заказа - это достоинства магазина, который всегда поможет своим покупателям подобрать обувь и предоставить скидки. Следите за акциями и распродажами - экономить всегда приятно! Магазин обуви kedoff.net предлагает также щетки и косметические средства по уходу за обувью из кожи, замши, велюра, нубука.
Метки: обувь интернет-магазин обуви |
Изысканный салат из семги, авокадо и грейпфрута |
Иногда хочется побаловать семью чем-то необычным и изысканным.
Этот простой салат всегда получается вкусным. Полезные ингредиенты и необычный вкус - это то, что нужно для того, чтобы удивить!
Ингредиенты:
200 г свежей семги, 2 грейпфрута, 2 авокадо, 3 столовые ложки тертого сыра, 3 стол. ложки лимонного сока, 2 стол. ложки измельченных листиков базилика
Грейпфруты разделим на дольки и очистим от пленок. Нарежем полосками.
Мякоть авокадо нарежем мелкими кусочками и польем 2-мя стол. л. лимонного сока.
Семгу нашинкуем тонкими полосками и запечем до готовности.
Разложим семгу на тарелке, проткнув каждый ломтик коктейльной или деревянной шпажкой.
Грейпфрут и авокадо разложим между кусочками семги.
Украсим салат измельченными листьями базилика, тертым сыром и польем оставшимся лимонным соком
Метки: салат авокадо семга грейпфрут |
Галушки из картофеля с брынзой |
Галушки из картофеля с брынзой
600 г картофеля, 300 г муки, 250 г брынзы, 100 сала, 1 большая головка репчатого лука (по желанию немного чеснока), 2 яйца, зелень, соль и специи
Картошку очистить и измельчить с помощью мелкой терки комбайна или мясорубки. Добавить муку, взбитые яйца, соль и специи. Вымесить густое тесто. Сформировать галушки и поместить их в кипящую подсоленную воду.
После закипания галушки должны провариться несколько минут. Затем воду слить, полить галушки холодной водой и оставить в дуршлаге на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.
Сделать зажарку. Сало мелко измельчить и немного подрумянить, затем добавить одну порезанную луковицу. По желанию можно добавить и чеснок. После обжаривания всыпать галушки и добавить порезанную брынзу, свежую зелень и специи. Перемешать. Блюдо готово!
Метки: галушки из картофеля галушки брынза картофель |
Польза киви. Диета Киви. |
Ежедневно съедая от 2-х до 4-х киви, можно похудеть уже через месяц, сбросив несколько лишних кило. Так считают диетологи, и их утверждения вполне обоснованы. Благодаря киви происходит выведение лишней воды из организма и ускоряются обменные процессы. Сосуды оздоровляются, а организм насыщается ценными витаминами - С, В, каротином.
Энзимы, содержащиеся в киви, способны активизировать расщепление жира. Кстати, такой же эффект происходит и в результате потребления цитрусов и ананасов. А еще маленький симпатичный киви способен укрепить волокна белка коллагена, отвечающего за упругость нашей кожи. Безусловно, необходимо придерживаться особой системы питания - меньше жареного, соленого, мучного, жирного. И тогда оздоровительный и очищающий эффект гарантирован, а лишние килограммы бесследно растают.
Поскольку киви богат клетчаткой, то целесообразно его съесть именно за 30 минут до обеда. Таким образом, вы сможете снизить аппетит. Из киви получаются вкуснейшие пюре, смузи и салаты. Киви идеально сочетается с мясными блюдами.
Разгрузочный день с киви
1 кг киви разделить на 4-5 приемов; на ночь кефир, ряженка или йогурт; на обед киви, отварная грудка без кожи, соли и приправ. Разгрузочный день с киви делайте 1 раз в неделю. Разрешается пить травяной чай (зеленый, ромашковый...), а также кофе без сахара и минеральную воду без газа.
Диета противопоказана если у вас гастрит, кишечник с воспалением, проблемы с пищеварением, болезни почек и камни.
Метки: польза киви диета киви киви |
Итальянские сумки и аксессуары - достойный выбор для модниц! |
Необъяснимая тяга к прекрасному - это то, что воспитывает в нас эстетизм, вкус, умение модно и стильно одеваться, соответствовать имиджу своей профессии и быть всегда на высоте! Именно модные аксессуары и сумки подчеркивают наряд, создавая неповторимый шарм и очарование женской красоты! Именно эти вещи создают гармоничный образ, которым восхищаются прохожие, любимые, все кто ценит изысканность и стиль.
