-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51472

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Роллы из кабачков

Среда, 31 Августа 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из кабачков

 

кабачки молодые
рис для суши/круглый отечественный рис
мягкий сыр

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Речная гладь - просторна и вольна!

Среда, 31 Августа 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Речная гладь - просторна и вольна!

by Janet Miderska

2971058_2 (700x518, 124Kb)

ФОТО
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Моченая, маринованная, свежая брусника. Брусничная настойка.

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченая, маринованная, свежая брусника. Брусничная настойка.

brus_05 (300x240, 27Kb)

Ягоды брусники содержат дубильные вещества, рибофлавин, органические кислоты и бензойную кислоту, предохраняяющую их от загнивания. Ягодами брусники можно украшать блюда, добавлять в салыты, к мясу и птице. Брусника полезна для гипертоников, а также для лечения атеросклероза, гастрита с пониженной кислотностью. Ягоды брусники способны понизить уровень сахара в крови, поэтмоу используются в качестве вспомогательного средства при лечении легких форм сахарного диабета. 

МОЧЕНАЯ БРУСНИКА 

Подготовленные ягоды брусники переложите в эмалированную кастрюлю или банку и залейте предварительно охлажденной заливкой. Оставьте для брожения в теплом месте на 3 дня. Поставьте в погреб, подвал иил холодильник для хранения. Подавайте моченую бруснику в качестве вкуснейшей приправы к мясным, овощным, крупяным блюдам или же как десерт. 

Для заливки: на 2 л воды - 10 г соли, 2 ст. л. сахара, 1 г гвоздики, 2 г корицы. Доведите до кипения и охладите. Можно добавлять ломтики яблок.

МАРИНОВАННАЯ БРУСНИКА С ЯБЛОКАМИ

Маринованная брусника отлично сочетается с яблоками. Подготовьте ягоды, яблоки разрежьте на 4 части. Бланшируйте яблоки в кипящей воде около 3-х минут, затем охладите в воде. Ягоды перемешайте с яблоками или уложите рядами в банку. Залейте банки предварительно охлажденным маринадом и пастеризуйте 1 л. банки - в течение 15-ти минут, 2 л. - 25-ти минут. Сразу закатайте крышками. 

На 1 кг ягод брусники - 0,5 кг яблок. Маринад: 2,5 стак. воды, 10 ст. л. сахара, 0,5 стак. 9 % уксуса, 1/3 ч. л. соли, пряности - немного корицы, гвоздики и душистого перца горошком.

СВЕЖАЯ БРУСНИКА НА ЗИМУ В БРУСНИЧНО-МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Перезрелые ягоды брусники очистите и вымойте, поместите в миску и поставьте в духовку, держите пока ягоды не станут мягкими. Дайте остыть, протрите через сито и на каждые 2 части пюре добавьте 1 часть натурального меда. Хорошо размешайте смесь. Это будет заливка для отборных ягодок брусники. Ссвежие ягоды брусники хорошо вымойте, обсушите и сложите в банки до плечиков. Залейте  приготовленным ранее медовым пюре. Банки закройте капроновыми крышечками и поставьте в холодное место для благополучного хранения. Отличный сладкий десерт или соус к мясу и птице! 

А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ АРОМАТНОЙ БРУСНИЧНОЙ НАСТОЙКИ

3368205_023272028 (500x161, 90Kb)


Рубрики:  десерты для сладкоежки
заготовки на зиму
фруктовое
алкогольные напитки, виноделие

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Легкий диетический салат с креветками

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:35 + в цитатник
Рубрики:  салаты и закуски
креветки, кальмар, морепродукты

Метки:  


Процитировано 67 раз
Понравилось: 5 пользователям

Ореховый Спас.

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый Спас.

Ореховый Спас.
1282724677_ikona-spasitelja-i-pshenica (700x525, 152Kb)
Георгины склонились у паперти,
Словно молятся молча за нас.
Россыпь темных орехов на скатерти-
Вот и Третий Ореховый Спас!
Тихо осень ступает хозяйкою,
Скоро скроется лето из глаз.
И последние ласточки стайкою
Улетают. Ореховый Спас!
По утрам над кустами болотными
Вьют туманы белесый атлас.
Облака над крестами полотнами
Полотняный Ореховый Спас.
Преклоняем колени, как водится,
Не остави, Пречистая, нас.
Спит в мерцаньи свечей Богородица
Тихий третий - Ореховый Спас!