Для того, чтобы иметь возможность покупать качественную продукцию, рекомендую посетить интернет-магазин http://www.sabelita.com/, который славится сотрудничеством талантливых итальянских дизайнеров и предпринимателей из России, создающих фейерверк модных коллекций, радующих женщин. Безусловно, для мужчин здесь тоже есть приятные сюрпризы, так что универсальность проекта позволит покупать вещи всем желающим выглядеть оригинально и модно.
Основной продукцией, которую можно увидеть на Sabelita.com, являются сумки и различные аксессуары в виде часов, украшений, визитниц, органайзеров, кошельков, зонтов, ремней. Итальянские изделия высокого качества из Милана реализуются в России официальными дистрибьютерами напрямую, а значит у вас есть возможность приобрести продукцию без накрутки.
Итальянские бренды от производителя отличаются оригинальностью моделей, необычным использованием материалов и декорирования сумок и аксессуаров. Носить такие сумки и аксессуары необычайно комфортно!
Женские эксклюзивные сумки из экоматериалов красивы и безупречны. Их можно подобрать к любому наряду, используя каталог и рубрики на сайте. Женские сумки представлены в хорошем ассортименте. Здесь вы найдете клатчи, дорожные сумки, рюкзаки, сатчелы, тоте, хобо и другие стильные сумки различных брендов. Цветовая гамма впечатляет, как и само качество изделий!
Приглашаю посетить интернет-магазин Sabelita.com и вдохновиться покупкой итальянской продукции высокого качества! Мне понравился вот такой музыкальный клатч - просто восторг, а не сумочка!
Метки: сумки аксессуары итальянские бренды |
Заготовки на зиму - пригодятся каждому! |
Замороженный горошек
Горошек очистить и бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение трех минут.
После остывания подсушить, разложив на блюдце. Затем заморозить, сложив в пакет.
Горошек, замороженный таким образом, можно хранить в морозилке в течение года.
Замороженная цветная капуста
Капусту очистить и разделить на соцветия. Затем бланшировать в подсоленной воде на протяжении трех минут. Охладить и уложить в полиэтиленовые пакетики. Заморозить. Срок хранения - полгода.
Патиссоны моченые с яблоками
Мелкие патиссоны и яблоки помыть и уложить в бочку или же стеклянную тару. Добавить листики черной смородины и вишни. Залить рассолом до верха. Сверху положить гнет и вынести емкость с овощами в прохладное место. Для 1 литра рассола необходимо взять 15 г соли, 30 г сахара и 10 г ржаной муки. Сахар можете заменить натуральным медом.
Салат из капусты со свеклой
На 1 кг капусты понадобится 1 кг свеклы и 200 г репчатого лука. Свеклу отварите, очистите и нарежьте соломкой. Капусту на шинкуйте, лук нарежьте кольцами. Соедините и перемешайте. переложите в эмалированную посуду. В кипящей воде растворите соль, сахар и уксус. Залейте маринадом овощи и варите 10 минут. В горячем виде разложите по банкам и залейте отваром. Стерилизуйте банки: 1 л - 20 минут. Для маринада: 1 литр воды, 200 г сахара, 120 г соли, 500 мл 3 % уксуса.
Вяленые абрикосы
Для приготовления понадобятся абрикосы и сахар. Половинки абрикосов без косточек засыпать сахаром и оставить на ночь. Затем довести до кипения, вынуть и дать стечь воде. Разложить на противне и сушить на слабом огне в духовке с приоткрытой дверцей. Должны получиться желтые плоды - красивые и чистые. Хранить в стеклянной таре под крышкой.
Метки: вяленые абрикосы патиссоны моченые салат из капусты со свеклой цветная капуста замороженный горошек |
Колбаса из сала, чеснока и укропа |
Без кусочка сала обеденный стол выглядит весьма уныло.
Этот рецепт для любителей сала!
0,5 кг свежего или копченого сала
пучок укропа
небольшая головка чеснока
соль
черный молотый перец
Сало, зелень и чеснок перемолоть в мясорубке и тщательно перемешать. Присолить и поперчить по собственному вкусу.
Из массы сформировать колбаску и завернуть в фольгу. Поставить в морозилку для застывания. Нарезать кружочками как колбаску и кушать с хлебом. Можно оставить в виде паштета, поместить в баночку и хранить в холодильнике.
Вкусно и как самостоятельная закуска, и к красному борщику!
А здесь вы найдете много рецептов сала. Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!
Метки: сало колбаса из сала сало с чесноком и укропом |
Ресторанное оборудование - успех вашего бизнеса! |
на правах рекламы
Ресторанный бизнес все чаще приковывает внимание своим качественным сервисом. А он в свою очередь зависит от комплектации профессиональным оборудованием и наличия техники. Добавить к этому опытных поваров и их помощников - и ресторан будет функционировать организованно и позитивно, радуя своих посетителей вкусными блюдами и быстрой доставкой!
Чтобы оборудовать ресторан, кафе, бар, столовую всем необходимым (посудой, мебелью, техникой), нужен комплексный подход, то есть решение всех задач одновременно. А это важное дело может выполнить лишь профессионал, занимающийся организацией, проектированием и комплектацией предприятий общественного питания.
ЭКВИП - компания, которая зарекомендовала себя на российском рынке с хорошей стороны. Профессиональная направленность действий, касающаяся комплексного оснащения ресторанов и торговых точек качественной импортной мебелью, посудой, элитным оборудованием от итальянского и немецкого производителя очевидна. В этой компании знают свою работу на все сто! Ведь любая кухня, столовая, гостиница, ресторанный комплекс и даже медицинское учреждение нуждаются в ремонте, монтаже и сервисном обслуживании своего технологического оборудования.
Если вы решили прикупить оборудование для ресторана, можно обратиться в компанию ЭКВИП, которая разработает проект во всем его великолепии! Оборудовать элитный ресторан или столовую для студентов - две большие разницы. И без помощи квалифицированных экспертов вам не обойтись, иначе все будет выглядеть более чем смешно. Определенные знания стиля, дизайна, архитектурных форм и необходимости технологического оборудования позволяют специалистам компании ЭКВИП выполнять поставленные задачи качественно и профессионально. Поверьте, это сэкономит ваши силы и время!
Метки: оборудование для ресторанов эквип |
Маслины из кизила |
На 1 л маринада потребуется: 3 лавровых листика, 6 горошинок горького черного перца, укроп, щепотка корицы исоли, 2 столовые ложки растительного масла , 1 столовая ложка уксуса.
Промытые ягоды бланшируем в кипятке 3 минуты. Затем ополаскиваем холодной водой и раскладываем по чистым банкам. Заливаем кипящим маринадом.
Для приготовления маринада берем лавровые листики, горошины перца, укроп, корицу и соль.
Кизил с маринадом должен остынуть до комнатной температуры. Затем его сольем, опять прокипятим и зальем плоды кизила. Процедуру повторим 3 раза.
В последний раз в маринад добавим растительное масло, доведем до кипения и добавим уксус.
Зальем маринадом кизил в банках и закроем крышками.
Через 10 дней маслинки будут готовы к употреблению.
А здесь вы найдете чудесный рецепт Маслинки из крыжовника - вкусно и оригинально!
Метки: кизил маслины из кизила |
Домашний кетчуп |
Домашний кетчуп
5 кг помидоров
0,5 кг сахара
2 чайные ложки молотой сладкой паприки
3 столовые ложки соли
150 г столового уксуса
1 чайная ложка кориандра
немного корицы, душистого перца и несколько гвоздик
Помидоры измельчить на мясорубке и варить на слабом огне в течение 1 часа.
Добавить сахар и варить еще 1 час.
Добавить сладкую паприку, соль, кориандр, корицу, душистый перец, гвоздику и уксус. Проварить еще 10 минут.
Домашний кетчуп без консервантов и прочих вредных ингредиентов готов!
Кетчуп можно кушать, предварительно охладив или же закрутить в простерилизованные банки на зиму.
на правах рекламы
В строительной компании "Ремонт-Плюс" www.sk-remont.com можно заказать комплекс услуг по отделке и ремонту помещений любого типа - жилых, офисных, промышленных, торговых и т.д. Если необходимо сделать перепланировку и дизайн квартиры или ресторана обращайтесь к профессионалам с большим опытом работы!
Метки: кетчуп домашний кетчуп |
Рисовый разгрузочный день |
Рисовый разгрузочный день
Рис является природным антиоксидантом и позволяет выводить лишнюю воду, шлаки и токсины из организма, а также активно бороться с отеками. В результате - очищение и похудение.