В. Цокуренко.



831308 (700x512, 133Kb)

0_1c3ee_5cf9fb2f_XL (700x525, 83Kb)

0_1c3ec_b1903f29_XL (700x525, 122Kb)

36404 (700x470, 112Kb)
Рубрики:  разные интересности/Праздники, выставки, шоу, фестивали, конкурсы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Фотопортреты животных от Мортена Колдби!

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотопортреты животных от Мортена Колдби!

Словосочетание "лица животных" звучит как-то странно, даже дико. Но настоящие любители животных никогда не скажут, что у животного морда, ведь каждая зверушка это личность, такая же как и человек. Подтверждение этому - серия фотоснимков фотографа Мортена Колдби. Его фотопортреты животных впечатляют - они полностью передают эмоциональное состояние каждого зверя. 

Портрет - очень распостраненный и сложный жанр в фотоискусстве, ведь фотограф должен не только сфотографировать красивое лицо в нужном ракурсе, через фотографию должны передаться все эмоции человека. Раньше никто даже не пытался сделать портреты животных, а зря, ведь изображения животных смотрятся очень оригинально. Смотря на портрет, сразу понимаешь, что у каждой зверюшки есть чувства, эмоции, таки же, как у человека.

1.

1 (600x600, 78Kb)

Фотопортреты животных ->>>

Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Акита ину - японская собака с красивыми раскосыми глазами!

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 00:33 + в цитатник

Национальная гордость Японии, яркий представитель японской культуры, красивая и гордая Акита ину - неповторима и горда! Эта красивая сильная собака заслуживает пристального внимания, ведь в ней гармонично и полноценно сосредоточены все достоинства пса - охотничьи навыки, сила, преданность, гибкая осанка и специфическое выражение мордочки с красивыми японскими глазенками. Обратите внимание на уши, направленные вперед, будто продолжение линии шеи. Очень забавно, неправда ли? Пес стиот немалых денег, но, согласитесь, собака и вправду необычна как по внешнему виду, так и по своим характеристикам!

3407372_1 (700x465, 168Kb)

+4 фото


Хотите иметь верного друга и помощника? Щенки акита-ину в Москве с отличной родословной - это потрясающий выбор! Помните, что собаке необходимо ваше внимание, ласка и забота, а также правильное сбалансированное питание, поэтому прежде чем решится на покупку четвероногого друга необычной японской породы, взвесьте свои возможности! На сайте питомника можно связаться с хозяевами, узнать цены и посмотреть фотографии щенков.

Рубрики:  разные интересности/животные, птицы, рыбы, насекомые
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Соленая овощная смесь для первых и вторых блюд

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 00:04 + в цитатник

Заправка из свежих овощей, зелени и соли упрощает приготовление первых и вторых блюд в зимний период. Просто добавляете по вкусу - и никакой чистки овощей, спешки и усталости! А заодно и солим блюдо!

3407372_adb8d4704bfa (448x132, 13Kb)

1 кг соли

250 г укропа

250 г петрушки

1 кг лука репчатого

1 кг морковки

1 кг помидоров

0,5 кг болгарского перца

0,5 стручка горького красного перца (по желанию, для остроты)

Приготовление

Мелко порежьте зелень укропа, петрушки, а также репчатый лук и помидоры. Морковку натрите на крупной терке. Очищенные от семян перцы мелко порежьте. Затем смесь тщательно перемешайте с солью в большой миске. Поставьте на сутки в холодильник и разложите в простерилизованные банки. Закройте бумагой и туго завяжите ленточкой. Можно использовать капроновую крышку. Храните в прохладном месте - холодильнике или погребе. Используйте для приготовления первых и вторых блюд вместо соли.

Аватары и анимация на GIFr.ru

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 164 раз
Понравилось: 26 пользователям

Красивые фотообои

Суббота, 27 Августа 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые фотообои

1.
16 (700x525, 120Kb)

Красивые фотообои
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Кефирная и рисовая диеты

Суббота, 27 Августа 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирная и рисовая диеты

images (230x219, 5Kb)

Угощения, тортики, булочки, быстрые перекусы бутербродами, очень плотный ночной ужин после концерта и... постоянные нервы. Выступление - это по любому волнение, а значит, стресс. Теперь организм требует спокойствия и легкости. Вот и решила я сесть на диету, чтобы сбалансировать питание и исключить ненужные калории, которые были съедены за этот месяц.

Вот только не могу выбрать диету. Вторая мне больше нравится - сытнее как-то)))) А первая, наверное, эффективнее)))

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

3 дня подряд пить один обезжиренный кефир - до 1,5 литра в день.

Следующие 3 дня - только яблоки - до 1,5 кг в день.

Еще 3 дня - опять обезжиренный кефир.

Рисовая диета на 9 дней

Первые 3 дня - 1 кг вареного риса, предварительно замоченного на ночь и тщательно вымытого от крахмала. Сварить на воде без соли и добавления масла.

Следующие 3 дня - 1 кг отварного белого куриного мяса или отварной нежирной рыбы. Готовить без соли, масла и специй. 

Последние 3 дня - 1 кг зеленых кислых яблок.

Обязательно ежедневно пить много воды.

- 5 кг обеспечено.

Понимаю, что оооочень жесткие диеты. Но я, все же, попробую.  Вот только завтрашний концерт отыграю. И - вперед через тернии к звездам! Мне надо срочно сбросить 4 кило! Как думаете, живая останусь после таких ограничений? :)

Если вы хотите попробовать диету, то должны понимать, что это риск. Я имею ввиду, возможны ухудшения здоровья. Диеты противопоказаны людям с хроническими заболеваниями. Я иду осознанно на риск. А вы - лучше посоветуйтесь с врачом!


Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Лошади - богемные создания!:)

Пятница, 26 Августа 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошади - богемные создания!:)

1.

12450716199jbFKLu (700x467, 134Kb)

ФОТО ЛОШАДЕЙ
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство
разные интересности/животные, птицы, рыбы, насекомые

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Суши - национальная гордость японской кухни!

Пятница, 26 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник

суши (450x450, 47Kb)

Экзотическими блюдами японской кухни сейчас никого не удивить! Весь мир будто помешан на посещении суши-баров. Это не только дань моде, но и очень полезное мероприятие как для здоровья, так и для души. Блюда  страны «Восходящего солнца» отличаются изысканностью и легкостью. Суши утоляют голод, но не пресыщают организм лишними калориями.

Основными продуктами японской кухни являются различные блюда из риса и морепродуктов. И не удивительно, ведь Япония окружена океаном, со всех сторон. Морские просторы дарят рыбу, а такжее креветок, моллюсков, осьминогов - все то, что мы считаем недостижимым и дорогим.

Суши - это одно из основных блюд кухни Японии. Лакомство не только для гурманов, а для всех, кто заботится о своем здоровье. Это вкуснейшее яркое блюдо содержит в своей основе рис - питательный продукт с целебными свойствами. Также огромную роль в приготовлении суши играют тонкие листы сушеных водорослей - нори, в которые заворачивается рис вместе с морепродуктами. Обязательная процедура - перед скручиванием суши необходимо немного обдать рис рисовым японским соусом, который смешивается с солью и сахаром в нужных пропорциях. Кисло-сладкий рисовый соус придаст рису тонкий вкус и аромат.

Самыми распространенными видами суши являются:

Футомаки - большие рулеты, включающие в себя пять начинок.

Нигири-зуши - подают со свежей рыбой.

Темаки - скрученные в нори, небольших размеров кулечки (различное наполнение).

Урамаки -своеобразное суши, которое готовится шиворот на выворот (нори внутри блюда).

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ УРАМАКИ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАЛОЧКИ ДЛЯ СУШИ, КАК КУШАТЬ СУШИ? ВИДЕО НА АНГЛИЙСКОМ!

3407372_ (576x57, 5Kb)

Если вы еще не знакомы с вкуснейшими японскими блюдами, сеть ресторанов тануки приглашает вас посетить лучшие рестораны и суши-бары. Здесь вы сможете отведать суши, роллы и другие лакомства японской кухни, а также получить качественное обслуживание и хорошее настроение!

Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
статьи о питании
креветки, кальмар, морепродукты
видеорецепты
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 127 раз
Понравилось: 17 пользователям

Яркие краски лета! Фото цветов.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие краски лета! Фото цветов.