Разгрузочный день на рисе перенести довольно просто. Необходимо съесть за день 150 г риса и пить фильтрованную или минеральную воду без газа в любом количестве. Рис лучше употреблять три раза - завтрак, обед, ужин.
Рис должен быть нешлифованный бурый, то есть коричневый, так как он самый полезный. Однако можно использовать и белый непропаренный рис.
150 г риса замачиваем с вечера в холодной воде. Утром промываем и отвариваем на слабом огне (рис и вода в пропорции 1:2) без приправ, соли и сахара. Можно добавить лишь немножко зелени и сбрызнуть соком лимона.
Воду пьем только через час после употребления риса и в перерывах между приемами пищи.
Рисовый разгрузочный день 1 раз в неделю будет содержать организм в порядке.
Метки: рис рисовый разгрузочный день диета |
Народные рецепты при воспалении десен, горла и ротовой полости |
Метки: народная медицина травы воспаление десен ангина флюс |
Безоперационная липосакция и ринопластика носа. Будьте красивыми! |
Красивая внешность - это не только генная заслуга и тщательный уход за собой. Есть случаи, когда болезни или травмы могут настолько изуродовать лицо, тело и кожу, что без операционных внедрений никак не обойтись! Безусловно, о коррекции внешности и придания ей красивых форм и очертаний решает каждый для себя сам. Консультация специалиста по пластической хирургии - это лучшее решение для тех, кто недоволен своей внешностью.
Частная клиника «Сан Лазар» специализируется по пластической хирургии России и является одной из ведущих в этой области, так как имеет стаж более 20 лет. Именно здесь безоперационная липосакция поможет вам избавиться от лишнего жира, приносящего массу беспокойств и недовольства. Благодаря современному оборудованию и новейшим методам происходит разрушение мембраны жировых клеток и быстрое выведение жира. Благодаря препарату ДЕРМАСТАБИЛОН эффект достигается максимально быстро и пациенты остаются довольны результатами процедуры. ДЕРМАСТАБИЛОН является сертифицированным препаратом, а безоперационная липосакция эффективным и безопасным средством улучшения форм.
Метки: ринопластика кончика носа безоперационная липосакция сан лазар липосакция |
Вкуснейший пряный медовый напиток - полезный и ароматный! |
250 г натурального меда
3 литра воды
150 г сахара
2 чайн. л. молотой корицы
10 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
8 бутончиков гвоздички
лимон по желанию
Разбавьте мед в 0,5 л теплой кипяченной воды. В отдельной емкости вскипятите 0,5 л воды и растворите сахар. Соедините обе жидкости.
Вскипятите оставшуюся воду (2 л), добавьте пряности, дайте настояться, накрыв крышкой, в течение 15 минут.
Процедите воду с пряностями через ситечко, смешать с медовым раствором и быстро подогрейте.
Подавать можно в горячем или холодном виде.
Вкусно, ароматно, полезно!
Если хотите добавить легкую кислинку, то вас выручит лимоном. Лично я очень люблю готовить медовый напиток с лимоном. Свежевыжатый сок лимона добавьте в воду, перед тем как настаивать пряности. Будет еще вкуснее! Но это по желанию.
Приятных медовых дегустаций!
Смотрите еще вкусные и полезные напитки на моем блоге в рубрике вкусняшки от Белоснежки! С уважением, Алиция Гадовская.
Метки: медовый напиток мед медовый напиток с лимоном медовый напиток с пряностями |
Как приготовить фриттату |
Фриттата или итальянский омлет - это блюдо выручит каждую хозяйку, так как готовится легко и быстро, а наличие продуктов для ее приготовления всегда присутствует! Особенностью блюда является ее приготовление, которое начинается на плите, а заканчивается в духовке. Из-за таких манипуляций фриттата получается чрезвычайно нежной воздушной и нежной.
В качестве начинки можно предложить разнообразные продукты. но, все же, традиционными являются лук, любые сезонные овощи и, конечно же, сыр. Честно говоря, я такое блюдо готовлю часто на завтрак (правда, обхожусь без духовки). В Италии фриттату готовят и с макаронами. Нежелательно использовать так сказать "мокрые" продукты, к примеру, помидоры. Фриттату лучше готовить без лишней жидкости. Но помидорами черри можно украсить при запекании.