1.
1248525726kiEuirk (700x618, 290Kb)

ЦВЕТЫ
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Помидорки с алычей

Вторник, 23 Августа 2011 г. 23:54 + в цитатник

P1015492 (467x600, 84Kb)

Помидорки с алычей

На даче столько алычи, что становится страшно!))) Она сплошь покрывает разнотравье сада желтым ковром. И это всего лишь одно дерево, посаженное дедушкой. Выкорчевать жалко. Вот и стоит деревце, уныло раскинув урожайные ветви. Ну немножко поели, сколько ж ее съешь-то?!))) Плоды алычи - кислые. Вернее, ее кожица - просто жуть как кисла! Поэтому я не закатываю алычу на зиму, только лишь добавляю в летние компоты из яблок, груш, слив для разнообразия вкуса. Витамины все-таки.

А тут подруга подсказала рецепт - помидорки с алычей. То есть, алыча используется в качестве уксуса. Получается, что алыча как бы заменяет уксус, что делает заготовку натуральной и очень полезной! Думаю, специфический аромат алычи придаст помидоркам неповторимый вкус и нужную кислинку! 

В общем, сделала я одну пробную 3-х литровую баночку. Если кого-то заинтересовал рецепт - вот он. Пробуйте, зимой поделимся впечатлениями - кому понравилось, а кому нет! Подкупает натуральность продукта и полное отсутствие в нем уксуса.

Для 3-х литровой банки - помидоры, 300 г алычи,  укроп,  петрушка, 10 долек чеснока, 3 лавровых листика, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого, порезанный полосочками 1 сладкий перец. Уложить все в простерилизованную банку. Добавить 3 ст. л. сахара 2 ст. л. соли. Залить кипятком. Поставить в кастрюлю и стерилизовать 15 минут.


"Специализированный магазин техники Neff" предлагает качественную бытовую технику для кухни, дома, ресторанов - варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомоечные машины, кофеварки, холодильники в широком ассортименте. Встраиваемая  бытовая кухонная техника неф сделает кухню функциональной, практичной и стильной!

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 9 пользователям

Огурцы с оригинальным рассолом (из сока яблок и огурцов)

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснота из переросших огурцов!




ОГУРЦЫ В ОГУРЕЧНО-ЯБЛОЧНОМ СОКЕ
Раствор для заливки этих огурцов приготовить из яблок-падалиц и отбракованных или переросших огурцов.
Читать далее
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Запеченное мясо с зернами горчицы и пряными травами + салаты с брынзой!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:36 + в цитатник

Не знаете какое блюдо приготовить на ужин? Рекомендую шикарный салат с брынзой рецепт в различных вариациях! Салат с брынзой (полезным продуктом - источником полноценного белка и витаминов) разнообразит ваше меню и сможет заменить обед. Диетично, вкусно, изысканно, а главное - никогда не надоест! Женский журнал JLady рад вас видеть у себя в гостях!

3407372_47527946_46322817_710323j4smf52bik (347x19, 1Kb)

Мне тут подумалось, что пора приготовить что-нибудь вкусное, домашнее, ароматное! Из-за нехватки времени в последнее время я стала покупать больше колбасно-мясных изделий, чем раньше. Просто приезжаем с репетиций и концертов в два ночи, а с утра опять репетиция. День независимости на носу - у музыкантов концертный график! Но готовая еда из магазина совсем не радует, даже запеченное мясо, казалось бы, натуральнее продукта не придумать! Невкусно! Гномики бастуют! Сегодня у меня времени побольше, и я сделала исключение - запекла кусочек размороженного мяса свинины.

Маринуем мясо в течение 3-х часов (вы можете оставить мариноваться и на ночь - чем дольше, тем более насыщеннее и ароматнее на вкус). Обмазываем его смесью из майонеза, зерен горчицы, соли, перца черного молотого и пряных трав - немного розмарина, хмели-сунели, неострого карри, молотой лаврушки. Можно добавлять кусочки лука, чеснока, овощей - помидорчиков, паприки и даже натертый сыр. У меня было без этого - попроще и побыстрее, но мясо получилось нежным, ароматным и мягким!

Выкладываем на фольгу, укупориваем со всех сторон, чтобы оно оказалось в конвертике из фольги. Ставим в разогретую духовку. У меня кусочек мяса лежал на решетке для запекания, вы можете его поместить на обычный противень. Уменьшаем огонь до среднего и закрываем дверцу духовки. Ждем))) Учтите особенности своей духовки. Запекается около часа (у вас может быть плюс-минус минут по времени).