На 2-3 порции итальянского омлета понадобятся такие продукты: 1 луковица, 2 штуки отварного картофеля, 1 болгарский перчик, 5 яиц, 100 г твердого сыра, 50 г пармезана, 2 столовые ложки растительного масла, соль, черный молотый перец. Если любите - можете добавить любую зелень - укроп, петрушку, базилик, кинзу и даже грибы. Из овощей могут быть кабачки, баклажаны, спаржа, оливки, морковь и др.
Режем лук полукольцами, картофель небольшими ломтиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанный соломкой перец. Обжариваем все вместе минут 5. Слегка взбитые венчиком яйца молим и перчим, затем смешиваем с натертым сыром. Подрумяненные овощи заливаем яично-сырной смесью и уменьшаем огонь. Натираем на терке пармезан. Когда у фриттаты начнут свертываться края, посыпаем пармезаном и отправляем в разогретую духовку минут на 12. Цвет фриттаты должен быть легким золотистым, ни в коем случае не коричневым. Фриттата должна быть сочной внутри, а не сухой. Вынимаем, нарезаем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
На правах рекламы
Блюда, приготовленные в аэрогриле получаются вкусными и сочными. Рецепт Форель в аэрогриле с пошаговыми фотографиями поможет вам научиться готовить это чудесное полезное блюдо!
Метки: итальянский омлет омлет фриттата овощная фриттата |
Домашняя сгущенка - вкуснейшее лакомство! |
Сгущенка... Это лакомство обожают, пожалуй, все - и дети, и взрослые! Сгущенку можно намазывать ан булочку к чаю, на блинчики, использовать в качестве начинки для пирожков или готовить крем для торта. Универсальное лакомство покорило сердца своим насыщенным вкусом и ароматом! В общем, я нашел рецепт домашнего приготовления сгущенки и рад поделиться с вами, друзья! У меня есть возможность покупать домашнее молоко, поэтому оно всегда есть в холодильнике. Сгущенка, приготовленная самостоятельно - с душой и терпением - вознаградит вас своим неповторимым сладким вкусом!
Итак, нам понадобится минимум продуктов:
1 стакан свежего молока
1,5 стакана сухого молока
1,5 стакана сахара
Приготовление
Смешать все ингредиенты с помощью венчика. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Нам нужна водяная баня. Погрузить меньшую кастрюлю с молочной смесью в большую кастрюлю с водой и убавить огонь. Томить на водяной бане в течение 1-го часа. Не передерживайте, так как испортится вкус.
Готовую сгущенку снять с огня и остудить. Поставить в холодильник на 10 часов. Когда масса загустеет, можно употреблять:)
Приятного аппетита и сладкой жизни!
Если порция вам показалось слишком маленькой, сделайте двойную, увеличив количество ингредиентов вдвое)))!
Метки: домашняя сгущенка |
Кабачки - заготовки на зиму |
Кабачки в томате
6 кг кабачков
0,5 л шашлычного соуса
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кабачки нарезать кружочками, посолить и дать постоять 20 минут.
Соус, масло, уксус, сахар и соль смешать. Выложить в смесь кабачки и тушить в течение получаса.
Разложить про стерилизованным банкам и закатать.
Метки: кабачки кабачки на зиму кабачки в томате кабачки с морковью и перцем |
Пикантный салат из капусты с морковью, черносливом и орехами |
1 небольшой кочан капусты,
1 большая морковь
1 апельсин
100 г чернослива
100 г грецких орехов
майонез, соль
лимонный сок
Сытный салатик на ужин - это прекрасно! Особенно если его легко и быстро приготовить, а вкус получится необычным. Предлагаю вот такой несложный пикантный салатик из капусты. Дополнительные ингредиенты придают ему необычный вкус. В общем, пробуйте!
1 небольшой кочан капусты нашинковать и перемешать с натертой морковью. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, перетереть и поставить в холодильник. Добавить 100 г порезанного размоченного чернослива, 100 г измельченных грецких орехов и 1 апельсин. Заправить майонезом. Очень вкусно!
На правах рекламы
В строительстве очень важно, чтобы все виды работ были выполнены надежно. А для этого обязательны проверочные работы, то есть технический надзор и контроль. Обратившись в ООО "Строительная экспертиза и технадзор", вы получите качественные комплексные услуги от профессионалов!
Метки: салат салат с капустой пикантный салат чернослив |
Закуска из брынзы с орехами, чесноком и зеленью |
0,5 кг брынзы, 10 зубков чеснока, 12 грецких орешков, 1 пачка масла, 1 столовая ложка семян укропа, зелень петрушки и кинзы.
Брынзу вымочить в воде 5 часов. Пропустить через мясорубку с остальными ингредиентами. Поставить в холодильник часа на 3. С охлажденной массы сформировать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и поставить на холод. Подавать на стол, порезав на кусочки и полив по желанию кетчупом.
На моем блоге вы найдете рецепт целебного витаминного напитка. Витаминный бодрящий напиток из свеклы, моркови, яблок, имбиря и меда - это вкусно и полезно!
Метки: брынза с орехами брынза закуска из брынзы |
Спаржа с сыром |
0,5 кг спаржи, 4 столовые ложки сметаны или майонеза, 150 г сыра, соль, зелень, черный молотый перец.
Сварите спаржу, порежьте на кусочки по 3 см. Переместите ее на сковородку.
Натрите сыр или брынзу, добавьте в нее зелень со сметаной или майонезом и залейте этой смесью спаржу.
Поставьте на 15 минут в духовку для запекания. Подавайте в теплом виде.
Метки: спаржа с сыром спаржа сыр |
Маска огуречно-медовая с лимоном |
Как раз на дачах и огородиках поспевают молодые огурчики - нежные, сладкие, вкусные. Обязательно воспользуйтесь моментом и приведите кожу лица в порядок. Огуречная маска отбелит кожу, снимет усталость, оживит и освежит.
Для приготовления огуречной маски необходимо взять молодой домашний огурчик, срезать кожицу, натереть его на мелкой терке и добавить 1 чайную ложку меда и столько же лимонного сока. Смесь разбавить небольшим количеством теплой воды и нанести на очищенную кожу лица. Держать 20 минут, затем смыть теплой водой.
Также сделайте огуречно-лимонные кубики льда. Заморозьте кубики и используйте в жаркие дни для освежающих процедур. Протирания лица огуречными кубиками льда поможет коже не потерять влагу и выглядеть всегда свежо и красиво.
На правах рекламы
Если вы любите заключать пари, то THRUBET поможет сделать это профессионально и качественно! Выигрыш в споре - что может быть увлекательнее и интереснее? Вы можете выгодно продавать ставки, не дождавшись результата события. Предложение для тех, кто любит в спорах познавать истину и выигрыш!
Метки: огурец огуречная маска мед лимон |
Сколько ягод в 1 литре и в какой емкости 1 кг ягод? |
Сколько ягод в 1 литре (в литровой банке)
В емкости объемом 1 литр помещается, в среднем:
литр луговой клубники — лесной земляники — 400 г;
литр садовой клубники — около 600 г;
литр малины или ежевики (куманики) - 600 г;
литр вишни или черешни - 800 г;
литр смородины черной, красной, белой - около 700-750 г;
литр крыжовника - 840-850 г;
литр шелковицы (тутовника) — 780-800 г;
литр черники — 800 г;
литр клюквы — 580-600 г.
В какой емкости 1 кг ягод
Метки: ягоды объем ягод в литре |
Как приготовить топленое молоко и ряженку? |
Как приготовить топленое молоко и ряженку?
Для начала необходимо приготовить топленое молоко. Для этого свежее молоко выливаем в глиняную кастрюльку и ставим в духовку. Томим под крышкой на медленном огне около 2-х часов. Охлаждаем топленое молоко до температуры 35 °С. Осталось заквасить сметаной. 1 стакан сметаны на 1 л топленого молока. Ставим на водяную баню и выдерживаем часа 3.
Если нет желания готовить топленое молоко в духовке, можно воспользоваться для этих целей термосом. Вскипятив молоко, сразу вливаем в термос, предварительно сполоснув его горячей водой. Через 6 часов молоко приобретет цвет и вкус топленого молока.
На правах рекламы
В торговом доме Елена вы найдете отличный ассортимент трикотажных изделий - модных и удобных! Чтобы выбрать и купить трикотажное платье для жаркого лета, достаточно посетить сайт, на котором представлены модели женских сарафанов, платьев и костюмов. Удачных покупок!
Метки: ряженка топленое молоко |
Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка! |
3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими.
Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?
А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.
И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!
Метки: кабачки фаршированные лодочки фаршированные кабачки кабачки с сыром |