Потом необходимо края фольги развернуть и дать мясу покрыться румяной корочкой, оставив его в духовке без фольги минут на 15! Проколов мясо деревянной шпажкой, вы увидите готово ли оно - из мякоти не должна выделяться жидкость. Достаем и даем остыть. Нарезаем и поедаем))) 

3407372_P1015435 (600x324, 66Kb)

Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 127 раз
Понравилось: 7 пользователям

Вкуснейшие коктейли для праздника!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие коктейли для праздника!

1312125582_bezalkogolnie_koktejli (457x500, 25Kb)

Дети будут в восторге, взрослые - тоже!

Безалкогольные коктейли

Коктейль "Шоколадно-молочный" с ароматом кокоса

Натрите плитку шоколада, добавьте 1 столовую ложку сахара, 0,5 л вскипяченного горячего молока, 1 стакан густой сметаны.

В эмалированную посуду помещаем молоко, тертый шоколад и сахар. Затем вливаем сметану. Разогреваем все в течение 3-х минут, не доводя до кипения. Разливаем в праздничные стаканчики и щедро посыпаем сверху кокосовой стружкой (белой или разноцветной).

Коктейль "Изумительный"

3 л воды, 800 г изюма, цедра лимона, сок половины лимона.

Изюм тщательно вымыть и залить водой, добавить цедру лимона и проварить около 25 минут на маленьком огне. Процедить, отжать изюм. Напиток остудить и добавить сок лимона. Подавать охлажденным.

Коктейль "Кровавая стихия"

Выжать сок из лимона, посолить, добавить 0,5 стакана томатного сока и взбитый с помощью миксера белок. Заполнить полученной смесью бокалы на 1/3 и долить сверху газированной водой.

Витаминный фруктово-медовый с шиповником

В основе коктейля - отвар плодов шиповника. 250 г плодов шиповника заварить в 3-х стаканах воды, добавить 4 ст. л. натурального меда, 1  стакан фруктового сока - яблочного или апельсинового + газированная вода.

3368205_3a7b5e45000f (320x23, 2Kb)

Медовый лимонад - полезно!

Вкусное легкое смузи - много рецептов!

Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Лепестки и листья хризантем - секреты фитотерапии!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепестки и листья хризантем - секреты фитотерапии!

hrizantema (486x390, 68Kb)

Китайская народная медицина использует в своей практике листья хризантемы при таких недомоганиях как мигрени. Сушеные цветки хризантемы помогают в случае плохого аппетита. Так же фитотерапевты применяют цветки и листья хризантемы в лечении глазных болезней, а также для профилактики желудочно-кишечных  и сердечно-сосудистых заболеваний.

Поставив в спальне букет с хризантемами, вы обеспечите себе крепкий сон. 

Расстройства нервной системы можно облегчить 10-минутными ваннами с хризантемой: полстакана лепестков + цедра лимона или эфирное масло лимона. 

Боли в коленях и суставах лечатся с помощью медовых компрессов. Лепестки хризантем настоять в течение суток в натуральном меду. 

Гипертоники могут попробовать такой метод. Лепестки хризантем выдержать в растительном масле в течение нескольких дней, наложите на запястья, оберните вощеной бумагой и зафиксируйте с помощью бинта. Масляные лепестки можно также прикладывать к больным суставам при артрозе, остеохондрозе, полиартрите, ревматизме. Хризантемное масло можно использовать в качестве болеутоляющего средства при головной боли и повышенном давлении, массируя виски.

Лепестки хризантем вымойте и слегка подсушите; залейте медом и дайте настояться. Употребляйте при простуде, кашле, пониженном тонусе.

Свежие лепестки хризантем, заваренные как чай (1 чайн. л. на 1 стакан кипятка), укрепляют иммунную систему. Добавьте в чай мед и принимайте по 0,5 стакана 2 рвзв в день. Цветочный напиток имеет мочегоннык свойства, рекомендуется при болезнях почек.


Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Побалуйте себя мясной окрошкой!

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 14:45 + в цитатник

4 (517x698, 173Kb)

1 л обезжиренного кефира, 0,5 кг говядины, 4 яйца, 1 ч. л. горчицы, 200 г 15% сметаны, 4 картофелины, 2 огурчика, пучок петрушки и пучок укропа, немного кинзы и зеленого лука,  листики свежей мяты, по желанию - 1 ст. л. натертого хрена, 3 редиски, 1 зуб. чеснока, лимон.

Отварите мясо до готовности (варите 1,5 - 2 часа, чтобы оно стало мягким и нежным). Во время варки добавьте соль, лавровый лист и горошины перца. 1 стакан бульона отлейте в отдельную посуду, он понадобится для заправки. Остудите. Отварив картошку в мундире и яйца, охладите их.

Овощи для окрошки необходимо нарезать очень мелко, тогда вкус будет более ароматным и насыщенным.

Нарежьте огурец, редиску и картофель, белки и мясо кубиками. Мелко нарежьте зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты. Все нарезанные продукты Положите в кастрюльку и заправьте 1-м стаканом остывшего бульона и обезжиренным кефиром, добавьте сметану и перемешайте.

Разотрите желтки с горчицей. Зеленые перья лука и чеснок мелко нарежьте и разотрите с солью. По желанию добавьте натертый хрен для остороты. Перемешайте и подсолите, пробуя на вкус.

Поставьте кастрюлю с окрошкой в холодильник на 1 час для охлаждения. За это время окрошка настоится и будет очень вкусной! Перед подачей добавьте в каждую порцию дольку лимончика. 

А еще хочу предложить рецепт польской кухни - Журек - холодный суп. Это стоит попробовать!


Сладкоежкам на заметку. Тающие шоколадные пирожные готовятся очень быстро, поэтому попробуйте приготовить такой десерт к утреннему кофе и наслаждайтсь сладким началом дня! :)

Рубрики:  первые блюда/окрошки
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 108 раз
Понравилось: 12 пользователям

Природные мосты

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природные мосты )))

1 (640x411, 106Kb)
Эти прекрасные мосты, которые вы сейчас увидите, созданы матушкой природой, а не людьми. Смотря на них, начинаешь удивляться, как великолепно и красиво вода, ветер и солнце могут сотворить подобные вещи на нашей чудесной планете. Каждый мост - это не что иное, как целый шедевр, который построил волшебный и невидимый архитектор. Здесь публикую фото интересных природных мостов, которые так великолепно создала природа !
 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  разные интересности/Путешествия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Видеорецепты приготовления пиццы

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 12:46 + в цитатник
Рубрики:  пиццерия
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 330 раз
Понравилось: 29 пользователям

Настойки - анис, рябина, калган, клюква, перец, орехи, цитрусы!

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления настоек

1 (392x336, 35Kb)
История рецептов приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками.

Приготовление настоек и в наши времена – тоже дело творческое. Ведь даже официальная классификация различает настойки горькие крепкие и слабоградусные, сладкие, полусладкие и десертные. Мы же здесь перечислим некоторые наиболее популярные рецепты приготовления настоек на водке. Благо, все ингредиенты не в дефиците. Итак, начнем помаленьку.

Рецепт настойки из аниса

Семена аниса, примерно половину чайной ложки, заверните в марлю, опустите в пол-литровую бутылку водки, выдержите при комнатной температуре несколько дней, а затем процедите. Царский напиток готов к употреблению (анисовая – любимая настойка Петра I).

Рецепт настойки из жгучего перца

Небольшой стручок жгучего перца целым или надрезанным опустите в пол-литровую бутылку водки. Получившаяся настойка готова уже через 3-4 часа и в процеживании не нуждается. Выпить ее желательно в тот же день, поскольку она долго не хранится. Можно вместе с перцем добавить в водку зелень петрушки, укропа и дольки чеснока.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  

Полынь горькая избавит от многих недугов!

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полынь горькая избавит от многих недугов!

pol (188x300, 10Kb)

Полынь - лекраственное растение. К ее видам односятся 400 наименований растений! Наиболее популярна полынь горькая, обладающая лечебными свойствами. Серовато-серебристый цвет и желтые корзинки цветков, специфический аромат и сильный горько-терпкий вкус отличают полынь горькую от других ее сородичей.. 

Заготавливать траву необходимо в период цветения (с июля по август, срезая ножом верхушки длиной 20 см. Сушить траву в тени, периодически переворачивать.

Полынь стимулирует функцию ЖКТ, усиливает желчеотделение. Используется в качестве спазмолитического и противовоспалительного средства при лечении ревматизма, бронхиальной астмы, ожогов рентгеновскими лучами, экзем.

Народная медицина использует настой полыни горькой при заболеваниях печени и почек, гастрите, бессоннице, подагре, малокровии, ожирении, туберкулезе, гипертонической болезни, отеках, лихорадке, геморрое. Полынь активизирует кровообращение, улучшая обмен веществ. 

Настой полыни горькой. 2 ст. л. сухой травы залить 1-м стаканом кипятка, нагреть на водяной бане около 15 минут, дать настояться 30 минут, процедить. Оставшуюся траву отжать. Довести объем до исходного, используя кипяченую воду. Принимать по 1 ст. л. 4 р. в день за полчаса до еды.

Для улучшения вкуса настоя полыни горькой фитотерапевты советуют добавлять траву золототысячника и мяты перечной.

Смесь полыни горькой и чабреца полынь горькая (1:4) используется в лечении хронического алкоголизма. 

При воспалительных процессах дыхательных путей, а также гриппе и бронхите используйте масло полыни.

Читать далее

1259869_ (576x57, 5Kb)

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Лошадь + человек = ?

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадь + человек = ?

3368205_horse1 (500x349, 30Kb)

Госпожа Лаваль-Жанте и Бенуа Маньен входят в состав арт-группы под названием Art Orient Objet. Эти люди особенніе, так как они занимаются странными экспериментами по поводу размывания границы между биологическими видами, имеется в виду лошади и человека. Неизвестно, каким образом им удается воплотить в жизнь столь необычное желание, но первые доработки уже есть. Всю жизнь посвятив этому странному делу, "творцы" нового биологического вида проникнулись идеей и создали свое новое произведение под названием «Да живёт во мне лошадь». И все это они делают ради искусства, славы или новой расы?!

Каким образом они ощущают эстетические категории такого эксперимента, трудно себе даже представить, ибо не всем дано быть такими смелыми и рискованными. Лаваль-Жанте несколько месяцев принимала лошадиные иммуноглобулины, готовясь к инъекции, способной пребразить человека, дающей возможность принадлежать к лошадиному роду. Французская дама Марион Лаваль-Жанте совершила нечто недосягаемое другим людям - она ввела в свой организм сыворотку с лошадиной кровью.

К чему это приведет?

ВИДЕО


Рубрики:  разные интересности/новости

Метки:  

Вся правда об огурце.

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1259869_e4d0f117b028 (550x21, 15Kb)

gurken1 (600x450, 47Kb)

Несмотря на то, что огурец состоит из воды на 97 %, он содержит в себе чистую воду, которая прекрасно очищает организм, большое количество калия, способного улучшать работу сердца и почек, а также клетчатку, витамины и микроэлементы.

Безусловно, главным достоинством огурца является его низкая калорийность, которая равна 13 ккал на 100 г. Поэтому огурец целесообразно включить в меню диеты или диетическое питание.

Огурцы полезно употреблять в пищу при таких заболеваниях как подагра, полиартрит, заболевания печени и почек, мочекаменная болезнь. Огурец полезен для нормализации обмена веществ, он способствует усвоению других продуктов питания, улучшая тем самым пищеварение и возбуждая аппетит.

Огурцы называют «санитарами» организма. Из-за большого содержания клетчатки они выводят из организма шлаки, камни и соли, препятствуя таким образом их отложению и выполняя очищающую функцию, положительно влияя на состояние кишечника и почек. Также под действием огурца в организме уменьшается холестерин.

Употребление огурца замедлит старение кожи и внутренних органов, продлевая молодость и улучшая самочувствие. Огурцы обладают желчегонными, мочегонными и слабительными свойствами.

Народная медицина советует употреблять отвар или настой ботвы при кровотечениях разного плана. А наружно - при ожогах и в качестве косметического средства при угревой сыпи и различных заболеваниях кожи.

Огуречные маски для лица отлично отбелят кожу, сделают её мягкой и эластичной. Жирную кожу необходимо протирать настойкой огурцов  на спирту.

Огуречный сок - польза для организма! Но огурец повышает кислотность желудочного сока; именно поэтому людям, страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью, гепатитом и холециститом, а также мамам кормящим грудью следует употреблять огурец с осторожностью.

Рубрики:  статьи о питании

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиса - рыжее чудо природы!

 

Horst Schillinger

1868538_3_1_ (577x700, 301Kb)

Лиса - рыжее чудо природы!
Рубрики:  разные интересности/животные, птицы, рыбы, насекомые

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Куриная печень с овощами и пряными травами

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:42 + в цитатник

Несколько дней назад я засиделась за работой и напрочь забыла о том, что нужно приготовить ужин! Женский организм может продержаться на фруктах, а вот голодный мужчина - это хищник!)))

В холодильнике стояла обжаренная с утра куриная печень, которую я предварительно вымочила в воде. И вот, пока мой гномик ходил в магазин за хлебом и приправами, я в темпе крутящейся центрифуги приготовила куриную печень с овощами. На гарнир был рис , поставленный в кастрюльку рядом (пропаренный, который быстро варится). На все приготовления ушло минут 20))) И ничего сложного!

Гномик, вошедший в кухню с буханкой хлеба, довольно заулыбался, обнюхивая исходившие от плиты ароматы! Такое приятное зрелище!))) 

Вот так вот, не имея времени для готовки, выдумываю на ходу ужин!))) Еле успела сфотографировать)))

3407372_P1015462 (601x411, 73Kb)

РЕЦЕПТ ВКУСНЮЩИЙ!

3407372_ (381x192, 83Kb)

Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
оформление блюд

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 5 пользователям

Обручальные кольца - роскошная грация!

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:38 + в цитатник

Обручальные кольца - роскошная грация,

Невесомая тайна,  сердец медитация.

Чувства ласковый плен - так мерцает и манит

Обручальными кольцами с золотом граней!

3407372_0_18009_272ca380_L (500x85, 61Kb)

Символ любви и благополучия, союза верности и поддержки,  золотые обручальные кольца являются одним из главных атрибутов свадебного торжества.  И белоснежный наряд невесты, и стильный костюм жениха, и различные свадебные аксессуары лишены смысла, если на пальчиках влюбленной пары не будут красоваться кольца, символизирующие крепкий союз двух сердец. Любая современная свадьба - пышная и яркая, стильная и богатая или же, наоборот, скромная, включает в себя обряд таинства, когда молодожены одевают друг другу обручальные кольца в знак любви, уважения и верности. Это своеобразная печать, смыслом которой является быть всегда рядом - в горе и радости.

Если вы хотите приобрести оригинальные кольца, которые будут отличаться от простых золотых колец в виде ободков, рекомендую посмотреть каталог обручальных колец на сайте ювелирного бутика "Фамильные драгоценности". Шикарный ассортимент обручальных колец с фотографиями и описанием каждой модели позволит приобрести изысканные и необычные кольца для свадебной церемонии. Модель "Брест" отличается от других моделей колец контрастной комбинацией золота - теплого и холодного оттенка, что символизирует семейную жихнь, полную разнообразия в плане событий и эмоций. Очень стильная модель в классическом стиле.

3407372_45be9b2364_1_ (580x435, 32Kb) 3407372_a1f8cc6f62 (580x435, 68Kb)

Если вы хотите видеть свои свадебные кольца более креативными, то каталог обручальных колец, поможет подобрать тот вариант, о котором вы мечтаете. Мне понравился вот этот вариант колец. Модель Окинава, сочетающая в себе высокопробное золото, палладий, серебро, а также желтое золото, выполнена в уникальной старинной японской технике мокуме гане. Кольца смотрятся великолепно, структура и внешний вид напоминают срезы дерева. Похоже на редкий экземпляр антикварной лавочки!

Приглашаю посетить ювелирный бутик "Фамильные драгоценности" и выбрать из каталога обручальные кольца! Сделайте свою свадьбу стильной и красивой! И еще очень приятная новость - доставка по России и СНГ БЕСПЛАТНО!

Рубрики:  разные интересности/украшения, одежда, обувь, сумки, аксессуары
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 4 раз

Ежики :)

Суббота, 20 Августа 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежики :)

1.

Ёжик (500x375, 85Kb)

Ежики :)
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Забавные фото

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные фото

3240047_7 (700x463, 83Kb)

Забавные фото
Рубрики:  разные интересности/Живопись, фотографии, искусство
разные интересности/Улыбнитесь
разные интересности/животные, птицы, рыбы, насекомые

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 173 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь